餐厅名称：涮乃叶(信义远百店(A13)-独家提供寿司吃到饱)
消费时间：2020年/6月
地址：台北市信义区松仁路58号7楼
电话：02-2723-0698
营业时间：周日(SUN)至周四(THR)AM 11:00-21:30
周五(FRI)至周六(SAT)AM11:00-22:00
(最后点餐时间皆为打烊前100分钟)
每人平均价位：午餐每人NT.458元~NT.668元，晚餐NT.508元~NT.698元
可否刷卡：YES
有无包厢：NO
推荐菜色：猪肉、咖哩饭
用餐限时90分钟
详细图文网志：https://alina28.pixnet.net/blog/post/47449958
涮乃叶一度是我和老公的爱店之一，
爱到两个礼拜吃了四次，
包含离家最近的统一时代市府店、信义远百店以及中信店都去过，
最常光顾的是信义远百店，
不是因为这家独有的寿司吃到饱，
而是因为店内环境我俩比较喜欢，
另外人潮也没有市府店多且拥挤，取起餐点来也比较舒适愉悦。
餐点价位依据所选择的肉品种类不同
分成午餐每人NT.458元~NT.668元，
晚餐则是NT.508元~NT.698元，
信义远百店独家的寿司吃到饱午晚餐皆有，
最便宜的价位只有国产猪肉和鸡肉，适合不吃牛的朋友。
汤底有八种选择，味增、豚骨等
麻辣锅和养生枸杞鸡肉锅要加价NT.30元。
通常要另外加价的都不会是我俩的选择，
一来我不喝火锅汤底，二来老公这几年也逐渐改掉这个习惯，
其实习惯使然，会点锅底的通常就是那几样，
以下是我们造访时点过的汤底：
昆布锅、豚骨锅
长得像麻辣的番茄锅、昆布锅
其中我个人最爱的就是昆布锅，像麻辣的番茄锅煮起来肉有一点点甜甜的。
而沾酱区则是到涮乃叶用餐别错过的地区，蛮多沾酱都不错哦
相比其他家火锅，我个人觉得涮乃叶能选择的菜盘种类很多元化，
至少就我俩来说，想要多吃一点菜盘时会马上想到涮乃叶，
而肉类的部分就还好，猪肉比较好吃，
鸡肉自从鸡腿肉换成鸡胸肉后我就不爱吃了...
吃了几次下来的心得，
牛肉的品质也许是我没有选择价位最贵的黑和牛的缘故？
我吃过安格斯牛和纽澳牛，都比较柴，
相对比之下猪肉真的好吃多了！鸡肉我真心希望可以换回鸡腿肉啊...
寿司部分，虽然是信义远百店独有的寿司吃到饱，
但我个人建议还是把胃留给其他品项吧！
毕竟市面上寿司专卖店太多家了，没必要特地为了寿司吃到饱而来。
另外这个面线是到中信店用餐才吃到的，
不晓得是刚好碰上活动吗？店员也没解说，还不赖就是。
另外推荐到涮乃叶不能错过的就是咖哩饭，
真心建议一定要吃一碗，
另外甜点区的蕨饼(翻了照片发现我居然都没拍到照片)也是推荐必吃的，
即使老公嫌弃太甜，但我觉得滋味真的很特别，
还有紫米红豆汤也好吃，热呼呼来一碗真的非常过瘾。
差点忘了松饼区，有时间、有胃口还吃得下的话也很推荐来一份哦
不过不知道是不是没有每一家分店都有？
我们去过的这几家只有信义远百店有，
市政府店和中信南港店就没有松饼机可以自己做来吃。
我们做过芝麻松饼和原味松饼，
芝麻香香的，原味比较没有味道，
建议可以夹冰淇淋获配着紫米红豆汤吃也不错。
谈到松饼，也不能忘记推荐冰淇淋，
有香草口味和黑芝麻口味，建议来个综合口味，不会后悔啦。
整体而言，涮乃叶真的是火锅吃到饱中我蛮推荐的一家，
价位不算太高，菜盘种类也多，
相比同质性另外一家我个人比较喜爱这间，
吃了几次心得下来，肉类其实可以主攻猪肉就好，
鸡肉如能换回鸡腿肉更好，
再搭配上各种菜盘、好吃的咖哩饭、甜点区的蕨饼、
紫米红豆汤、黑芝麻香草综合冰淇淋，
就是一顿饱足又带养生的火锅吃到饱囉。
~~~美食多为个人主观感受，每个人的口味都不一样，仅供参考哟~~~