※ [本文转录自 Food 看板 #1YhzPML5 ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
标题: [食记] 新北 板桥 巢锅
时间: Mon Jun 20 10:07:14 2022
餐厅名称：巢锅
消费时间：2022年/2月
地址：新北市板桥区中山路一段120号
电话：11:00~23:00
营业时间：02 2956 0011
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有图无音乐版
这间是朋友临时说要吃麻辣锅，之前去小远百路上经过有印象，打电话刚好有位置就直接来
用餐了，位于板桥中山路上，离捷运站走路大概10分左右
店面算大，有2楼的位置，也有一个人的吧台，入口门装潢不错
菜单，吃到饱平日 438 假日488，有收一成服务费，牛肉三种、猪肉两种、鸡肉与鸭肉各
一
也有单点的菜单。用餐时间90分，算比较短一点
汤头选寿喜烧、麻辣另一锅是麻辣跟原味，除了猪五花没上，剩下都来一盘，饮料都是自
助，但是没冰品，最后有甜点可以选
肉是都还不错，但刚上的前几盘，肉都还没解冻，全部都黏在一起，后面就都很正常，牛
五花也不会太肥，猪梅花也不错，沙朗牛有咬劲，汤头麻辣不会很辣，但是鸭血蛮好吃，
寿喜烧不错，但也可以免费续一次。重点是加点上菜速度蛮快的，所以大家都卯起来吃，
菜车也是会有人推上来问要吃什么、像水莲、起司丝等比较少见的都可以点
甜点就两种冰、奶酪跟红豆汤等可选，香草麻糬冰还不错
最后就是还不错的吃到饱，虽然品项没有特别多，但肉质还OK上菜速度也快，缺点就是只
有90分会比较没时间可以闲聊