[食记] 新北 林口-温野菜火锅吃到饱(三井outlet)

楼主: hidyyang (赵耶曲)   2020-04-11 18:29:50
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  餐厅名称:新北林口 温野菜火锅 三井outlet内
  消费日期: 2020 年 3月
  地  址:台湾新北市林口区文化三路一段356号2楼(三井outlet park内)
  电  话:02 2606 9195
单人限制:不确定
  
  价  位:550~900 根据所选方案有所不同
  营业时间:11:00~21:30
  可否刷卡:可
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图文版
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/68841647
一直觉得这间的用餐方式很妙,如果是猪肉爱好者那收费较低,加上服务费平日午餐价位
大概五百左右,但如果要加其他肉类的选项居然活生生多了一百变六百!多了的肉种除了
原本只有猪五花、猪梅花和鸡腿肉之外,加上了安格斯黑牛五花、牛背肩肉、羊肉、还有
白虾。更妙的是还有寿司,但老实说他们家的寿司只有扣分没有加到分啊,还不如把寿司
这个项目全部取消,把成本回馈到顾客身上或是其他部分再加强一点还比较加分。
既然都说到寿司了那就先来讲寿司吧,本来看到寿司菜单上有葱花鲔鱼军舰立刻让我眼睛
一亮,想说不错不错,结果店家告知说这是数量限定,但我们当天是中午一开门左右就进
去吃了,居然说没了这个不是很奇妙吗XDD,于是只好点其他几种来吃吃,口味非常普通
,而且普通之余外型大概是我看过被捏得形状最随兴的握寿司了,极度松散而且变形哈哈
哈哈哈,而且送上来已经是东倒西歪了,良心建议寿司取消啊啊啊啊只有帮店家扣分啊~
另外讲一下环境,就是店内用全黑的通病,除非是真的到处都超级无敌爆炸干净干爽,不
然只要有一点点水渍或是东西摆得比较杂乱就会让人感觉很脏,当天走去自助拿菜的动线
上就不时看到地上有点水渍,还有厨房出口的地方有点杂乱,不过也感觉得出来自助取菜
那边的菜柜炸物柜之类的都有用心地保持干净,排列都很整齐,还不错。
酱料区的酱料也很多样,周围都很干净,加分。甜点柜就在酱料旁边,不过甜点我没吃,
基本上这种火锅店的甜点就那样,加上我对甜食比较没兴趣,所以通常我不太会去吃。不
过冰淇淋是霜淇淋的我超喜欢!而且旁边还有黑糖蜜可以自己加,大加分啊!!饮料什么
的比较弱,就几种但我对喝得也没有很在意哈哈哈。当天好像还有红豆汤。
当天炸物有四种,分别是薯条、地瓜薯条、鸡软骨、炸鸡等,其中鸡软骨跟炸鸡很好吃,
醃得很入味不需要再另外沾酱,本身就甜甜咸咸的,炸得也酥酥的,不错~
重点的火锅现在才要讲到XD,有好几种汤头譬如温野菜白汤、胶原盐味、黄金昆布高汤、
麻辣、寿喜烧等,我们选了一半胶原盐味一半麻辣,胶原盐味一开始有一颗胶原蛋白球在
汤里很可爱,煮一下之后就融化了没拍到,不过这个汤底吃到后来真的蛮咸的,肉跟菜后
来都不用再沾酱了。辣锅也不会很辣,我个人蛮喜欢的。
肉类跟寿司是要跟服务人员点的,但因为我门被安排坐在比较里面所以有点难叫到人,有
几次我们想加点等了好久。他们家的肉片算是切得比较薄的那种,优点是比较快熟跟入味
,缺点就是爽感比较低XDD,猪没有猪腥味很好,牛五花也好吃。
丸子之类的非常扣分,几乎每种丸子吃起来味道都差不多,不用特地去吃它们,因为一点
特色都没有,而且也没有很好吃。丸子旁边有两种鱼片,都不错算新鲜。但这区有熟食的
小菜跟生食放很近我个人觉得怪怪的啦就不会想去吃这个熟食了。
店名叫温野菜那自然不能在菜上输人,的确蔬菜的部分非常好,满满的而且种类很多,只
要一有缺或少了就会再补满,看起来就很赏心悦目,全部的蔬菜都好新鲜,该绿的很绿,
大大大推这区,爱吃蔬菜的会很开心,素食者也蛮适合来这边的,不过汤底就要选一下。
整体吃下来还算可以,我们是平日中午去的选的,选的是豪华飨宴,其实这间的方案很多
,会让人有点眼花撩乱,除了最便宜的特选飨宴(猪鸡)、我们这次点的豪华飨宴(猪鸡
牛羊寿司虾)之外,还有顶级飨宴(多了松阪猪、黑牛板腱、寿司种类也多了一些)、极
上飨宴(比前面全部加起来再多了牛舌),加299还有酒精饮料任喝,所以方案太多种了
一开始坐下来就要稍微研究一下菜单看哪种最适合自己,各方案的价格跟店家资讯我写在
下面:
温野菜火锅吃到饱
地址:台湾新北市林口区文化三路一段356号2楼(三井outlet park内)
电话:02 2606 9195
营业时间:11:00~21:30
各种方案价位,全部需加一成服务费(方案内容在上面我写过了):
特选飨宴:平日499 晚餐例假日549
豪华飨宴:平日549 晚餐例假日649
顶级飨宴:平日669 晚餐例假日769
极上飨宴:平日769 晚餐例假日869
酒精饮料任喝+299
作者: a27588679 (飞云)   2020-04-11 18:43:00
不如吃别间
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2020-04-11 18:58:00
我还是推荐那一间
作者: shamanlin (点藏必须死)   2020-04-11 20:33:00
这间已经是我们怀念他的状态了
作者: oijkue ()
温野菜台湾首店2014/3,涮乃叶2015/6,温的起步还比较早结果代理的餐饮财团自己定价太贪,整个输给日商直营的涮
作者: leopika (李奥纳多皮卡皮丘)   2020-04-12 11:30:00
一二楼是要说辛殿对吧
作者: cryy ( 哭歪 )   2020-04-13 18:54:00
应该是要说涮乃叶吧
作者: ayaka16 (应对优雅。互相尊重)   2020-04-13 21:12:00
喜欢吃菜,推荐你昕境广场(林口扶轮公园旁)的夏部火锅,有很多野菜
作者: ayann718 (如果爱)   2020-04-14 11:41:00
温野菜变得有点差
作者: n29goodz (柳丁IS GOOD)   2020-04-26 07:17:00
雷店

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