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餐厅名称：相演无烟烧肉(大兴店)
消费日期：2020 年 04 月
地 址：桃园市桃园区大兴路136号
电 话：03 357 7738
单人限制：单人用餐加收100元
价 位：699元、799元，另加一成服务费
营业时间：平日15:00–01:30、假日11:00–01:30
可否刷卡：可
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网志图文版:https://www.tony60533.com/yakiniku/
那天去玩埔心牧场看水豚君后，在想桃园有什么好吃的
男友看到这间乡民激推的烧烤店相演无烟烧肉，决定来吃看看
提前一个多小时先订位有订到，到现场发现门口好多人，真的好险有订位
相演无烟烧肉位在桃园市桃园区大兴路上，附近有2个收费停车场，停车算方便
上次停车假日是半小时25元，等于一小时50元，给大家参考，
就在相演烧肉大兴店左边巷子里有停车场
然后这间烧肉店满特别的一点是，会有桌边服务耶，
会突然有服务生拿着一盘杏鲍菇来问要不要烤杏鲍菇
还有会突然拿一盘肉来每桌说这是招待的猪排，有些隐藏版菜单会随机来的感觉
然后还有随机有服务生拿一整盘蔬菜类，直接问需不需要青菜，但我发现一件事就是
当你每个都说好的时候，你自己点的东西会吃不下，
所以一开始店员来桌边问要不要什么，我们都说好
第二第三次发现这样不行，光吃那些桌边服务的东西就饱了，
我怎么吃肋眼牛排啦，后面就开始拒绝
相演无烟烧肉有两间分店，有大兴店跟中正店，大兴店只有699跟799两种价位
中正店只有599跟699两种价位，食材略有不同，但看官网菜单时
799多了美国顶级嫩肩、美国特级肋眼牛排、天使红虾、松阪猪、鲜干贝
结果到现场发现鲜干贝被画掉了，变成牛舌，可恶我冲著干贝来的，但换牛舌也还可以啦
我们还是选了799方案，想说难得来桃园，直接吃最好的食材吧
一入座店家就已经摆好基本盘了，如果不想吃的话可以说不用
基本盘有猪肉、软丝、糯米肠、萝卜糕、一口香肠，我们是没有退，因为都算我喜欢吃的
只是都比较便宜一点的食材，我男友说下次一定要说不用基本盘，不然后面都吃不下
火锅料还满丰富的耶，但其实这锅也没什么吃到，只有比较腻的时候吃了一点青菜
然后有用来煮虾子跟蟹堡，如果觉得汤头太淡，可以点泡菜加下去变成泡菜锅
店家先帮我们把刚刚的基本盘烤完后，问我们要不要先上肉盘基本盘，
问是不是牛猪鸡海鲜都有吃。我们就说有，好像有说不用鸡肉
然后感觉好像把菜单都快要上一轮了，上面这三盘，牛五花跟老饕猪还不错啦
但梅花猪有点太多，下次会记得说猪肉不用，因为上了一堆699的食材，我们想吃799的
但不得不说这盘牛五花我满喜欢的，满软嫩好吃，搭配泡菜很优
这边都是店家上的，几乎每种肉品都来一点，
有无骨牛小排、小羔羊、猪小排等，其实都不错吃
光烤完这一轮就觉得饱一半了，然后还没吃到肋眼牛排
终于来了799价位的餐点，有美国顶级嫩肩、美国特级肋眼牛排、牛舌，看起来超美味阿
认真说应该专攻这几项就好了，这几项真的很有水准，
下次记得不要基本盘也不用店员帮忙搭配
我们自己点即可，这样才比较吃的到自己想吃的东西
这肉质真的很可以，肋眼跟嫩煎都软嫩好吃，后面又叫了好几次
好啦其实店家上的基本盘也大概是每种都来一点，也算都有出到重点，就看自己点餐习惯
这样看起来真的也是满壮观的，都是肉好满足，我们海鲜还没来
几乎799跟699的牛肉跟猪肉都到齐了，我们只有记得说鸡肉不用
我想下次如果说猪肉不用应该就是符合我们要点的基本盘了，两个狂吃牛的
但猪没有不好吃欧，只是我们两个都比较爱吃牛，加上牛肉比较贵，毕竟都点799方案
这个带骨牛小排，也是店员随机桌边服务送来的，只有一份，他牛肉系列都很推
海鲜拼盘来了，基本上也是全部海鲜各来一点，很适合不挑食的懒人
他海鲜类其实都很不错，有天使红虾、大草虾、鲷鱼下巴、
香鱼、蟹堡、味噌鱼、扇贝、柳叶鱼、秋刀鱼、软丝
这个火锅肉片也是店员桌边服务时，直接过来询问要不要来点肉，我们就说好
火锅料我们真的几乎没点到，刚好送来的是我想吃的培根牛肉卷，也满软嫩的
右上角的白虾是打卡送的，拿去煮火锅真的很优，
肉质非常细致肥美又新鲜，且很大尾耶可恶想加点
左边松阪猪也是799才有的食材，松阪猪也颇好吃，QQ的很可以
这边是刚才基本盘烤完的成品，虽然都是很占空间的食物，
但我真的好喜欢吃糯米肠阿，外皮酥脆好吃
中间那块有香草叶的猪排就是桌边服务送来的，
然后杏鲍菇也是桌边服务来的，都不是我们点的
但两种都算满好吃的，尤其烤杏鲍菇他有先沾酱再下去烤，味道很棒。猪排也算好吃
我们其实吃了好多不知道什么的猪排，下次桌边服务时要考虑一下不要什么都说要
终于回到我们自己加点的食材，继续进攻799食材，但其实真的快吃饱了，我已经投降
加点基本上直接跟店员讲就好，不用画单，我男友还在点肉我已经在点甜点了
这个是牛舌，口感软脆，加葱花一起吃很好吃
终于进入烤海鲜了，前面吃太多肉，要综合一下，他海鲜也都满有水准的说
秋刀鱼很特别，里面还包了青葱，且切小块的，比较好烤说
扇贝也很好吃，店员经过看到我们扇贝在干烧，
还教我们要加一点火锅汤底比较好熟又不会太干
个人觉得这间服务满好的，除了桌边服务外，经过的店员都会留意用餐情况，觉得可以
天使红虾真的很大只，真的都很新鲜，但我们两个都懒得剥虾壳，本来想说不要点了
我突然想到之前在其他间烧烤店有学到先剥虾壳再下去烤
后来持续加点799价位里才有的天使红虾，先拨了壳再烤虾子一样很新鲜呢
这个味噌鱼几乎没有刺，非常合我胃口，喜欢吃鱼又不喜欢有刺的可以点这个
最后甜点有我爱吃的巧克力布朗尼欸大大加分，冰心地瓜也好好吃
店员桌边服务时我偷拍的，他们就会拿一大盘一桌一桌问需不需要，还满特别的桌边服务
但那个炸冰淇淋不能选口味有点崩溃，有8种口味随机，我超怕拿到不喜欢口味
还好我运气不错拿到我爱吃的瑞士巧克力，甜点部分我很满意，吃了超多颗巧克力布朗尼
饮料冰品自助吧在这，冰淇淋不是哈根达斯、莫凡比那些我就没兴趣了
然后饮料有奶茶、酸梅汤、柠檬红茶、美粒果、雪碧等，也有茶包可以泡热茶欧
今天整体用餐来说还挺满意的，但认真觉得如果点799价位就要狂点799的才划算
不然其实699价位的食材就满不错的了，这间基本款食材都还挺合我胃口的
以上给大家参考囉
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