[招待] 台北大安 烧肉众 (台北大安店) 体验

楼主: austinlee (财务自由享乐人生)   2016-06-08 22:39:48
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  餐厅名称:烧肉众 台北大安店
  消费日期:  2016 年 06 月
  地  址:台北市大安区大安路一段51巷7号
  电  话:02-2776-6650
  价  位:499-899间(须外加一成服务费)
  营业时间:午餐12点到3点 晚餐消夜5点到凌晨1点
  优惠资讯:晚上9:30后入场499元升级599元
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“本文为作者主动接受餐厅招待或使用免费兑换票券之用餐经验分享”
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图文好读版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/43065247
===========以下为纯文字版===============
本篇要介绍位于台北大安的‘烧肉众 精致炭火烧肉(台北大安店)’,算是近期吃过认为
满不错的烧肉吃到饱
这次体验也是要感谢爱评网与店家的活动,虽然只有一人体验,但还是找了女友自费一人
一同前往
平日中午时段来到位于台北市大安区大安路一段51巷7号的烧肉众
店面不大,门口就有菜单与价目表,消夜时段来有优惠
进店后是柜台,柜台下方灯箱上有字,来看看欧
这是谁?
我都不知道 @@?
好啦,看看店内状况吧
座位真的不多,店内是狭长型的,不过空间算舒适不会过于壅挤
店内提供无线网络
店长推荐的几样食材
烧肉店的甜点也很重要
九点半后入场有优惠
座位大概就是这样,因为中午时段客人没有满,所以我们坐到四人桌去
桌上摆设
首先看看这次的体验内容,是 699豪华飨宴,加1块钱可以海王虾一尾或是海扇贝两颗选
一种
体验是一人免费,所以我女友部分就要自费699+1元,这次就都选海王虾了
接下来看看菜单的其他部分
价位有四种 499~899之间
右边是优惠资讯,左边是牛肉猪肉的部位说明
来吃饭也可以长知识
不过这次主要次吃牛肉,猪肉没啥吃
烧肉众主打它的盐是玫瑰盐,右边是媒体报导
其实499这一页我们这次都没吃,因为年纪大了战力不好,所以都只有吃699限定那一页的
为主
599的部分
这次吃699+1的选择
899的部分看起来就满厉害的,除了699左边的那些也都可以点外,就是这四选一看起来很
威了
接着看看桌上的调味料
左边是主打的玫瑰盐,右边是现磨黑胡椒颗粒
其他了调味料就没了,不过桌上有调味酱料盘,想说应该有其他烧肉酱汁之类的,问了店
员,店员就送上来了
原来这些是要冰的,在冰箱里,左边是水果烧肉酱汁,右边是味增酱汁
点菜单,因为这次是配合活动,所以第一轮店员会先帮忙点好699的必吃商品
因为这次去早上跑去吃了阜杭豆浆的厚烧饼加蛋,饱到中午所以战力有点低弱,基本上主
要只点了一轮(一张点单),除了店家基本要上的699建议菜色外,就是女友点的一些菜色
,我也搞不清楚她点了啥
像是这个我就不知道是哪一种,这超厉害的
(刚刚女友说这应该是顶级安格斯黑牛,她点的)
看到没! 这厚度!!
特别叫女友拿1块钱硬币出来比,其实这个厚度比50元硬币还厚的感觉!
下锅烤的样子,不只厚,还很大片啊!
烤好,这是对折起来的样子,要自己夹自己拍还真是手忙脚乱,但可以看得出来爆厚的肉
,整个可以塞满嘴!
这肉真的不错,满嘴的牛肉香,炭烤的风味浓缩了牛肉的精华,且肉质不错,真棒啊!
接下来最强的就是这个葱烧厚切牛舌
你看看这个厚度,也是有50元硬币以上那么厚
下锅去烤,不需要换面,烤到它有点缩边边翘翘上面变色就可以
像这样,粉红色,起锅前放上葱花
你看看这厚度,整个超好吃的!
这葱烧厚切牛舌真的是有够好吃,又Q脆又多汁的口感!完全不用多余的调味,搭配葱花
就很好吃!
接下来这个也很棒
你看看这切的有多厚!
两片就快盖满整个炉,这样才叫烧肉嘛!
牛肉香肉质嫩,塞满满一整口,超满足的!!不需要过多调味,沾一下店家的水果烧肉酱
汁就可以,完全都是肉质本色取胜,赞!
接下来看看牛五花
也是切的很厚
牛五花因为油脂丰富,所以有搭配比较调味重的选择,像是右边出现的起司
服务人员说烤到约七分熟,加上起司就可以吃了
像这样,中间夹了起司,不过牛五花毕竟还是太油,其实加了起司味道还是差不多就是了
当然还有Wasabi山葵牛五花口味,就是来了一碟山葵酱汁,毕竟我是不吃那个的,所以疏
忽之下就漏拍了,也没办法说这样搭配起来好不好吃,不过我想山葵的辛辣应该可以调和
牛五花的油腻吧
椒盐黄金松阪猪
蒜香奶油鸡肉烧
奶油白虾
以上三种一起介绍,有不锈钢碗装起来的就是让客人直接上炉架煮食用的,所以直接丢上
烤网
像这样,三样都到齐
其实,松阪猪再好吃,遇到前面的厚切牛舌或是雪花霜降牛等等都不值一提了
后来送上一大盆
这也太威了!
红色的是天使红虾,上方的是屏东泰国虾,左上方有点棕色的是这次加一块钱一尾的野生
特大海王虾,然后两边还有两颗的焗烧起司生蠔以及两颗的焗烧起司孔雀贝
这是也是泰国虾吧?只是比较小只
跟它的老大哥泰国虾比看看,汉操稍微小了些
先来烤两种贝壳
孔雀贝满快就好了,不错还满好吃
接下来就要烤虾啦
先烤天使红虾
再来烤泰国虾
两只最大的泰国虾
再来是两只加价购的野生特大海王虾
虾爆了,一堆虾
所以我的工作就是一直剥虾了
这是天使红虾
其实,这些虾照相很好看,但是实际上烤完之后都很难剥,我猜想可能冰的比较久吧,以
致鲜度不是那么的好,所以期望很大但是最后是小小失望的,并没有之前牛舌牛肉来得令
人惊艳
老早就送上的寿喜烧牛肉丼,因为忙着吃肉吃虾都没有吃到,最后也因为太饱了就放弃吃
它了
姜丝蛤蛎汤,还满不错喝的,满新鲜,要是蛤蛎再大一些就好了
吃饱了接下来就是甜点囉
烤香蕉跟年糕
棉花糖跟中间的烤千层奶酥,以及最下面的冰淇淋夹心汉堡包
这一般是用炸的,用烤的也是可以啦
只是用烤的内部很容易会化掉,这是第一个还没化掉,后来我忙剥虾比较晚烤,我的那个
就化了有一半,就没那么好吃了
烤香蕉
服务人员说上下沾糖,烤到熟软,拿起来
剥皮后,沾巧克力酱吃
还满特别的这东西,不过我还是喜欢烤年糕
又好玩又好吃的烤年糕才是王道啊!
好啦,吃饱要买单啦~ 一个人招待体验,一个人就要自费了,这样是 770元
其实我们这次吃的很少,只有牛舌跟雪花霜降牛有加点一次,其他的就上面看到这些,毕
竟有战力的我早上已经先吃过阜杭豆浆的厚烧饼加蛋,所以我跟女友两个人这一餐真的很
弱吃不多,且很多时间花在烤虾与剥虾上,但这些虾并没有期待中的美味,反倒是觉得来
这里光吃厚切牛舌以及那超厚的牛肉应该不错
过去没有吃过烧肉众,这次第一次吃其实感觉还不错,尤其是令人惊艳的厚切牛舌以及超
厚片的雪花霜降牛,我想这里虽然虾子照起来很威,但真正令我愿意再来的因素就是他们
的牛舌与牛肉,若是没有吃过的建议要来吃看看这满嘴扎实牛肉香的感受
作者: acesslai (acess)   2016-06-10 16:45:00
等下要去吃 吃完回来推文 XD
作者: alin550   2016-08-02 01:42:00
有些虾真的软软的没错!

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