[食记]‘台北’彩日本料理 @ 台北君悦酒店

楼主: yajuyeh (Shopping Heaven)   2016-08-05 16:12:02
餐厅名称:‘台北信义区’Irodori 彩日本料理 @ Grand Hyatt Taipei 台北君悦酒店
消费时间:2016年/6月
地址:台北市信义区松寿路2号
电话:02 2720 1230
营业时间: 11:30–14:30, 18:00–21:30
每人平均价位:1380+1成
可否刷卡:YES
详细图文网志:http://alina28.pixnet.net/blog/post/44016421
我和老公都喜欢吃日本料理,每每不知道吃些什么好时,
通常想到的都是日本料理,偶尔想换换口味脚步还是不自觉地走向日本料理店。
君悦是台北著名的五星级饭店,这家彩日本料理是我俩第二次品尝了,
还记得第一次初访时约3年多前了吧,那时的我俩还是男女朋友,
是在冬日接近圣诞节前后来用餐,
浓厚的佳节气氛将整个饭店大厅妆点的特别有过节味道,
因为对于当时用餐的美好记忆和佳肴依旧心心念念难以忘怀,
心中的声音都告诉我俩:是时候该二访了,
于是今年的结婚周年纪念便选择回到君悦来庆祝。
到官网订位时发觉价钱有些微调涨,
这些年物价上涨速度依旧高于薪水调涨幅度,
但是是庆祝结婚周年呢!一年一次可不能马虎,
老公还是快速订了位,与我一块期待用餐日的到来。
踏入君悦一楼大厅,看到这高耸宽广的大厅不自觉地令人感到心情愉悦。
彩日本料理位在3楼,我们选择搭乘电扶梯一层一层逛上去,
也顺道将体力再消耗一下免得等会吃一下子就吃不下了
随着年纪增长,吃到饱越来越不适合我俩,
以前可以重复拿个三、四轮都还觉得有点饿
现在则是第一轮就觉得有饱足感,
第二轮的战力已剩下不到40%,实在有点小浪费XD
一如先前订位状况,假日座无虚席满满的人潮,
想拍空景只得坐到最后人潮皆散去才行
下面几张照片都是直到午餐的营业时间14:30快到前才拍到的
认真说来座位并不算特别多,多数以照片中见到的大桌数为主,
非常适合一整个家族前来聚餐
如果是像我和老公只有两个人的话,虽会被安排坐在两人座,
但座位与座位间距离蛮近的,很容易听到隔壁人的对话内容,算是小缺点之一
取餐的动线也非常简单,就如照片中所见绕一圈便是
彩日本料理一如名称,完全提供以日本料理为主的饮食,
在这边并不会见到偏向欧美或南洋料理等的餐食
也算是这家店的特色之一,所以如果真要论餐点品项,种类算是偏少
虽然如此,还是很受到大家的欢迎,
每遇假日总是高朋满座,没订位还真难吃的到呢
绕了一圈大致对于想取用的餐食先有个底后便可以准备取餐好好享用啦!
简单说来约略分成海鲜区、炭烤区、生菜沙拉区、汤、甜汤,
没拍到的另外一面还有现做的鲷鱼烧、丸子烧、散寿司、握寿司等
这一区只有简单的甜点和水果
首先服务人员会端上一人一份主厨特餐以及沙瓦,忘了询问沙瓦是否可续杯?
而主厨特餐则是约半个月到一个月会更新一次喔
对了,这边目前并没有提供果汁,但有汽水以及啤酒可自行取用
今日的主厨特餐是冰凉的笋子,沾上美乃滋非常清爽,是道极适合夏天的美食啊
而既然选择吃日本料理了,生鱼片当然是不能错过的美食啊!
取餐方式是到玻璃柜前向厨师点选个人喜爱的鱼种类,鲑鱼是我和老公必点的
再来份清爽开胃的丝瓜和苦瓜以及好吃的螺肉
不得不称赞一下,螺肉的肉质相当鲜甜喔
品尝完海鲜再来试看看日式蒸蛋以及串烧吧
串烧是现做的,味道很不赖
而握寿司以及炙烧寿司也是我吃日本料理必吃的一道,都是师傅现做的喔
虽然这样一份下肚就几乎快填饱胃的一半了,
但总觉得不吃握寿司就好像少了些什么一样
炸物和烤饭团也是我很爱吃的日本料理之一,
这边还有提供现做的大阪烧也很好吃
对了,还有很占胃容量的花寿司我也会挑选几个来吃
最后喝碗汤稍稍解腻一下,还有寿喜烧牛肉汤可以选择
再以水果和甜点做完美的Ending
喔差点忘了,这边的冰淇淋是Haggen-dazs的,
当然不能忘记要挖个几球来吃啊
还有我很爱的红豆西米露也是必吃的
今年的结婚纪念日回到君悦,
用我俩都很爱的彩日本料理替这天画上美好句点,
吃在嘴里满足在心底,感觉特别的甜蜜与圆满。
整体来说,之所以会再度选择彩做为庆祝地点
主要也是因为第一次品尝时留下的好印象
以及美味佳肴带给我俩对于口腹之欲的饱足感,
餐点种类虽然不若时下其他吃到饱餐厅多,
但主要以日本料理为主也已经大大掳获我们的心,
服务人员的接待和应对也没有失去该有的水准,
以NT.1380元加一成的价位来讲,
虽然两人这样一顿下来也不算便宜,真的是还不错的选择囉。
~~~美食多为个人主观感受,每个人的口味都不一样,仅供参考哟~~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com