[食记] 台北敦化 汉来海港餐厅: 多样海鲜吃到饱

楼主: goodcutecat (哆啦啦)   2022-03-04 17:47:30
餐厅名称:汉来海港餐厅 敦化店
消费时间:2021年/11月
地址:台北市大安区敦化南路1段246号6楼 (近捷运忠孝敦化站 10或12号出口)
电话:07 412 8068 #1
营业时间:11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:30
每人平均价位:平日下午茶 $690~ 假日晚餐 $1,180
可否刷卡:可
推荐菜色:清蒸生蠔、意大利面、哈根达斯/美国贝赛斯冰淇淋
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/354660388
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汉来旗下有许多美食品牌,
最为人所熟知的应该就是自助餐系的汉来海港餐厅。
今天挑的敦化店座落于敦化 SOGO 的六楼,
离捷运忠孝敦化的10号或12号出口最近。
确认订位身份后,就准备入场开吃啦!
每桌除了基本的餐具、纸巾、牙签外,
疫情期间还有配发手扒鸡手套,
取食物需配戴口罩和手套。
由于没有用餐时间限制 (超级大大大的优点!!),
两次来汉来海港,
无论平假日都是满满满。
整体空间是长形的,
有部分座位会和取餐区重叠在一起,
相对方便却也稍嫌拥挤。
Buffet 真的超夯XD
像汉来海港这样一千出头能有这么丰富的菜色
(白话来说就是CP值很高),
应该也能在吃到饱界占有一席之地。
洗手间系用 SOGO 的公用厕所 (有小门槛),
不过为了避免进出麻烦以及汉来海港城大量的虾蟹食物,
额外设置洗手台在自助餐区。
海港餐厅必备的海鲜 Seafood,
处在非常显眼的位置。
三点蟹、淡菜、虾、旭蟹等等,
多是冰镇的原味海鲜。
可搭配五味酱、鸡尾酒酱或泰式辣酱等特殊酱汁食用。
也有小菜盘如蒲烧鲷鱼、鲨鱼烟及海螺。
继续是淡菜和白虾。
海鲜 Seafood 的背面,
就是沙西米 Sashimi,
可以吃到师傅现切的生鱼片。
还有握寿司。手卷则现场制作,
需要稍微等一下,不过个人觉得是值得的。
握寿司、花寿司和豆皮寿司的种类也不少。
穿过座位区,往后走一小段,是沙拉 Salad。
单单提供生菜沙拉不稀奇,
自己刨上帕玛森起司可以提供更多一层的香气。
开胃菜 Appetizer 和饮料区。
饮料区的对面是切片水果;
一些碳酸饮料则在小冰箱里。
现榨水果汁,五颜六色插在碎冰里,
并且附上长棍,盛装前可以自行搅拌均匀。
仙草、红豆、绿豆、芋泥、炼乳等自组剉冰料。
自然少不了剉冰机了!
印象中小时候吃 Buffet 还不曾看过剉冰系列,
后来在板桥希尔顿的朋派自助餐看到,
汉来海港餐厅这里也有,莫不是一种风潮(?
自选茶包泡茶。
也有咖啡机,提供卡布、拿铁、热可可等选择。
柏克金的啤酒无限畅饮,
个人觉得是上回造访汉来海港城的最大亮点,
不过这次的最大亮点已经换人了,
且待后文分晓XD
* 喝酒不开车,开车不喝酒 *
意大利面 Pasta 区,
供应现炒意大利面,
可以自己挑选想要的配料和酱汁,
有点像义飨食堂。
有我最爱的蟹肉、小卷、鲜贝、淡菜和草虾。
全部海鲜都来一点,
再配上青酱和刨起司,
就是一盘端得上台面的意大利面。
汤品 Soup 区也有厉害的角色。
鲍鱼蛤蜊汤!
汉来海港城的海鲜真的给得不手软,
不过绝招还在后头~~
以港式的方式,
把蟹腿肉和干贝烘进松软的XO酱蛋里,
非常好吃!
再来看看西方食物 Western Food。
现切牛排。
变成一盘迷你的肋眼牛排,
附只小虾。
烤物和 Pizza 区。
原木片和烤箱作背景,
真的很有窑烧的味道。
不过 pizza 出炉后,
即便用烤灯保温,也难保不凉掉XD
西方食物旁,就是亚洲食物区 Asian food。
港式的烧鸭/鹅,还有亚硝酸类食物。
泰式料理。
等等等灯!
个人觉得这趟汉来海港餐厅最值回票价的是这个!
无限享用的清蒸生蠔~~
每颗都算饱满,相当过瘾。
来张去壳的近拍,
不敢吃生食的人也可以好好体会生蠔的美味。
和朋派及日月千禧一样的现冲牛肉汤,
自己舀一大匙热汤进碗里,
把生牛肉片烫熟,
又或者半生熟,在最嫩的时候入口。
最后是我也很喜欢的甜点区 Dessert。
在吃过的自助餐里,
汉来海港餐厅和喜来登12厨,
应该是唯二让我对他们的甜点印象深刻的。
舒芙蕾。
大部分都是一口的呈盘形式。
小杯子蛋糕。
葡式蛋塔。
展示柜里的小点,几乎每样都好吃。
其中最有记忆点的是日式焙茶塔,
绵软的口感让茶叶的香气缓缓在口中绽放。
拿了这么多种类,
若要挑一个不要的,
可能是中间那杯杨枝甘露XD
冰淇淋区,
提供的品牌也是许多人会在意的重点,
通常是在意有无哈根达斯 Haagen-Dazs。
汉来海港无愧于高 CP 值的美名,
不只哈根达斯,还提供另一种全台唯一的冰淇淋。
来自费城的 Bassetts 贝赛斯冰淇淋,
曾被纽时盛赞为“世界上最好吃的冰淇淋”,
拥有 150 多年的历史,
只选用费城当地新鲜优质的奶油、
脱脂鲜奶和干鲜果品;
而他最大的优势就是降低了糖份 (资料来源)。
个人浅见,两款都不错~
反正自助餐嘛,小孩才做选择XD
自行调配鸡尾/气泡酒来喝。
* 喝酒不开车,开车不喝酒 *
往忠孝东路看去,也是台北的一页繁华。
信义区地标台北101,从这里能望见半根。
尽管楼层并不太高,
但无论往忠孝顶好商圈的方向还是敦南林荫大道,
栋距都相当远,窗边位能有不错的风景。
选择位在百货里的分店还有个好处是,
配合 SOGO 常有惊喜的优惠。
比如这次刷指定卡满千 (两个人吃怎么可能不满XD),
可以挑选哆啦A梦周边赠品。
换到哆啦雨伞,
那么就给老婴金哆啦帮忙拿一下。
后记:
汉来海港除了常见的海鲜、生鱼片外,
这次还吃到了无限取用的清蒸生蠔。
几盘热菜也有超过自助餐等级的美味,
甜点更是可媲美部分创作/网美型甜点店~
虽然进入新的一年有略微调涨价格,
但各种优惠用起来 (请见下方整理),
仍能有 CP 值非常不错的价格,
是我个人少数想回访的 Buffet。
※ 2022 最新价目表:
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食物:★★★★★ 生蠔、甜点超赞,自己搭配的全套海鲜意大利面也很不赖。
气氛:★★★☆ 人多XD 附洗手台很不错~
速度:-
服务:-
价位:★★★★☆ 优惠太多种了,刚刚赫然发现自己的信用卡也有优惠XDD
无障碍:★★★☆ SOGO 全栋可使用电梯,洗手间有小门槛。
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【汉来海港餐厅-敦化店】
台北市大安区敦化南路1段246号6楼 (近 捷运忠孝敦化站 10或12号出口)
(10号出口为楼梯、12号出口为电扶梯)
Tel: 07 412 8068 #1
营业时间:11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:30
作者: kylin936 (摩里耶)   2022-03-04 23:23:00
最近新菜小白鲳蛮好吃的 而且没啥刺
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2022-03-05 11:36:00
去年12/31吃下午茶,气到一周后去吃飨食
作者: chister ( )   2022-03-06 22:34:00
牡蛎吃到饱其实满便宜的 以前台南一个人300吧 烤完还可以坐船
作者: EndlessJazz (Bohemian Rhapsody)   2022-03-07 22:34:00
推荐龙海号牡蛎吃到饱XDDD
作者: tello (妳高兴就好~)   2022-03-09 22:33:00
普成这样还能写的很威,你也是很厉害啦
作者: tenorlan (米米岚)   2022-03-11 11:29:00
因为欣叶 飨食更普
作者: mcumaple (云淡风轻)   2022-03-13 18:08:00
生蠔好像晚餐才有吧 之前去天母下午茶都没有生蠔只有蟹
作者: martinkyuu (martinkyuu)   2022-03-19 05:03:00
涮牛肉很不错

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