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作者: suzukihiro (慢慢的等待) 看板: Food
标题: [食记] 台南大员皇冠假日酒店早餐 多种台式早餐
时间: Thu Jun 11 20:31:16 2020
早餐图文网志版
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住宿名称：台南大员皇冠假日酒店
用餐时间：2020/5/26
住宿地址：台湾台南市安平区州平路289号
住宿电话：06-391-1899
营业时间：6:30~10:30 (早餐时段)
上一篇旅人介绍台南大员皇冠假日酒店的标准房型、公设和活动等等，这一篇就是要介绍
饱到升天的五星级早餐，中西式皆有，而且台南特色早餐还不少！来这边吃早餐
包准饱到下午没问题，而且早餐时间很长，你慢慢吃两小时也行，就来看看这间元素餐厅
平常的饭店早餐自助餐菜色如何吧！
台南大员皇冠假日酒店早上用餐都是在一楼的元素餐厅，从房间走下来到餐厅
大概要走个两到三分钟，用餐时间从早上六点半到上午十点半，时间拉的相当长
方便不同时段起床的房客用餐，也能做好分流管控
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大员皇冠假日酒店 元素餐厅自助餐价格一览
早餐价格来说不便宜，五月时有推出在地台南人半价优惠，不知道是否还会继续做活动
不过个人建议是很值得在这吃上一顿早餐，建议订房直接订有含早餐的
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目前因应防疫措施，座位有重新编排过都隔很远不需要担心
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大员皇冠假日酒店早餐介绍
沙拉吧．异国料理．素食区
这一区就是以上这些料理，因为疫情前也不少外国人会入住，所以不少日韩菜色
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现在每个人还会公发一个透明手套，使用夹子前一定要戴好，让大家吃的更安心
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沙拉吧品项丰富，果然五星级酒店的早餐沙拉吧就该这样，万华的那间我就不提了….
不过两间价位也是有相差 ，各种不同生菜任君挑选，还有五种沙拉酱汁
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起司火腿区也是五星级酒店早餐该有的
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然后这边有超台味的咸豆浆，辣油菜圃米自己加，不过咸豆浆的比例很不好抓
原来平常吃的咸豆浆也不是随便调调就好吃的，但有这个品项真的很趣味
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小份的烧饼油条、蒸果茎类蔬菜、炸春卷，有了豆浆没烧饼油条就少了一味
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照烧鸡肉、日式咖哩、肉燥，相信应该是真的日本客人不少，才会准备日式菜色
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这边素食区菜色也很丰富，除了配白粥的一些酱菜肉松以外
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还有炒青菜、炒面、炒饭、红烧面轮、冬瓜时蔬等，也很用心帮素食房客准备
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另外一头则是有素食的冷沙拉，很多饭店自助餐荤的菜色准备很多，素食就很容易被忽略
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饮料区
软性饮料像是可乐都是小罐装自己拿．也有多种果汁和牛奶，和外国人爱吃的五款麦片
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饭后甜点的优格与养乐多也有，现打果汁放这边比较保冰
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西式早餐
西式早餐就蛮中规中矩，一般饭店的西式早餐菜色如水煮香肠、鹰嘴豆、培根和番茄等
培根还很有心有软硬两种，像我就是喜欢早餐吃煎的干硬一点的
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现煎欧姆蛋一定要有的，可以跟厨师说那些加那些不加
像我就是小孩子才做选择全都要
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台式早餐
除了早餐爱吃的菜脯蛋，还有炒肉丝、炒青菜等等
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台式早餐第一发就是萝卜糕，肉眼都能看得出用料挺扎实
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台式早餐第二弹，超小型刈包，喜欢香菜的可以往死里加
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超小型肉粽和台南碗粿也有，这也太可爱了吧，不过不做的那么小
用正常份量真的没办法每项早餐都吃的到
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对你没看错，这边还可以有现做紫米饭团，但我真的很怕这些品项就吃不完了
所以就没请人做，毕竟饭团北中南你家巷口也有
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另外一边则是有现煮面食，喜欢吃什么蔬菜讲一声，给厨师煮好后
就有一份简单的肉燥面，让我想到泰国的五星级饭店也有现煮面食
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台式早餐的最后一弹就是台南现涮牛肉汤和鱼皮汤
美味又新鲜，想喝几碗就喝几碗
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水果和面包区则是在另外一边比较远的取餐区，介绍到这里都有点累了
台南大员皇冠假日酒店的早餐真的不马虎，我超爱吃西瓜拿了好几次
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拿满一桌就准备开动了，旅人是真的都有全部吃完，大家也要爱惜食物别浪费
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现煎蛋包要热热吃就有八十分以上，培根脆脆我最爱
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菜圃蛋、现炒青菜、葱抓饼、萝卜糕、小肉粽和小碗粿
你这一盘吃完就是台式早餐的精华
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来台南当然一定要喝上一碗牛肉汤才完整，清甜的牛肉汤头让你欲罢不能
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咸豆浆配上小一号的烧饼油条，除了可爱也是美味
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刈包肥肉加上满满的香菜，一口大小咬下去真刚好
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肉粽虽小，但是内馅一样有香菇、瘦肉、土豆，很佩服包肉粽师傅的手艺
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台南大员皇冠假日酒店早餐总结
应该很多预定住宿的朋友都会有疑问要不要加订早餐，旅人是觉得它们家的早餐
很值得加购，当然下来享用早餐的绝大多数都是房客，这边的早餐纪录就给
大家一个参考，谢谢收看！