[讨论] 汉来海港没那么差吧?

楼主: a88050488 (台湾巨砲陈江和)   2021-04-22 05:15:32
先说我是第一次吃汉来海港,之前都只吃飨食/欣叶
这次吃汉来海港下午餐(南崁),之前都吃飨食晚餐(大直),觉得这次用餐体验其实没
有板上讲的很烂= =
以下是汉来跟飨食的比较
1.服务:汉来略胜
不错,跟飨食天堂差不多,感觉很多年轻建教学生?但汉来的服务收盘感觉比较有系统,
就固定一块区域谁负责收,推餐车,而且时间也很固定,不过飨食也不错啦,但比较像服
务生打游击的感觉。
2.海鲜:飨食略胜
汉来海港下午餐就有两种螃蟹,飨食晚餐去两次都只看到一种,飨食的螃蟹很新鲜,但没
什么特别的,但汉来海港的螃蟹多了蟹黄(飨食只有蟹膏)且肉也比较多,所以这次螃蟹
吃了七只有还蛮爽的
但必须说汉来螃蟹品质比就没那么稳定,好几只螃蟹蟹黄都发黑了吃起来有腥味,但真的
有好几只螃蟹蟹黄金黄色的超好吃,感觉飨食是水准平稳 汉来是乐透型。
生鱼片部分,飨食切的很薄小片,汉来则切很大块,但是鲑鱼口感非常的差,很像在吃尸
块,还有点硬硬的感觉,味道油花也没有飨食鲜美,这点飨食赢。
(汉来玉子烧超美味)
3.热食:飨食略胜
因为我是吃汉来下午茶啦,所以菜色一定跟飨食晚餐比会差很多,但我觉得是还好不会像
我之前去欣叶下午茶吃一轮就不知道吃什么,汉来的现煎萝卜糕很好吃!比外面港点卖的

牛肉汤的部分,飨食喝起来感觉有股不讨喜的味道,汉来就比较像台南的清甜口味
顺带一提,上次去飨食吃的炸虾,非常之雷,外皮软烂像泡水过,然后里面虾子也烂掉,
不知道吃什么感觉是放太久?
然后飨食炸区烤区还蛮悲剧的= =
不是冷掉硬掉就是很油
飨食的铁板区菜色刚做好的超级好吃,尤其牛小排,但只要放在台上一段时间就会冷掉变
很难吃,不知道他们有没有办法解决?
汉来倒是没这个问题。
4.饮料甜点 汉来大胜
汉来的果汁机一排L型,但我不太喜欢这种按压式的果汁机,时常都会弄到手上跟杯缘,
飨食的就是一壶一壶的,喝起来比较像现打果汁,但数量没那么多。
甜点部份
汉来屌打飨食了绝对,每个看起来都很可口,外貌口味都不错,我最后吃了三盘甜点,至
于主打的美国品牌冰淇淋倒是没有特别厉害,其他我还看到有蜂蜜跟酷酷的机器但不知道
是什么?
5.环境 汉来胜
汉来台茂跟飨食大直装潢都不错啦,但汉来台茂更大间宽敞,桌距也更好,不会像大直飨
食都是几排桌子排列这样,而京站飨食的环境更拥挤一点。
以上,不是业配则是第一次去汉来的感想,没有板上讲的那么糟XD
我几年前就想去试试看汉来但都被板上吓到劝退,借此来帮忙来流通资讯一下XD
作者: Qkatherine (开团真有趣~XD)   2021-04-22 09:16:00
桃园的话欣叶完全不推 响食越来越有进步 汉来赢在海鲜光白虾大小汉来就大胜飨 不过飨的现烤虾好吃~熟食的确飨食变化较大 汉来就比较普通~
作者: sunshing (多爱自己一点..)   2021-04-22 09:22:00
汉来肉类完全不行
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2021-04-22 09:48:00
板上的意见本来就是参考参考吧,自己吃过最实在
作者: kamayer ( 没我的日子 妳别来无恙)   2021-04-22 09:54:00
汉来有蒸生蠔 但我整晚都排不到
作者: a13471 (无明)   2021-04-22 10:25:00
海港本来就跟飨食差不多,问题是人家还有飨飨跟旭集
作者: XR125 (All day thinkin)   2021-04-22 10:31:00
响食没干贝,其实已经没啥吸引力了
作者: Qkatherine (开团真有趣~XD)   2021-04-22 10:32:00
飨食铁板有干贝啊@@干贝羊排天使虾...
作者: pochidoggy66 (August)   2021-04-22 11:54:00
两家的甜点都太粗,我都不行,但我觉得整体还是飨食比较优,熟食的口味也是飨食较好,饮料因为我很爱氮气冷萃所以还是给飨食,汉来我去都是为了吃蒸生蠔而已XD
作者: js93046 (小昂)   2021-04-22 12:40:00
台南海港我都生日优惠去吃,原价应该不会考虑....
作者: hu6111 (HU0402)   2021-04-22 12:42:00
我不吃海鲜会觉得响食>>>汉来
作者: HeartBrokeRs (丹堤之恋)   2021-04-22 13:59:00
你去吃看看敦南的汉来再说
作者: a1110236 (吃饱睡)   2021-04-22 15:57:00
敦南真的雷 吃过最雷的buffet
作者: ivyhoney (Ivy)   2021-04-22 16:22:00
汉来的烤布蕾真的好神
作者: sammoon (sam)   2021-04-22 22:30:00
其实两家都差不多 硬要比是飨食略胜不过千元BUFFET吃起来本来就那样了
作者: ealleneee91 (伊)   2021-04-22 22:35:00
汉来不值那价 输飨 飨菜色多 论手艺 两家都没啥特别
作者: helpM (助人助己)   2021-04-22 22:51:00
汉来觉得符合价格没什么惊艳,就像吃完90元的叉烧饭一样没什么感想
作者: wilson4969 (CCRY)   2021-04-22 22:55:00
台茂超差欸
作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2021-04-22 23:31:00
前阵子才去吃响食 那个照烧鸡腿比鸡胸还硬 又没味道 恶其他熟食也只是勘吃 吃到不知道吃什么跑去补吃两盘沙拉
作者: gen001 (qmo)   2021-04-23 00:44:00
我觉得响食晚餐还比南崁汉来下午茶差
作者: allen1224a (舌头)   2021-04-23 16:08:00
觉得飨食天堂胜,平日晚餐汉来还比较贵
作者: ricky525 (月满江澜)   2021-04-23 17:04:00
桃园飨食下午茶菜色一样有切牛排猪脚
作者: amusic (music)   2021-04-23 19:56:00
飨食海鲜输汉来一些 但整体食材精致度 飨食 略胜一筹_但如果论当年 汉来刚北上展店时 可是屌打一条街
作者: z510 (小Z)   2021-04-23 20:37:00
什么机器 气泡水机+糖浆 蜂蜜 ?
作者: tim0219 (废文小鲁)   2021-04-24 01:18:00
汉来只有高雄巨蛋本店可以...
作者: metalj (吉他手)   2021-04-24 03:21:00
飨食位置挤,餐饮和服务都很套装,好像在喂食动物一样汉来有遇过很好也有蛮差的经验
作者: silver5566 (吟五六)   2021-04-24 06:49:00
台南,午餐,我妈认为 海港 > 响食
作者: v21638245 (等雨婷)   2021-04-24 10:00:00
天母海港不错飨食好几年没吃了
作者: s27129804 (s27129804)   2021-04-24 12:14:00
每个人嘴巴不一样呀,别人的意见永远都是参考
作者: m123i123 (peterrrrrr)   2021-04-24 13:15:00
高雄的没蒸鲜蠔 差评
作者: gauiugr (嘿嘿嘿)   2021-04-24 15:20:00
吃到饱就大杂烩== 食材其实都普通居多
作者: vaude (浓睡不消残酒)   2021-04-24 19:39:00
不懂吃的人真的幸福
作者: mitsurino (せんせー*8)   2021-04-25 00:52:00
不爱汉来
作者: sammy1031 (sammy1031)   2021-04-25 02:00:00
个人觉得台中飨食比汉来好,汉来去一次就不想再去了…
作者: momicats (YING)   2021-04-25 02:35:00
觉得汉来不是食材问题,每道料理味道都很普不美味~好食材给厨艺不佳的人弄出来的感觉,很不合口味,只去过一次不会回访
作者: darkMood (瞬间投射)   2021-04-25 04:25:00
认为世界只有一种观点的人,而自己就是的人才幸福呢
作者: pinson880207 (坚哥)   2021-04-25 13:13:00
海港只有高雄的能吃
作者: israelii (chris)   2021-04-25 21:06:00
海港有优惠的话是还不错啦 原价就有点贵
作者: shingi (Playfish=Payfish)   2021-04-25 22:59:00
汉来涨价后就落后飨食更多
作者: usebbs (ptt)   2021-04-26 00:30:00
不推天母,说他服务好的???菜粗,根本和价位不成正比。刚开去吃,甜点酸掉,好心跟他们说,料理台不甩觉得我在找麻烦,主管说没其他客人说所以觉得说自己口味的问题。同行2人都觉得酸,反正不会再去
作者: jack0204 (Jarbar王朝)   2021-04-26 11:34:00
响食不同店水准也不同,我很喜欢信义但反推京站高雄汉来我也觉得很棒,但敦化的很糟
作者: qoopkcs2000 (Qoo)   2021-04-27 22:56:00
最近去吃天母下午茶 现蒸的螃蟹有药味、蟹小、不新鲜,跟去年比品质差很多。
作者: Qidu (七堵王)   2021-04-29 05:32:00
居然有鲁蛇崩溃嘘 笑死
作者: RKain (No Game No Life)   2021-04-29 16:51:00
问题是我去吃海鲜和热食,甜点少吃的状况下,以你的评论就是大输啦XD而且汉来还比较贵..
作者: NAZEBE (史迪奇加农砲)   2021-05-03 15:51:00
汉来没蛤蛎很可惜
作者: momentsinayu (咧咧)   2021-05-11 22:14:00
久久吃一次海港我觉得美卖
作者: a13471 (无明)   2021-05-12 10:23:00
海港真的要挑有换到好菜的时候再去

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