Fw: [食记] 台北 Cafe 凯菲屋 市政府吃到饱餐厅

楼主: ert230 (岚岚)   2018-08-13 19:53:32
※ [本文转录自 Food 看板 #1RSN4lsm ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 台北 Cafe 凯菲屋 市政府吃到饱餐厅
时间: Mon Aug 13 19:53:16 2018
餐厅名称:Cafe 凯菲屋
消费时间:2018/7
地址:台北市信义区松寿路2号
电话:02 2720 1230
营业时间:早餐 6:30 AM – 10:30AM
午餐 11:30 AM – 2 PM
下午茶 3 PM-5 PM
晚餐 6 PM – 9 PM (周日 – 四)
6 PM – 10 PM(周五、六)
每人平均价位:早餐:成人 NT$900,5至12岁 NT$450
午晚餐:成人 NT$1,480,5至12岁 NT$740
下午茶:成人 NT$880,5至12岁 NT$440
周末(六、日)及国定假日:
午晚餐:成人 NT$1,680,5至12岁 NT$840
下午茶:成人 NT$1,080,5至12岁 NT$540
可否刷卡:可
有无包厢:好像没??
推荐菜色:烟燻鲑鱼
部落格好读版
https://lanlan.tw/cafe-taipei/
以下纯文字复制贴上
市政府吃到饱 一定会提到几家,像是君悦酒店 Cafe 凯菲屋、W饭店和寒舍艾美酒店等,
这次介绍的是Cafe 凯菲屋,很久以前吃过一次但没有撰文,这次透过EZTABLE优惠订位省
了几百元,除了多款生鱼片外,还有牛肉汤、各式热炒、烟燻鲑鱼和现打果汁等菜色,虽
没有特别高档的菜色,但价位也比较便宜一点,当时优惠1200一人,W饭店和寒舍艾美都
超过这价格。
查了官网凯菲屋的停车资讯,想说有用餐应该可以抵吧,
但打去饭店问说不能全抵,忘记多少,就是还得付费,
但最后到付费口也没有要我们多缴钱,
整个很问号,饭店停车还不便宜,希望可以写清楚点,
凯菲屋就在君悦酒店的一楼,晚餐六点开始,
可以吃到九点,约有三个小时的用餐时间,
快到九点会请客人先拿餐,并告知他们要开始收拾了,
当天是EZTABLE优惠的最后一天,还满多人使用的,
毕竟跟原价也差了好几百块,优惠价1200满划算的,
座位大概坐了七成满吧,以平日来说还不错了,
沙发区,比较适合四人用餐,看起来很舒适,
当天被安排到这个区域,主要是饮品跟生食区,
座位空间虽然看起来桌数多,但其实还满宽敞的,
两个人坐还有空间放包包,但若坐满四人就很挤,
毕竟桌面空间就是这样而已,并没有特别大,
先从熟食牛排区介绍起好了,寿司凉菜下面介绍,
这边有蔬菜跟羊肋排还有鸡腿,
中间是肉丸子,酱汁甜甜的,最左边是焗烤扇贝,
最右边有两只鱼,看起来满厉害的但我不爱吃鱼
旁边还有一般肉丸子,可以淋一点莓果酱,
现切牛排专区,好大一块肉
蒜头这些也都可以拿喔,还满喜欢牛排配蒜头的,
旁边也有一些蔬菜应该都可以拿,德国香肠都是现切
继续走可以看到一区异国料理,印度咖哩之类的?
附上烤饼可以沾各种不同口味的咖哩酱,
或是也可以盛姜黄饭,咖哩除了口味不同里面也有肉喔!
其他酱料们,喜欢印度料理的别错过
这一区让我想到六福皇宫,也有类似的印度区,
印度洁口清新糖
印度人用完餐后会吃上一点洁口糖来让口腔清爽,
不过我没有吃不知道味道,洁口糖看起来很缤纷,
外表长得像巧克力豆豆,就连器皿也很印度风情
还有提供四种不同口味的起司,
我超喜欢起司,就各切了一块吃吃看
这个刀还满好切的,起司直接吃也很棒
这一区就是一些比较中式的料理,
光是看到这些烤鸭,就有一种烧腊的感觉,
左下那笼港式小点是一起的不能分开,
一次就是一个饺子配一颗烧卖,小小的很可爱
右下角是我拿的焗烤扇贝,但不适在这一区我图放错了
一堆小菜们,好多口味,容器也太美了
这边盘子用的很中国风,就是一些小菜类,
客家咸猪肉,
还有一些现点现做的料理汤类,
一整排的中式热炒类,长辈应该满喜欢的,
但我还是比较喜欢日式类或是西式餐点,
这一区我几乎都没有吃就拍图片给大家参考,
这边是一堆辣椒,还满酷的,喜欢辣椒的一定要吃吃看!
我自己平常都只吃小辣或是不吃辣,这边就没太大兴趣,
过桥牛肉就跟台南牛肉汤差不多,先放肉再淋汤,
最后放点葱或是姜丝,自己DIY也不错,牛肉软嫩
旁边有教学,不用怕不会用,
凯菲屋的厨师们态度都满亲切的,
这一区有以下
沙乐美香肠醃蔬菜
伊比利猪红椒腊肠
伊比利猪沙乐美香肠
拜雍生火腿
这一区好适合配个起司啊
拜雍生火腿,味道有点儿咸,比较喜欢日本生火腿,
每次去日本一定要买好几次生火腿配起司
胡椒醃牛肉,看起来粉嫩嫩,满适合当下酒菜的,
想吃牛肉还是牛排比较优秀一点,
旁边有一区沙拉
面包类上面还有麦穗做装饰,这一区好用心,
下面面包自己拿自己切,我没有吃面包太容易饱了,
在去吃凯菲屋之前很想吃烟燻鲑鱼,没想到凯菲屋也有,
最上面那层是蔬菜棒,这一区其实比较不显眼一点
来到生鱼片区,大约有五六种,现点现切,
有我最爱的鲑鱼 其他鲔鱼、旗鱼就普通常见,
也可以直接跟师父说你要的份量,不然就一般单人份量,
上面的是握寿司,炙烧鲑鱼意外的鲜甜好吃
散寿司,上面是日式小菜,
一旁有海鲜,满满的虾子,
更多的凉拌小菜,
淡菜跟螺类,凯菲屋的海鲜真的比较弱一点,
种类不是很多,有提供的也不是很高级的海鲜,
旭蟹跟三点蟹,我不吃蟹就不评论了,
花寿司们
小菜类真的满多可以选的,
自己DIY荞麦面,很多配料可以加
汤品,
凉拌小菜区,他们都没有名字但是会告诉你内容物有什么,
我觉得口味都满普通的,就是颇清爽口味不会太重,
整个用餐空间很明亮,
一旁就是水果区,有四种水果,
四种我都有吃,品质很好,都很甜耶
果汁区是现打的,橘色是红萝卜汁,很健康
但我真的比较不行接受这么浓厚的红萝卜味,
其他就是一些果汁类,也有西瓜汁都满新鲜的,
但饮品种类不是很多,虽然可以直接拿走瓶装啦,
咖啡跟茶品类有这一些,
咖啡机就是你我常见的那一台,
可乐、雪碧、、evian矿泉水及波多气泡水,
现泡茶有唐宁茶可以选,
日式料理旁边隔着一片玻璃就是甜点区了
八种口味的哈根达斯冰淇淋
常温甜点类,有可丽露跟玛德莲蛋糕,
有一些甜派啊甜塔啊之类的
左上角的布丁面包满好吃的,热呼呼的又不会太甜,
口感软绵又有点面包感,要不是太饱了真想再吃点,
右上角是可丽露,我自己本来就对可丽露比较无感些,
冷藏甜点选择也不少喔!这边需要请工作人员帮忙夹取,
甜点色彩装饰上比较朴素经典一点,
口味上拿了几个比较普通,不至于让人印象深刻,
说到甜点厉害的好像还是寒舍艾美比较多人推?
我们拿了一瓶波多气泡水,可惜不够冰
现切牛排口感软嫩好咬,粉嫩嫩的但不会太生,
想念烟燻鲑鱼太久,拿了好多烟燻鲑鱼(左下);
左上看起来有种烧腊便当的烧腊感
右下鲑鱼寿司跟炙烧鲑鱼握寿司我都喜欢,
生鱼片切的好厚啊!品质很不错耶,有鲜甜
有好几家五星级的buffet,
凯菲屋、W饭店和寒舍艾美酒店都满有名的,
各有各的特色囉,寒舍艾美甜点比较强一些,
W饭店和寒舍艾美酒店价格也比凯菲屋贵上几百块,
不过我是在W饭店的海鲜之夜去用餐的,有龙虾吃到饱,
所以价格也高一点,1980+10%后约两千多元,
且W环境不错,位于高楼层,凯菲屋跟寒舍艾美则都在一楼。
凯菲屋的餐点分类还满鲜明的,有几种不同的种类跟区域,
颇适合家庭聚餐,就是家里长辈应该也可以找到喜欢的菜色,
不过整体选项不算特别多,口味都还OK,没有特别雷的,
但也没有很美味到我印象深刻的菜色。
作者: ckdiemo (ckdiemo)   2018-08-17 22:59:00
自售凯菲屋平日下午茶券750元就好!只有一张!8月底前使用~意者请传讯或电0912909819,谢谢
作者: OKOKGOD (六十分之一)   2018-08-14 10:01:00
这家缺点就是太贵
作者: vhygdih (ATJ)   2018-08-14 18:02:00
凯菲屋真的是老牌的buffet, 10年前的时候第一次吃台北Buffet就这一间 , 那个时候晚餐好像800多就觉得好贵现在都已1500了, 800现在连在高雄自助餐晚餐都吃不到了哈哈
作者: Kazuma0332 (糯米掺黏米)   2018-08-14 19:10:00
芒果汁和橙汁不是现榨的,还原汁而已
作者: hw0505 (你是我的nm)   2018-08-29 23:27:00
10年前的凯菲屋不只800多晚餐

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