大戈壁蒙古烤肉
地址：台北市中山区松江路152号3楼
电话：02 2581 9151
营业时间：11:00–14:00, 17:00–21:00
消费时间：2020.7
图文版：https://acarpblog.com/2020/07/dagebi.html
重新开幕的蒙古烤肉吃到饱，目前全时段每人299元，用餐时间90分钟，有蒙古烤肉、火
锅、自助吧、饮料、刨冰、水果，吃粗饱的平价buffet
但...就是299的价值而已，至少我吃完回家没有拉肚子啦
大戈壁蒙古烤肉在长春四面佛旁，
四平街商圈，
近捷运松江南京站7号出口
可搭电梯到三楼
中午营业时间是11点到下午2点，
用餐时间90分钟，
所以分成两个时段，
我订的是12点半的位子，
一上楼就看到这种人山人海的景象，
恐怖死啦，
依序付款后带位进场，
有提供刷卡，
原价是400元+10%，
目前不分时段都是299元且不加服务费，
第一阶段优惠价格到9月底止
座位超多，
但人也超多，
还好有两人四人的方桌，
差点以为要跟不认识的人并桌咧，
吓死……
来这里的重点就是蒙古烤肉，
排队取餐也是一场灾难，
前面的东西几乎都被扫空啦，
店员根本来不及补
肉类区也是夹翻天，
整个餐台好凌乱，
只有牛猪鸡三种肉
取餐顺序是菜->肉->酱料，
酱料区：辣椒、凤梨、姜汁、蒜汁、酱油、香油
依序放在烤肉区入口排好
然后再去后面排队，
但是最好认清楚帮你炒的师傅是哪一位，
因为炒好的顺序不一定一样
因为人太多，
所以有分成两边，
基本上不会排太久啦，
大概10分钟就可以拿到了
熟食区也是一整个兵荒马乱，
还会有人霸占夹子从头夹到尾，
污染到其他食材，
超级没水准，
结果被服务人员说了，
只回了一句”是喔”然后继续夹，
傻眼……
老实说熟食区也没什么特别值得吃的东西，
就一些小菜、炒饭、薯条之类的
港点区
有烧卖、蒸饺、南瓜、馒头、包子之类的
火锅专区，
就是基本的蔬菜肉类火锅料，
没有什么厉害的食材，
肉片区也是空了很久不太补的，
也有可能是一补上就被蝗虫过境般扫空吧
火锅沾酱
火锅就一般的汤头，
没什么特别，
可以去拿很多泡菜加进去就变成泡菜锅，
或是加麻辣酱变成麻辣锅(误)，
我想念唐宫的酸菜白肉锅啊…呜呜呜…，
而且唐宫还有烧饼
大戈壁的蒙古烤肉我觉得普普，
肉的品质就一般般，
调酱也没有像唐宫那么多，
总觉得减一味，
欸…可能不止，应该是少了好几味
火锅的肉片也不ok，
一煮下去就黑黑的感觉像是冻很久了，
总之大戈壁就是299的品质啦，
也不用要求太多
水果、水果冻
汽水机
开水、热茶、芭乐绿茶(少数觉得好喝的饮料)
珍珠奶茶DIY，
现煮的珍珠是热的，
奶茶也是热的，
要加旁边的碎冰调整
抹茶也是热的
不过奶茶本身就没有很甜，
加了碎冰之后就变成奶茶水了，
很不ok啊，
但这种天气谁要喝热的珍珠奶茶啊，
觉得这饮料是在哈囉……
第二次去取餐，
人少了许多，
终于有青菜可以夹，
不过碗好小喔
炒好后大概只有三分之一碗
火锅加了很多泡菜之后，
真的有点像泡菜锅，
味道还不赖
刨冰区
吃完蒙古烤肉火锅之后，
来个刨冰和水果解解腻还不错
大概还剩20分钟的时候，
就有服务人员逐桌说他们要打烊了，
感觉不是很好，
然后火锅区的食材也不再补了
蒙古烤肉区是有补齐，
但烤肉区的两个烤盘都清洗了，
而且人家都说要打烊了，
谁还好意思再去麻烦师傅啊?
所以提醒吃第二轮的人要注意一开始就要去排烤肉，
不然等最后没人的时候想再吃也没得吃了
剩下硬撑著聊天的几桌人
大戈壁蒙古烤肉用餐心得：
周末人多到炸，
光是排队取餐就会被气死，
食材本身没什么问题，
反正就299的价值，真的不用要求太多，
还有人上网下载餐券变成288，
这样店家都还有赚喔，
可见这品质真的不会好到哪里去，
吃粗饱的啦，
真的让人受不了的是用餐客人的素质啊，
实在是一个惨不忍睹，
差点以为来到中国了呢，
总之，
一定要来的话强烈建议不要选假日，
不然就要做好很吵很脏很阿杂的心理准备，
哈哈