[食记] 西门 这一锅吃到饱

楼主: dark45662 (邓Bird)   2021-09-03 17:10:21
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  餐厅名称:这一锅台北西门町殿Share More (吃到饱)
  消费日期:2021_ 年 09 月 03 日
  价  位:648+10% (汤底选麻辣锅+50)
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先说结论
装潢与餐具很漂亮的一家店
还有现摇茶品,适合拍照
但店内感觉略显拥挤
食材虽好,但似乎没有特别亮点
品项也没有很多
比较特别的巧克力咖哩个人觉得不是很好吃
以这个价位来说表现算是中规中矩
728价位比648价位多了以下内容:
澳洲和牛霜降
爽脆松阪猪肉
现切鲑鱼片无限加点
一楼现摇饮料吧无限加点
另外728价位平日与假日价格一样
八月底新开的这一锅西门店吃到饱
目前在试营运
在FB或IG打卡会送生食级干贝
今天找了人来吃看看
店外观
https://i.imgur.com/YuYwZyR.jpg
电磁炉与汤匙夹子
https://i.imgur.com/Alndk08.jpg
我们这桌两个人是给两套夹子汤匙
碗盘
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取餐用的手套和吃饭用的围兜兜
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两个人只给"两只"手套,事后想想有点奇怪
加点单
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用白板笔画单,两个人每次最多点4样
下方是各类加价汤底可以加点的东西
自助区
酱料区
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中规中矩,但是汤底有咸了就没用到酱料
饮料机和冰淇淋机
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冰淇淋茶味蛮好吃的
巧克力牛肉咖哩饭
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秉持不浪费的精神只挖了一点点
但还是无法吃完
这味道我个人实在是无法接受
巧克力味非常抢戏
甚至盖过了咖哩本来的味道
单吃牛肉像是拿牛肉去沾无糖巧克力的味道
其实我有点怀疑是厨师今天的比例放错了
自取区
https://i.imgur.com/QHIhfia.jpg
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有很好吃的肉滑和花枝滑
肉滑吃起来有香菇的味道
汤底
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左边是免加钱的昆布汤
右边是+50元的麻辣汤
麻辣汤不会很辣,也没有很麻
加汤的时候会问你要不要续鸭血跟豆腐
豆腐跟鸭血很入味好吃
https://i.imgur.com/VxG6F0T.jpg
点麻辣汤菜单就会解锁牛筋牛肚大肠头
牛三宝的味道也不错
喜欢吃麻辣牛三宝的可以加点来试试
肉盘
和牛雪花
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看起来有点薄
但实际吃起来还不错
下去滚汤几秒就可以起来了
嫩肩牛肉
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跟我印象中的嫩肩牛有点不一样
雪花牛
https://i.imgur.com/kj5TlhM.jpg
纹路蛮漂亮的,很好吃
梅花猪
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鸡腿肉
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猪五花
没拍到照,就猪五花
海鲜盘
打卡送的干贝
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鲑鱼生鱼片
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648价位一人可以点两片
728价位可以无限续
鲜虾和小卷
https://i.imgur.com/jRt8Ywg.jpg
小卷有甜,很好吃
虾子就普普,我吃到的那只一拨就散开了
但另一只吃起来有弹
现摇茶
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现摇茶吧在一楼
如果是坐在二楼的人,要自己下楼把茶端上来
端著大杯的茶走楼梯让人有点紧张
茶有红茶绿茶和乌龙茶三种
各自又有各自的细项
还可以加奶盖
应该就是外面那种比较贵的手摇杯等级
728价位可以无限续饮
648价位一人可以点一杯
冰淇淋
https://i.imgur.com/tuvagMN.jpg
这个是红茶口味的
可以吃的到茶香,很好吃
上面一球褐色的是黑糖凉糕
旁边还有珍珠和麦片可以自行添加
洗手间
https://i.imgur.com/c3HosIw.jpg
二楼的洗手间有三间友善厕所,似乎没有分男女
里面有消毒酒精和感应式的垃圾桶
外面洗手台有卫生棉和漱口水
感觉店家蛮贴心的
总结来说
这家店以这个价位来说表现中规中矩
没有特别突出的地方
菜单的品项也不多
但整体用餐环境是很舒适的
餐点除了那个咖哩以外,都相当可口
服务人员的服务品质也很棒
虽然没有特别亮眼的地方
但是是一家不错的餐厅
适合家庭或朋友聚会的场所
作者: masutaka (taka=米嘎)   2021-09-03 18:04:00
考虑地点租金 如果可以一样保持中规中矩我觉得已很好了
作者: stu5311tony (小苏小苏)   2021-09-03 18:19:00
接… https://i.imgur.com/zope06k.jpghttps://i.imgur.com/yPppNIt.jpg我今天中午去吃 点728的 觉得有划算 单点好像也差不
作者: Valerie18   2021-09-03 20:26:00
想去吃~~~
作者: JoyceTong   2021-09-03 21:48:00
那个和牛纹路可以,很多店家虽然是澳和,但也没那种纹
作者: stu5311tony (小苏小苏)   2021-09-03 22:01:00
这个也是澳和 我以前都吃新马辣 不过之后应该都会来这里了 他虾子也很新鲜
作者: s27129804 (s27129804)   2021-09-03 23:44:00
看起来不错~
作者: sixteen (16)   2021-09-04 00:57:00
感谢分享 有生火到
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-09-04 01:35:00
谢谢分享
作者: pinkwl6 (Phebe)   2021-09-04 02:09:00
谢谢分享,原本观望,但看完这篇确定生火
作者: yuweime (yuwei)   2021-09-04 03:29:00
有人要开团吗?想跟
作者: sharkhead (犭王柏融)   2021-09-04 09:19:00
想知道跟单点店差距多少?小弟没吃过单点店
楼主: dark45662 (邓Bird)   2021-09-04 12:30:00
https://i.imgur.com/2sHiyNc.jpg刚刚滑ig看到有人桌上有一瓮蓝白色不知道是什么的,还有龙型海鲜船
作者: eveno (eveno)   2021-09-04 15:21:00
刚电话打了几通都没人接,请问这家是只能现场吗?谢谢刚打电话有人接了。打扰了谢谢
作者: pain0 (囧)   2021-09-04 18:55:00
签名档是什么意思一知半解
作者: helpM (助人助己)   2021-09-04 20:08:00
楼上 不是有白话文注释吗@@ 回忆 卡邦江 江边的景色吧没什么意思 就是一段自言自语 XDD原文很适合用台语唸 哈
作者: stu5311tony (小苏小苏)   2021-09-05 00:36:00
我礼拜三吃时国栋刚好在我隔壁的隔壁(包厢里)XD
作者: pain0 (囧)   2021-09-05 02:27:00
但是结尾其实应该是日文的发音吧
作者: sprpcp (好想放假)   2021-09-05 06:52:00
一瓮蓝白色的是老火汤的汤底料哦
作者: necotume (内扣)   2021-09-05 14:44:00
诗每一句都是日文
作者: O12 (多喝水有益身体健康)   2021-09-05 15:11:00
原来是日文啊
作者: ClannadGood (修)   2021-09-11 12:54:00
国动有拍片可参考 https://youtu.be/mEmyGdhHVwk
作者: IfIcouldfly (如果我会飞)   2021-09-12 13:15:00
麻辣锅+50,是依据人头每人+50吗?
作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2021-09-18 19:34:00
对 升级一种锅底 每人收费都+50
作者: stu5311tony (小苏小苏)   2021-09-20 12:21:00
我二访后觉得免费菇菇锅+升级麻辣锅组合最好~麻辣锅的辣度可以调整,主要是想吃大肠跟牛筋XD

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