※ [本文转录自 Food 看板 #1ONqSdfA ]
作者: sosold (大热天的) 看板: Food
标题: [食记] 台北 令人失望的君品云轩大闸蟹吃到饱
时间: Sun Dec 25 12:12:18 2016
消费时间：2016年/12月
多图建议阅读网志版：http://carina101.pixnet.net/blog/post/221323641
想说好久没有吃吃到饱餐厅了
蛮多家都已经插旗了，所以想找一家还没吃过的，选了君品云轩
我是进去用餐后才搞清楚他们的价格方式
君品云轩的用餐方式是选一主餐
然后可以享用他们的自助吧
价格依照平假日及主餐价格会不一样
所以要搞懂他的价格最好就是上他们的官网查询
君品云轩官网
http://www.palaisdechinehotel.com/tw/restaurant-info.php?id=8
地址：台北市大同区承德路一段3号
早餐 06:30~10:00
午餐 11:30~14:30
下午茶 15:00~17:00
晚餐 18:30-21:00 / 周一及周五
18:00-21:30 / 周二至周四晚餐及六日午晚餐
订位及详情
请洽(02)21819977或 (02)21819999转云轩
君品就在京站百货旁边
用餐的云轩则是在六楼
装潢都是走昏暗的中古世纪风的感觉
用餐区很大
走道还有沙发区坐起来是我坐过最舒服的吃到饱座位了
先介绍我今天点的主餐类别
平日大闸蟹吃到饱
他有附汤、大闸蟹、和姜茶或绍兴酒一杯
就是一碗还蛮普通的汤
很小的大闸蟹
原想说12月还有大闸蟹吃到饱 那应该还有蟹黄吧！
结果大闸蟹根本也没什么蟹黄了
也没什么蟹肉
真的很后悔点这个主餐
第一轮会一人一笼有两只大闸解
接下来续叫的话就只有一笼两只
第一次等他上第一轮大闸蟹的时候等了快半个小时
附的姜茶
接下来介绍他的自助吧
自助吧其实不大
大概就一个U字型加中岛区
左边是水果甜点区
因为圣诞节近了蛋糕甜点类都有圣诞节的气氛很可爱
还算蛮有趣的烤棉花糖
觉得只有甜点种类还算蛮多的
冰淇淋只有莫凡彼的
中岛区
一面是生菜沙拉
一面是海鲜区
虾子还算新鲜但不够甜
然后在自已的桌上发现了有号码夹
就问了服务生是夹什么用的
才知道在海鲜区有两个很不明显的地方摆着两个碗 一个上面写白虾 一个是螃蟹
送来就是一样海鲜区的白虾。。。。
海鲜区蒸过的螃蟹
然后自助吧就有螃蟹了 吃起来比我点的主餐大闸蟹还好吃。。。
生鱼片区有现切章鱼和手卷
一样吃我喜欢的鲑鱼
一样算新鲜但没有到很鲜甜好吃
酱油跟萝葡丝黄姜、芥末
一区是泰式区
但觉得也很鸡肋 食材大部份都是海鲜吧的 拿去热炒过而已
火腿现切区
另一边有奇妙的自助烤麻薯
自已烤的完全不知道要烤多久
结果拿回去吃还硬硬的
吃到后面真的不知道吃什么种类太少了
第一次在吃到饱餐厅 吃起了面包
心得
不是螃蟹的季节，饭店最好把大闸蟹吃到饱这个主餐拿掉
因为选错主餐的我很哀怨
如果是选牛排龙虾当主餐可能会评价高一点
自助吧部份真颇空虚
一个人2000左右的价位也没有现切牛排、没有饮料、没有汤品
熟食的选择非常的少
整体环境的气氛跟舒适度不错，适合情侣前来
但我已婚了 应该不会再来