[请益] 为何台北buffet的甜点区大多都设置在门口? hiu PTT批踢踢实业坊

楼主: hiu (闭关自守) 2019-04-22 16:15:38

本鲁最近因进行饮食计画的关系在台北吃了很多家buffet
无意间发现一件事不知是巧合还是有特别原因
就是很多家buffet 都把甜点区设置在最靠近门口处
像是:晶华酒店美福饭店汉来海港敦化店等等.....
有大大能够帮忙解惑一下吗?
谢谢~

作者: PanaS0Nic (骗纳索零客) 2019-04-22 16:19:00

比较漂亮比较能吸引目光

作者: CHIYAO100 (象魂) 2019-04-22 21:08:00

厨房设门口能看吗?

作者: kingworld (珊夜　薰) 2019-04-22 23:53:00

猜是比较能吸引女性或是小孩的目光，间接找男性一起来吃回本另外不懂2F的问题，如果空间设计的好又排除卫生、空气等令人不适等问题，就会很好看啊。个人很享受厨师做菜的过程。

作者: cryy ( 哭歪 ) 2019-04-23 09:51:00

义式餐厅很多厨房都放门口啊 Xd

作者: rex0999 (（● ω ●）) 2019-04-23 13:41:00

鼎泰丰：？？？

作者: yeustream (seven) 2019-04-25 17:55:00

甜点比较不会被夹到乱七八糟,视觉上比较好呀

作者: NaTaO3 (放开那个女孩) 2019-04-27 21:33:00

让人看了有味口

作者: longgo (longgo) 2019-04-28 15:44:00

因为甜点大多是后面才吃，可以在开始时避免门口排队、拥挤

作者: yeustream (seven) 2019-04-28 17:09:00

楼上这解释看起来最有道理

作者: kilinchu (kilinchu) 2019-05-04 18:56:00

好奇怎样的饮食计划

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