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餐厅名称：美福大饭店彩汇自助餐厅
消费日期：106年12月
地 址：104台北市中山区乐群二路55号
电 话：02-7722-3399
价 位：下午茶980+10%
可否刷卡：可
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图多多网志版：http://maewwow.pixnet.net/blog/post/193294851
全台最贵吃到饱的美福大饭店彩汇自助餐厅下午茶
https://imgur.com/bX4Cadr.jpg
以9+等级澳洲黑毛和牛料理吃到饱打响名号
主打6道顶级和牛料理吃到饱
包括炙烧和牛握寿司、现冲和牛清汤、和牛寿喜烧、炭烧蔬果牛肉卷、和牛口袋饼、板煎
和牛排。
想要享用以上美味要价可不便宜
限晚餐时段，含手续费每人要价2,200元
这样的高价位实在有点吃不下去
（毕竟我们夫妻俩出名的嘴笨，都嘛“无感”吃著米其林料理）
刚好美福在旅展期间出了特价每人700元下午茶餐券，还不用10％手续费
是平日晚餐的32折ㄟ!!
价差这么多，就忍不住手滑了
当然~跟晚餐相差如此多的价格
菜色也相对有差
绝对看不到高档和牛，海鲜类跟生鱼片种类也少了
这样...美福的还有什么好吃的呢?
亮点在...
“种类超多超丰富的美味甜点”
《一》订位方式
我们是在前三天电话预约当周星期五的下午茶
虽然还有位子，但座位已经剩不多
被排到一个要走很久才能拿到菜色的角落...
《二》用餐环境
个人觉得进场前现场排队次序很重要
因为下午茶时段用餐时间非常短，只有2个小时，
但用餐人数非常非常的多
不管生食、熟食、甜点都要排队...
早点进去，才能早点吃到
一进去后现场座位满多的(整个彩汇自助餐可以容纳246人)
环境很宽敞、座位间距也算舒适
小小抱怨：
不得不抱怨一下，美福的价位已经偏贵，用餐的人数又多，花了很多时间在排队
实在是吃得很赶，不是很尽兴(扣分)
《三》菜色
走进彩汇门口，映入门帘的就是超华丽甜点柜与超吸金睛巨大姜饼屋
别激动，先吃点咸的垫垫胃
待会吃甜点才可以吃得多
前菜区
现煮面区
光面条的种类就有4种可以选
南洋风味区
羊膝很软还不错
敢吃羊的可以试试
墨西哥区
日式区
下午茶只有三种生鱼片
鱼卵偏腥，另外两种还不错，很新鲜
乌龙面是豚骨汤底
糖心蛋的味道很好吃
(是的~重点不是肉也不是汤头，打抛猪向来都码是关注美味的小配角)
海鲜区
下午茶时段没有提供小鲍鱼(失败)
唯一值得说嘴的
大概只有肥大的虾子还端得上台面
其他就跟一般饭店吃到饱差不多
肉食区
如果只有提供厚切炉烤牛排就弱掉了
美福的肉食区除了无骨牛小排外
还有提供伊比利猪排ㄟ
光吃这道就回本了
另外值得一提的地方
搭配肉的酱料很有意思
有番茄莎莎、芥末子、酸奶跟辣根酱等4种
每种酱料搭配起来都很有独特的风味
个人最喜欢芥末子搭配猪排，吃的到一粒粒的芥末子
酸酸微呛的味道跟猪排超搭
披萨区
港点区
超可爱小香菇的真实身分是...芝麻包
热菜区
沙拉区
水果区
饮品区
下午茶时段就没有提供现打果汁(失败)
只剩下汽水柜、咖啡、热茶
比较特别的地方是有提供各类果醋
醋饮算是每家吃到饱的饭店必备的饮品之一
而且很受顾客喜欢
吃太饱太腻时，一定要来点酸酸的解腻，喝完又可以再拿一轮
美福比较特别的是有水蜜桃醋、梅果醋、凤梨醋及苹果醋等4种原醋
因为提供的是原醋，可以配合自己的喜好调整浓淡
基本 “双冰”-哈根达斯Haagen-Dazs及莫凡彼Movenpick
现在觉得来这种高档饭店吃双冰有够划不来
口味也各只有4种
连平价吃到饱的大八潮坊都有提供双冰
吃大八潮坊还可以用波罗包包哈根达斯这种吃法
与其吃这两种冰
还不如把肚子的空间省下来多吃两个甜点
重头戏-我最爱的珠宝盒甜点区
每道甜点都好精致好吃
如果你是喜欢手工巧克力的朋友
千万不能错过美福的“星空手工巧克力”
除了片状巧克力外
其他的星空巧克力里头都包著“巧克力软心”
不甜不腻
而且这种“巧克力软心”神救援了美福的巧克力棒棒糖系列
一般高档吃到饱餐厅也是有提供这种不知道是加了“红色1号”还是“黄色3号”色素这种
色
像是飨飨还提供了“7彩的彩虹巧克力棒”
7种都是不同口味
虽然美福的巧克力棒棒糖有三款
但里头的口味包著的巧克力软心比飨飨好吃太多了
应该是我吃过饭店吃到饱里头最好吃的巧克力棒棒糖
其他的温蛋糕
马卡龙
很受欢迎
经过的人都不免挑了几个
里头还有包一颗莓果
但个人觉得没有想像中好吃
有点辜负“少女的酥胸”的称号
口感比较黏牙
最爱-法式水果千层派
是由现场专人制作的美味
虽然只是简单的拼装
却可以保持千层酥的酥脆口感与新鲜度
塔皮很酥脆
搭上卡士达酱超好吃
草莓酱跟芒果酱也很好吃
柠檬塔的口感偏甜
上头的白色装饰不是鲜奶油喔!!
有点像是马林糖(蛋白霜饼)
增加了这个甜点的精致度
美福的巧克力慕斯
都有类似生巧克一样浓郁的口感
超好吃的
泡芙也好吃
内馅爽口又不会腻
相较一般餐厅的原味塔皮
美福的塔类蛋糕可以在塔皮中吃到“超●大●颗”果干
美福的甜点可以说是把果干运用的淋漓尽致
提升了每到甜点的精致度
这果冻酸酸甜甜的也超好吃
重点是里头可以吃到一整个草莓ㄟ!!
补个题外话
在美福的大厅一楼还有个超级贵妇风的单点甜点店-Moment cafe & bakery
就在我们吃完吃到饱后
顶着一个走不动的肚子
我们俩还是走进了甜点店
这才发现不得了
刚刚吃的水果软糖
大一点点的一个要价45元
多一层的水果千层派要价200元
(而且草莓放的还没有我自己放得多...)
光吃甜点可能就够回本了!!!
哈~但他们家的甜点真的很美
明明就已经吃到走不动还可以再单点个甜点外带
自己都觉得自己的甜点胃好惊人
《五》整体评价(8.5分/满分10分)
美福的建筑及设计确实很美，甜点的表现也是可圈可点
即使没有招牌和牛的光环下，下午茶依旧人潮满满
但说实话价位偏贵，没有使用餐券的话，平日下午茶时段的价位就超过1,000元了!!(980+
10
如果要我花1,000元吃这种少了很多主角的菜色，我绝对不愿意
而且美福的座位安排不是很好，有些座位距离取餐区太遥远了
用餐时间短、排队跟走路取餐的时间却很长
重点是...花这么贵的钱，还被排在边疆座位，感觉有点差
还不如去吃飨飨，光看view就划算
(吃了这么多饭店吃到饱，也只有飨飨能让我一再回味)