[食记] 台北 欣叶日本料理 中山店

楼主: geofrania (三叶虫)   2018-01-02 23:04:33
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  餐厅名称:欣叶日本料理
  消费日期:  2017 年 12 月
  地  址:台北市中山北路2段52号
  电  话:(02)2542-5858
单人限制:无
  
  价  位:NT820
  营业时间:11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:30
  可否刷卡:可
  美食照片:http://geofrania.pixnet.net/blog/post/224396165
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欣叶中山店下午茶时段有两个小时的用餐限制
晚餐就没有
但两者价钱可是差了快300元
此次特地晚餐时段前来
看看菜色是否有所增色
中山店
靠近中山运动中心
附近有几个停车场
停车算是便利
大厅
用餐环境分成一、二楼
高价位餐厅空间必备的明亮舒适
欣叶也必然如此
会客厅
厅门口有穿和服的美女迎客
男客不仅可以借由进食来宣泄压力
还可以借由意淫和服美女来解闷
日式包厢
一楼设有塌塌米包厢
聚餐场合的隐密性较够
且极致的日式装潢有身在日本的氛围
座位间距也比二楼宽敞舒服
一楼走廊
但是一楼需要上下楼取餐
所幸欣叶中山店有项“送餐到桌”的贴心服务
可以请服务生协助把餐点送下楼
凉菜
用餐建议由冷的吃到热的
一开始先吃前菜、醋物
惣菜
日本料理的小菜称为“惣菜”
等同中文的“配菜”
温泉蛋
生鱼片
想吃什么生鱼片请师傅现点现切
鲑鱼、鲔鱼、旗鱼、竹䇲鱼
种类多又新鲜
手卷
手卷亦为现点现做
共有五种
芦笋、芦笋虾、鲜虾、鲑鱼卵和虾卵手卷
服务人员还蛮亲切
我最喜欢咬破鲑鱼卵那种新鲜汁液横飞的感觉
也喜欢虾卵咸咸的感觉
熟食区
虽说是日式料理
但也有比较偏台式的部分
像是熟食区的餐点就是
熟食
最好吃的莫过于猪肉寿喜烧
尤其酱汁调味得非常入味
炸物区
炸物最怕的是吃起来口干舌燥
不过欣叶中山店炸物仍都有足够的含水度
而且有不少烤得很漂亮的好料隐藏其中
炸物
鱼下巴、烤鸡翅、炸虾、炸鸡块吃完补货得都很快
尤其是裹着一层酥脆面衣的炸明虾
再淋上炸虾酱
口感超赞
披萨区
燻骨腿披萨、日式红豆白玉披萨、和风明太子披萨
这些薄片比较不会占胃
只是都有点乏人问津
药膳料理
旁边还有佐料
凉面酱、哇沙米、紫菜、葱等等
汤品区
味噌汤里吃得到新鲜的鲑鱼块
这是最推荐的汤
饮料Bar
前面提到的“送餐到桌”服务
就是在这里二楼拿好食物交给服务人员
并告诉他们桌号
他们会用托盘送到一楼
饮料
饮料是在Bar台用点的
不像一般吃到饱餐厅是自取的
这里热饮、冷饮和酒类都有
还有冰淇淋
品项都在标示牌子上
直接跟服务人员点即可
甜点
香蕉蛋糕、芝麻奶酪、红豆汤、芋圆甜汤
品项不多
但走得是精致路线
红豆在日式料理中是很重要的食材
这里的是红豆汤炖得很软很顺口
最好吃的是焦糖布丁
坐在二楼的位置优点就是取餐方便
而且可欣赏中山北路的街景
缺点是桌间距离太近
作者: indie2020 (broken)   2018-01-04 08:58:00
意淫超恶
作者: sheng0321 (sheng0321)   2018-01-04 10:36:00
作者: NouTsan (Meteor)   2018-01-04 12:44:00
喜咧供杀小
作者: cryy ( 哭歪 )   2018-01-04 13:26:00
低级下流补嘘
作者: wake0818 (龟鸡麻)   2018-01-04 15:06:00
作者: hsiaochen520   2018-01-04 15:26:00
作者: purine5566 (漂亮56)   2018-01-04 19:59:00
竟然没有甜虾生鱼片了
作者: surrender (投降了)   2018-01-04 21:43:00
哈哈哈 吃饭就吃饭 还意淫店员 被嘘了吧~
作者: hoshiru (圣人.白痴.疯子和骗徒)   2018-01-05 02:53:00
意淫你的头啦
作者: greta1994 (小夏)   2018-01-06 18:41:00
恶心
作者: princeguitar (王早)   2018-01-07 05:43:00
文化腥视野

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