[抱怨] 台北汉来海港自助餐

楼主: lindsayangel (双茶花!好喝!)   2016-07-27 03:39:04
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  餐厅名称:台北汉来自助餐
  消费日期:2016年 07月26日
  地  址:台北市大安区敦化南路一段246号6F
  电  话:02-8773-6656
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今天晚上带老婆小孩去吃汉来海港自助餐吃出一肚子火,
凉菜区的醉鸡空空如也没有补
当时我礼貌询问吧台里戴帽子的年轻工作人员"不好意思,请问醉鸡还会补吗?"
此工作人员只没笑容没表情地看一下我
仅回答"不会"两个字 接着转身低头继续做自己的事
............??!!!
当时我愣住有点被这样的回应吓到
看看时间不过晚上8:39分,距离结束时间还有近一小时
如此著名打着高档食材海鲜及服务品质的饭店自助餐员工会用这样态度回应用餐顾客?
我满脑疑问及气愤心想"饭店是怕被吃还是员工教育训练没做好?!"
我们常常去各大饭店餐厅用餐,也常遇到餐厅有不补菜的情形
但经询问工作人员后这样的回应态度倒是第一次遇到
难到员工脸上不能稍微有点笑容?
难道员工应答时不能先说声抱歉或不好意思?
难道只用"不会"两个字就草草敷衍光顾的客户?!......
这不是如此等级饭店该有的品质
因为这样坏了我们家庭聚餐的心情
我跟家人都没吃饱但真的也没心情再吃下去就离场了
我知道服务业很辛苦有时也很难为顾客也不必太过苛刻
但这员工态度我想连路边卖面的都不比不上更何况是汉来
因此离场前我有稍向干部反应有此情形
干部也诚恳道歉并会加强教育训练
其实汉来高雄 台中 桃园 台北店我们都吃过几次了
整体而言在环境 食材及人员服务个人都认为有不错印象及高度评比
经过此事件我们仍会再次光顾 但心情一定会有所疙瘩及扣分
只希望汉来不要因为一个差劲员工坏了全体员工努力塑造出的好服务品质
毕竟一个老鼠屎是会坏了一锅粥的
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.246.205.65
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※ 编辑: lindsayangel (27.246.205.65), 07/27/2016 03:41:36
※ 编辑: lindsayangel (27.246.205.65), 07/27/2016 03:45:33
作者: barkingdog (创世截颅南宫毅)   2016-07-27 05:58:00
推有现场反应
作者: ArtTao (Big Daddy)   2016-07-27 08:17:00
五星级饭店自助餐可能服务态度有点要求。汉来、响食天堂这类平价专门吃到饱自助餐的服务态度就别太要求了。很多服务人员大概也只是年轻工读生等级。为了一个低阶服务人员态度,让自己受气不大值得。食材不补的确是不应该该给负评。

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