餐厅名称：星海碳烤
消费日期：2016 年 12 月
地 址：台中市台湾大道六段75号（google map搜寻星海庭园碳烤火锅）
电 话：0926-126-301
价 位：450~550/人 每炉碳火费100
营业时间：17:00~3:00
可否刷卡：否
有图完整网志：https://goo.gl/TkNa2P
星海碳烤位于台中龙井区，东海大学附近
傍晚时营业，用餐可以同时欣赏夕阳与夜景
环境很随意，真的就是户外烤肉的感觉，但已经有人帮你准备好碳火跟食材，还不用收拾
环境这样！
座位有全露天或半室内环境可选择，按人头收费并加收碳火费，有分ＣＤ不同价位，差在
食材的种类，但都是吃到饱！多人一起才可以每个种类都吃到，但如果目标精准例如：我
就是要吃蚵，人少也是可以吃得很愉快！
这间店已经二访，第一次是纯粹想看夕阳，但下定决心一定要带宠物再来二访！
因为半露天的关系，所以会有许多流浪猫乱入，跟你讨食物或是表演特技直接跳进垃圾桶
（丢厨余前小熊还要跟猫咪先说借过，要是牡蛎壳砸到不小心砸到里面的猫就太可怕了）
一开始这些浪浪都会在旁边乖乖等着你给食物，
有些比较躁进的浪浪会直接趴在腿上跟你乞食，基本上只要不理牠们一阵子就会走开了
但还是会很靠近桌子，毕竟入冬山上满凉的，烤肉的炉火可以为他们取暖
选好座位确认完方案后，服务人员就会上碳火和基本盘！
基本盘上的菜色标准小熊不是很清楚，因为单子上面写的更多，但如果有不喜欢吃的牛或
猪或海鲜最好一开始就说，不然送上来没吃也很浪费的！想吃什么都还可以到冷藏柜去选
，或是凭单子并带着盘子到柜台跟服务人员加点。
初访时刚好是玉米笋的产季，店家准备了超多带壳的玉米笋，烤起来超壮观！！！
连着叶子一起烤的玉米笋，味道比剥开后才烤得更加美味！不但水分更充足还多了碳烤的
香气，重点是零失手！外面的叶子烤焦了里面的玉米笋还是可以吃啊！！！
二访时刚好在做活动，点Ｃ方案以上即赠火锅
冷藏柜里面也有火锅料可以取用
请不要小看这些火锅料！之前曾经吃过烤竹轮而对烤竹轮念念不忘，因此带着实验性质的
把冷藏柜里面的竹轮拿去烧烤，烤出来居然美味Ｑ弹，而且还有浓郁的鱼浆香气！
除了烧烤东西外，现场也有饮料、水果、饼干跟小点心，当天有点微凉，于是小熊决定来
烤颗橘子当作结束！
因为环境半露天，卫生上没有像餐厅来得讲究，但旁边都有洗手台，在意的人在装取食材
前可以先拿到洗手台清洗！