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餐厅名称：原生园汆烫野菜火锅
消费日期： 2017 年 05 月
地 址 :台北市中山区民权东路一段67号
电 话：02 2595 1186
单人限制：无
价 位：假日499+10%
营业时间： 11:30–15:00, 17:30–22:00
无音乐好读版:http://eric199199.blogspot.tw/2017/06/blog-post.html
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这次会找到原生园其实是因为在花莲尝试过两家野菜火锅的美好经验，一家2016年冬天去瑞
穗泡黄家温泉，民宿老板推荐的玛卡多庭园咖啡，另一家则是几个月前和朋友们在吉安聚餐
的樱之田野养生野菜火锅。当我吃完樱之田野时，我就在想台北有没有这类型的餐厅呢?
于是就找到了这家 野菜从台东原生植物园直送的原生园
进入二楼餐厅后可以看到右手边贩售许多野菜的相关产品，防蚊液、药草茶包之类的，一开
始进去的时候看都不会看一眼，但是当你进去吃过那些野菜后，出来时你就会好奇，那些野
菜还可以做成什么样的产品?
餐厅的中心就像棵大树，树下摆放了数十种野菜食材
座位光线明亮充足给人干爽舒适的感觉
小菜区:毛豆很开胃、菜头很入味，不过凉拌鱼皮最对我的胃
左边是超好吃的战斗鸡，也是台东直送的噢!肉比想像送的嫩。
右边则是很厉害的蒜泥白肉，熟食大推这两项! 多吃几块就回本了!
这边是饮品区，上面是不会甜但很浓郁的谷物浓汤，下面则是各种没听过的药草茶
白鹤灵芝茶喝起来清爽回甘，大推!
数十种野菜让你目不暇给，店家很贴心地把寒、燥、温等属性标示在上面，还有孕妇不能吃
的也特别标示，如果有忌食的人要注意看喔! 野菜们都有各自的风味，或许有些人不能接受，
所以建议先夹一点试试看。
连装野菜的篮子都充满绿意，而且每个人会附上一杯限量的芭乐野菜汁，这杯超好喝!
以500元吃到饱的价位来说，这家的CP值算是不错了，一来可以吃到平常没吃过的野菜，
二来可以吃到很厉害的战斗鸡，而且这是我第一次吃完火锅完全没有腻的感觉，他的汤
底有分荤、素两种，汤底就算是鸡汤也非常清澈，完全没有油花飘在表面，可以喝到鸡汤的
纯粹，整家餐厅也有分成荤素两区，所以是个可以和素食者一起聚餐的好地方，饮品也多是
不甜的药草茶，喝下去温润回甘，去油解腻，这样搭配火锅的组合是我第一次吃到。