[讨论] 肉次方的肋眼变纽约客

楼主: Kcirtap (派儿)   2021-08-22 04:32:29
看到肉次方把788的肋眼改成纽约客
好失望阿
原本就是为了肋眼去的
请问最近有去吃过的人
改成纽约客有降级很多的感觉吗?
另外两人一桌
中间有隔板还能聊天分食吗?
谢谢大家~
作者: laymor (LayMor)   2021-08-22 09:26:00
很多吧 外面买生肉单价就差很多了
作者: cryy ( 哭歪 )   2021-08-22 09:38:00
这样之后就没很想去了
作者: a1110236 (吃饱睡)   2021-08-22 13:06:00
其实肋眼跟纽约克价格差不多 肋眼贵一点
作者: qaz960749 (神风之殇)   2021-08-22 13:57:00
其实纽约客也很好吃
作者: ja881213 (Theodore039)   2021-08-22 14:20:00
我觉得默认的2面2分钟稍久,至少一面要降低时间,但还是很好吃喔!并没有太大的降级感受
作者: fuwu0 (发呆鱼)   2021-08-22 15:43:00
看个人喜好口感
作者: chive   2021-08-22 22:56:00
8/19去吃,可以说话也可以传递食物,纽约客蛮好吃的,朋友的朋友是肉次方店员,说下个月会换回肋眼
作者: lovemost (螃蟹)   2021-08-22 23:53:00
ㄜ...肋眼本来就多数都是纽约客呀肋眼是包含两块,一块主要的就是纽约克占8成以上肋眼另外一个是包附在肋眼外的上盖肉,或称老鼠肉、A cut*纽约客
作者: NouTsan (Meteor)   2021-08-23 00:32:00
肋眼心/肋眼菲力跟纽约客不一样吧......
作者: dufi2002 (dufi)   2021-08-23 00:39:00
肋眼跟纽约客完全不同东西吧….
作者: qaz960749 (神风之殇)   2021-08-23 00:51:00
肋眼是肋眼心+上盖肉 不是纽约客
作者: RONC (RONC)   2021-08-23 09:20:00
肋眼要看,如果是不含上盖肉价钱就会跟纽约客差不多如果含上盖肉就沙朗,去costco看一下就知道价格有差
作者: a1110236 (吃饱睡)   2021-08-23 10:42:00
肋眼的后段的肉接下去就是纽约客了 但一个是肋脊另一个前腰脊有上盖才是肋眼啦
作者: momentab (享受生活)   2021-08-24 00:35:00
Rib eye 怎么变成沙朗了@@
作者: fuwu0 (发呆鱼)   2021-08-24 01:56:00
太好了我是订下个月的位子有肋眼可吃⊙▽⊙
作者: qaz960749 (神风之殇)   2021-08-24 13:10:00
因为costco 的Rib Eye真的就写沙朗
作者: A380 (大懒虫)   2021-08-24 13:11:00
台湾常常把肋眼称为沙朗 但纽约克才比较接近沙朗https://i.imgur.com/7MstVji.jpg
作者: wpd (??)   2021-08-25 02:32:00
台湾沙朗到处乱取 肩肉也可以喊沙朗
作者: qaz960749 (神风之殇)   2021-08-25 04:00:00
嫩肩沙朗 无骨肩小排
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2021-08-28 15:07:00
就音译或是意译来说 Rib eye = 肋眼、Sirloin = 沙朗反而是台湾喜欢乱用沙朗,一般台湾指的沙朗是 Rib eye
作者: good00609 (ken896532)   2021-09-17 04:36:00
纽约客口感真的不好

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