最近吃了讨论度满高的和牛涮
却是失望而归
虽然点的是最高价位 但当次的和牛过瘦
甚至比一些店家的安格斯牛或霜降牛还来得差
个人在日本曾吃过惊为天人的和牛烧肉/火锅
当然一般吃到饱不可能提供那么高的等级
但想知道是否有能够接近日本和牛或日本国产牛水准的牛肉
(之前吃过六歌仙跟Zen 都觉得非常棒)
在台湾吃过的火锅或寿喜烧店包括
以下为个人感受(每人感受可能不同)
1.马辣公馆店:喜欢梅花牛,觉得肥瘦均匀,其他肉则觉得还好
2.新马辣公馆店:神仙牛反而觉得还好,也是过瘦,只能涮一下不然会太老
2.一番地:喜欢牛小排/牛五花,有时候板腱或雪花牛表现也不错
3.潮肉:牛肩肉还ok
4.和牛涮:和牛觉得太瘦
5.蒙古红:很喜欢安格斯牛,只是距离太远少吃
6.温野菜:虽然肉片较薄,但搭配汤头后牛肉表现都还不错
再请板友推荐是否有较具油花的和牛或其他种牛肉 火锅或寿喜烧都可
Don tei没吃过是否推荐呢?
还有新马辣plus也没吃过 不知道极黑牛是否推荐?
价位较高也无妨,只要肉的水准够即可
谢谢!
作者:
asdrt (安静)
2020-05-21 16:35:00beef king ?
作者: kti5566 (obov教欧爸) 2020-05-21 17:38:00
Dontei 澳和 1899元 还不错 他的肩胛也蛮好吃的
作者: olkk (流浪到高雄~~~) 2020-05-21 18:40:00
作者:
ckshchen (尖酸苛博文)
2020-05-21 18:43:00火锅殿八百价位
作者: olkk (流浪到高雄~~~) 2020-05-21 18:44:00
油花真的很棒,可是我吃不多。不过头一盘到第十五盘都是同样等级的油花,令人满意。
作者:
sunsptt (我是一只玛瑙水母)
2020-05-21 23:59:00不对十五盘超多了吧
作者:
weiike (绿岛人)
2020-05-22 00:49:00看起来好美
作者:
NouTsan (Meteor)
2020-05-22 01:38:00咦但马屋这个强哦,而且还比Beef King便宜不少
作者:
ancyan (安姐姐)
2020-05-22 04:21:00どん亭
olkk的图也太漂亮,有没有吃到饱烧烤店有同样等级的?
作者:
ryolai (魔鬼筋肉人)
2020-05-23 22:17:00低价位的和牛油花都不好
作者:
iwenko (阿文)
2020-05-24 12:23:00金洹苑
作者:
kate321 (kate)
2020-05-25 00:40:00喜园涮涮锅,5/31前提供日本A5和牛吃到饱,但价位不斐,自己也观望中
作者:
uncease (chia)
2020-05-25 18:35:00干杯集团的黑毛屋也很不错也是A5等级的和牛
作者:
NouTsan (Meteor)
2020-05-25 20:21:00黑毛屋有推吃到饱???
作者:
gino9955 (臨江)
2020-05-25 23:15:00武鹤的活动吃到饱,雪花牛很肥,不过后面会感觉海鲜比较好吃XD
问鼎有M9澳洲和牛吃到饱 但不要热门时段去 上肉超级慢
作者:
NouTsan (Meteor)
2020-05-27 03:00:00问鼎是马辣体系的 没看到图我不太敢XDD