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餐厅名称：八道晟韩式火烤两吃
消费日期： 2021 年 2 月
地 址：台南市永康区中华路480号
电 话：06-303-5559
单人限制：不确定
价 位：299元+1成服务费
营业时间：周一~周日11:00~15:00 17:00~22:30
可否刷卡：否
优惠资讯：无
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网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49597989
八道晟韩式火烤两吃是最新开幕台韩国式火烤两吃吃到饱餐厅，本来过年期间要尝鲜，但
过年价格调涨，就决定趁228连假来吃这家从高雄展店的台南烧烤吃到饱。
八道晟韩式火烤两吃主打不使用组合肉、原块肉限定，多样肉品(特制醃猪肝、湿式熟成
牛五花、本土台湾猪肉、原块猪五花肉、鸡腿肉、鸡翅、鱼下巴、鱼肉...)、蔬菜、火锅
料、多道小菜、熟食、饮料、小美冰淇淋无限享用，90分钟内让你吃到肚子超级饱。
八道晟韩式火烤两吃收费方式是平日中午299元，其它时段339元，110~130公分小朋友149
元，均收一成服务费。
2大1小总共花费658元，是手开发票，发票机应该坏了
只能付现，无刷卡服务。
大家关心的肉品来源先提供照片
八道晟韩式火烤两吃扛棒及店外观，机车可直接停在门口。
大家要小心店门口的高低落段，店员说之后会设斜坡。
用餐环境
非常大间，座位相当多，而且是平面一楼，不像好好烤肉分为两层楼，取餐不方便。
抽风做的不错，当天外套没什么烤肉味。
烤盘长这样子
桌上调味料
开放自助吧 请大家取用时，务必要戴口罩，保护你我的安全。
从自助吧另一侧拍
火锅酱、沙茶酱、韩式辣酱、韩式泡菜、海带芽、干贝唇、洋葱丝、生洋葱、柚子萝卜等
小菜。
醃鸡腿肉、葱盐鸡肉、鸡腿排葱盐、鸡腿排原味、辣鸡翅、猪梅花原味、猪梅花酱。
牛肉有牛五花酱、牛五花辣两种，比较特别是它采湿式熟成牛五花，感觉挺厉害的。
蔬菜区
火锅料
有鱼板、蟹肉棒、小黑轮、鱼片、燕饺、鱼饺、贡丸、鱼下巴等
当天水果是小番茄
这侧有蒜头末、葱花、辣椒、辣粉等调味类。
雪浓汤和泡菜猪肉汤
这家店最有名的是有提供雪浓汤，使用牛骨熬出营养的乳白色汤品，因为我不吃牛肉，不
知道味道如何。
泡菜猪肉汤
8道热炒、炸物
有韩式炒鱼板、韩国辣炒年糕、韩国炸鸡、海鲜煎饼、炼乳银丝卷...
面类有锅烧意面、乌龙面、韩国方便面、王子面
饮料区
气泡饮料机有百事可乐、柠檬风味红茶、葡萄汁饮料、7喜、柳橙汽泡饮料、激浪汽水。
健康醋第一品牌的醋饮机有苹果醋、芭乐风味绿茶、葡萄风味冰茶、蔓越莓汁。
茶花绿茶、四季水果茶、果肉柳橙汁、
黑糖奶茶、宇治金时、乳酸果汁、夏威夷鲜果汁
金选奶茶、蜂蜜绿茶
其它收费饮料
古早味零食是蕃薯片
茶包、瑞士莫凡彼咖啡，这咖啡机蛮少见的。
小美冰淇淋有7款，量都还很足够，没有见底。
大盘子装生食、小盘子装熟食
肉品选择蛮多的，有猪肉、鸡肉、牛肉，而且有分为原味、已醃好调味的肉，以这价格来
看，肉质很OK。
五花猪肉的油要逼出来，减少热量摄取。
五花猪肉和好好烤肉相比，好好烤肉的比较大片、厚度也比较有诚意。不过，这家有醃猪
肝，我蛮喜欢吃内脏的XD
猪对有则是马铃薯片用烤的好好吃。
老公最爱的咚猪咚猪啦，他说目前他心目中的第一名，但它平日中午生意很好，不像八道
晟人比较少。
八道晟韩式火烤两吃醃制的肉味道偏咸，建议要包生菜吃，或是像我们后来都烤原味肉吃
烤纸跟其它韩式火烤两吃餐厅一样e易焦黑，我们用餐时间换4~5张烤纸，换烤纸的店
员很亲切，不会臭脸。
这家八道晟韩式火烤两吃的火力比较恰当，不像好好烤肉会烤的很紧张，肉容易焦掉。
跟其它家不同处在于它有多了醃猪肝，我蛮喜欢这道料理，只是同样地有调味肉品偏咸的
小缺点。
醃猪肝、杏鲍菇，额外又夹蒜头、葱花调味用。
猪肝比较立体，建议在烤的时候边用剪刀修剪，里面才会熟。
小菜中的柚子萝卜味道不错，左边中间那格应该是火锅酱，也很对味。
老公说喜欢干贝唇这道小菜味道。
有小火锅区的蔬菜、简单火锅料，边烤肉边配火锅吃，比较有战斗力，不会腻。
老公主要是攻击竹蛤，他很爱吃蛤蜊，但店家没有这种食材，所以就全煮竹蛤。
对了，店家有提供白饭，需要时跟店员点白饭。