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餐厅名称：九牛一锅烧烤
消费日期：2020 年 04 月
地 址：台中市西屯区西屯路三段95号
电 话：04 2463 1289
价 位：499、699、899元，另加一成服务费
营业时间：10:00–01:00
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网志图文版:https://www.tony60533.com/nine-cow-one-pot/
九牛一锅烧烤位在台中西屯区西屯路三段上，门口有停车格，路边也很多停车格
这间火烤两吃真的很特别，是台中首创回转火锅烧烤吃到饱
之前台北帝一的一楼就有回转火锅，但这个是回转火锅+烧烤好像更酷了
我觉得这间趣味性十足，且不分时段最低只要499元就可以火烤两吃
觉得可吃看看，结果跟我想像的有点不一样，就是火烤两吃好忙阿
根本考验我的一心三用，又要顾火锅又要顾烧烤，还要看眼前转过去什么食材
全家吃完饭的心得都是，好累好忙阿，一下子就饱了超好笑
介绍一下消费方式，2小时烧肉火锅吃到饱，价位就是499、699、899三种
没有分平日假日，全时段都是这三种价位，等于假日也可以吃499元价位不贵呢
我们是觉得499食材看起来就OK了，只是吃看看，觉得好玩
每人可以选一种汤底，一共有12种汤底欧，且每个人都有一个火锅一个烧烤炉
499元就有牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉，还有海鲜，我觉得算基本款应有尽有呢
之前看早期一点的文章，说499元只有火锅，我前一天有先打电话确认已经改了
499元火烤都可以吃，但我姊没接收到我的讯息，还跟我爸说我们的价位不能烤肉
都吃到一半了我爸才发现可以烤肉，快笑死，帮爸爸QQ
以上价位都要另加一成服务费欧，当月寿星有95折，但只有本人有欧
当时误以为整桌都有95折，是说当月寿星95折有折跟没折一样，只折了25元
都只有95折了应该给整桌阿，真的是吼
亏我们特地选有寿星优惠的，本来还有别家再选，但没差啦反正499也不算贵
个人觉得环境算不错，座位满多的，且很宽广
个人锅也满不错的，自己选自己喜欢的汤头，自己煮自己喜欢的食材
若想要一家人一起坐聊天用餐，也有大桌可以一起坐
原本我们要庆生是想全家坐一桌，但到现场觉得一人一锅好像比较好
且坐大桌的拿菜感觉有点不方便，虽然左边也有回转，但人不多就没有开那道
还是坐吧台比较有趣，看火锅料在那转来转去，食材快到的时候来不及拿最好笑
有12种汤底，其实满丰富的耶，好多想点的，麻辣锅、牛奶锅、泡菜锅等
我最后选了牛奶锅，想说还要煮青菜，真的很想试一下变态麻辣锅有多变态
499、699、899的菜单一起给大家参考，我是有看到别桌食材好像很厉害
还有一整串的烧烤，感觉超威的欸，但我是觉得699.899都略贵了，加上我们吃不多
事实也证明选499是对的，因为我们才叫2轮就全军覆没
一开始就被回转火锅跟自助吧喂饱了，自己点的比较好的食材都吃没几口就吃不下了
每个人座位都有左边一火锅，右边一烧烤，左上角有两个可以控制火力的欧
打卡送的芭比娃娃肉品也好好笑，整个自带干冰出场
腾云驾雾的满吸引人目光的，且芭比娃娃造型还不同
我忘记拍肉吃光的裸体芭比了，看到别桌光溜溜的芭比才想到，可恶
然后这个芭比阿，也有一个小插曲，就是我们自己画单画了一堆牛肉都没来
询问了店家是否漏单，店家才说，欧你们的肉在芭比娃娃上阿
突然觉得欸芭比娃娃不是打卡送的吗?应该是用不一样的肉或是不算在我们画单内阿
怎么变成用我们画的肉品去拼凑，但店家是说因为怕他们随便上肉
如果上到客人不吃的肉品也麻烦，EX.不能吃牛
我是觉得可以先询问要什么肉品啦，不然也要告知我们上面的肉就是我们画的单
因为我们一直以为点的肉还没来，迟迟没有点第二轮还在等肉，时间就过了
等待的时候又一直再吃回转火锅的东西，然后就饱了超蠢的
回转火锅真的食材满丰富的，有蔬菜、有方便面、有火锅料、各式各样的食材
尤其方便面阿，超多种方便面在眼前晃来晃去忍不住手贱会去拿，超占肚子空间阿
然后真的要快狠准，不然转过去没拿到又要再等一轮了，后来我们都会互相提醒
画单的食材会用贵妇三层下午茶点心架送来，还满省空间的不错
但这两个三层加起来6盘就是我们全家6个人的量，三个人画一张单，等于一人才一盘
我们一共点了两轮，等于499元我们只一人吃了两盘，是两个白盘子欧，超弱的阿
海鲜部分我们有点白虾、蛤蛎、天珠干贝、鱿鱼圈、柳叶鱼、孔雀蛤、鱿鱼
虽然都是基本款，没有太突出，但品质还算不错
我们点最多次的应该是天珠干贝，几乎两边各点两次的海鲜都有这个
不要煮太久还满好吃的，虾子可以用烤的，蛤蛎可以煮汤或用烤的也行
牛五花、雪花牛、霜降牛基本上都在芭比娃娃身上
第二轮才来，个人比较喜欢牛五花，其他一般
然后猪肉、鸡肉、羊肉也都是基本款，没太突出
真的觉得我们点499元就是来玩火烤两吃的，食材已不是重点
如果想吃好一点的食材可能真的要点到699或899了，别桌食材看起来满厉害的
前面在等肉盘时都在吃火锅，火锅都在吃菜，后面才开始烤肉
然后白白胖胖的筊白笋一只就占了烤盘一半，只好帮她脱衣服再继续烤了
不只点的海鲜肉品可以烤，回转食材的菇类洋葱等也都可以拿来烤
肉片炒菇真的满好吃的，海鲜虽然都基本款但其实还算不错吃
但一心三用真的太忙了啦，同时要顾海鲜跟火锅又要看眼前的回转食材
觉得120分钟过得好快，然后好像没吃到什么就饱了
自助吧区有酱料，还有各式各样的汤头可以自己加汤
本来点牛奶锅想自己加麻辣变成麻奶锅，但怕乱加毁了火锅就算了
熟食区其实表现的还不错，猪脚颇好吃的，还有鸡腿、秋刀鱼、蒜泥白肉、鸡块等
也有花椰菜、青椒黄椒等蔬菜，但很多食材都是偏冷略可惜，可以自己放烤盘加热
饮料也满丰富的，有可乐、雪碧、柠檬红茶、无糖绿等
还有冰沙、咖啡、茶包，冷热饮应有尽有，后面一点还有铝箔包饮料欧
甜点区有我爱的布丁，还有蛋糕、水果、铝箔包饮料都在这边欧
冰品有四大桶，有小美冰淇淋、杜老爷甜筒、明治冰淇淋
觉得冰品满强的欸，有我爱的草莓起司口味，推一个
一盒一盒小美冰淇淋随你拿，还有各式各样甜筒
好像去7-11冰品随便拿吃到饱的感觉，满HIGH的
整体来说我还是觉得趣味性比较高，噱头满多的，包含芭比娃娃肉品也满酷
觉得吃过一次即可，我是没特别想再往上面价位点，以上给大家参考囉
Google评论及FB粉专按赞拍照+打卡送限量汤头造型或芭比娃娃肉品2选1
当月寿星有95折、75岁以上长者8折，以上另一加一成服务费欧
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