※ [本文转录自 Food 看板 #1Nmcl2rp ]
作者: terry910134 (吃吃喝喝最开心) 看板: Food
标题: [食记] 宜兰 三燔礁溪 寿喜烧吃到饱 (晶泉丰旅)
时间: Sun Aug 28 12:42:39 2016
餐厅名称：三燔礁溪
消费时间：2016年/07月
地址：宜兰县礁溪乡温泉路67号
图文版: http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44050303
这次入住晶泉丰旅，套装方案就包括了三燔礁溪寿喜烧吃到饱的晚餐，原价是680+10%，
到九月底有九折优惠。
房客可以预约两个用餐时段，一个是5点半，再来就7点半，7点半好像有点晚了，我们就
吃5点半的场次。
桌上就是各种吃寿喜烧的餐具。
寿喜烧酱汁&稀释用的开水。
提供两种肉品，肋眼牛&梅花猪，综合时蔬、主食乌龙面、白饭，以上都是可以无限续加
，另外的前菜&甜点就是一人一份。
加点单是服务生用的，不是自己画的，要加点什么都直接跟服务生说就可以了。
先上前菜，梅渍番茄，直接给大半颗番茄，有点怕吃下去就饱一半了，不过咸甜咸甜真的
很开胃，还是把整份吃完了。
寿喜烧锅&综合蔬菜盘上桌。
锅底主要是牛肉片&一些蔬菜、豆腐。
蔬菜类感觉有好好挑过，品项都很漂亮。
让锅底煮滚一下，就可以准备开动啦。
寿喜烧必备的生鸡蛋也是不会少的。
先来试试牛肉吧，锅底的牛肉因为是一直放到汤底煮滚了再吃，稍微有点老韧了些，后来
自己再涮的就鲜嫩许多。
虽然没有标榜是什么等级或哪一国的肋眼牛，但是口感还不错，配上蛋液更滑嫩顺口。
牛肉的肉盘。
猪肉的肉盘，服务生都会一直主动询问要不要续肉盘。
主食:乌龙面，后来也有要一碗白饭来吃。
很推荐乌龙面喔，超Q弹的，不会输外面那几家日系乌龙面。
再来试试猪肉吧，猪肉是本餐的最大亮点，一开始看到"丹麦梅花猪"，还想说北欧的猪肉
有比较好吗，空气比较好还是饲料吃比较好，结果吃了一口以后，我开始相信北欧的猪肉
真的比较厉害~
口感厚实饱满还带有些许清甜味，我跟朋友一致觉得不会输给牛肉耶!
豆腐让他多吸点寿喜烧酱汁更好吃!!
菇类也不错，香菇续了好几次。
筊白笋跟玉米都满香甜。
甜点"抹茶红豆"，红豆口感细致，只是冰淇淋是先挖好放在碗里一起冷冻的，表面有点霜
化了。
冰淇淋是哈根达斯的，加100元可以无限享用，我们因为还想去买包心粉圆，就没有加价
了，不然还满划算的，吃个两球就回本了。
毕竟是饭店附设的餐厅，价位或许有点稍高，但肉品&菜盘的品质都有一定水准，即使原
价来吃，都还算物有所值啦。
如果想泡在晶泉丰旅一整天好好享用饭店设施，直接在三燔礁溪用餐也是不错的选择!