楼主:
mizugoro (mizugoro)
2016-05-08 22:26:50 ──────────────────────────────────────
餐厅名称：寒舍艾丽 LAFARFALLA 义式餐厅
消费日期： 2016 年 5 月
地 址：台北市信义区松高路18号
电 话：02-6631-8060
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这次体验真的是太惨
完全砸了我对这间餐厅本来还可以的印象
尤其是事后餐厅爱理不理，不认为自己有错的态度
我绝对不会再踏入这间店
5/6当天跟家人去寒舍艾丽的LAFARFALLA 义式餐厅用餐
该餐厅是半自助式
其中餐台上有提供一道
炉烤鳕鱼佐衬蜜梨无花果沙拉佐塔塔酱
(如图)
http://i.imgur.com/9iWq5SL.jpg
平常爱吃鱼所以多吃了一些，也是比较少看到鳕鱼用这种方式料理
回家之后发现出现很久以前的廉价餐馆吃过的油鱼会发生的那种
很严重的放屁渗油的现象，也导致我整个母亲节日祝计画泡汤
隔天询问餐厅才知道他们这款炉烤鳕鱼所使用的鱼种是所谓的(龙鳕)
也就是俗称的油鱼 或者说龙鳕也是个俗称，其实我没有很确定
同时想跟各位板友请教一下，一般来说可以把油鱼这种明显会造成人体不适的食材
直接标示成鳕鱼放在自助餐台上面吗
这样子不是很可能会导致消费者出现身体的严重不适吗
而且他的英文标示是cod，应该也不能作为龙鳕这种根本不是cod的食材的料理名称吧
其实我也真的没想过那么贵，一个人要1280+10%起的餐厅
会供应这种很久没有在市面上的餐厅出现过的廉价食材...
在饱板这边也提供一点相关用餐资讯
这间连甜点也大缩水，以前会供应THE TERRACE那边的单点货色 现在没有了
餐台菜色也大砍一半
原先还有一先凉菜的牛舌 或一些肉类的凉拌菜，大概三~五道全部消失
作者:
howhow72 (本鲁表示:)
2016-05-08 22:30:00FOOD板贴完还不够，自己爱吃不要怪东怪西
作者:
link1111 (日夜颠倒中)
2016-05-08 22:40:00抠死当没极限 这应该可以试试看诉诸媒体跟消保官了 虽然效果可能不大
作者:
howhow72 (本鲁表示:)
2016-05-08 22:41:00所以你吃到三聚氰胺了喔
作者:
logen (前しか向かねえ)
2016-05-08 22:48:00嘘的好像是惯性钓鱼 这里提醒大家不要再去那间当盘子了饭店用那种食材 干你娘我CK内裤一条上千的他要赔吗?
作者: jackchangaa 2016-05-08 22:58:00
如果标明是油鱼,,会让人腹泻（非中毒）,,原PO,,吃多应自行负责,,如果是油鱼标鳕鱼,,怎能够怪人家,,爱吃,,要讲道理啊！不同的食材啊！
作者:
howhow72 (本鲁表示:)
2016-05-08 23:06:00有人跟你说油鱼不能标示cod吗 爱吃怪东怪西
作者:
rex0999 (（● ω ●）)
2016-05-08 23:07:00油鱼这东西 饭店好意思拿出来给人吃...
作者:
iwenko (阿文)
2016-05-08 23:14:00我前阵子才吃倒是没注意过这点，不过那时候是觉得甜点很普普。。。蟹脚根本没办法吃
作者: yensulin (Bill パイロット) 2016-05-08 23:17:00
是大饭店耶。真的太廉价了吧
作者:
logen (前しか向かねえ)
2016-05-08 23:18:00其实我觉得应该报给贫果 讲难听点吃这价位的客层屁油喷在奔驰皮椅上 那是几倍的洗车费?或是我说的千元内裤?然后我猜他会出来说 下游厂商失误送错食材 他们也是受害者
作者:
Honoeye (发呆)
2016-05-08 23:28:00我吃过油鱼，真的让我都不想碰鳕鱼了
作者:
rmoira (R)
2016-05-08 23:31:00某嘘应该是很喜欢吃油鱼才反应这么大吧 呵呵
作者:
rmoira (R)
2016-05-08 23:33:00话说原PO没拍到这道菜的照片？ 虽然料理过也看不出来…把肥王还是去申诉好了 这算广告不实标示欺骗消费者？收费这么高 还用这种低价食材 打坏自己商誉与定位 白费了
如果是提供油鱼而不告知真的很过份，虽然不是对人体有害，但不被人体吸收的鱼油真的很让人困扰
作者:
apley (佛渡有缘人)
2016-05-08 23:53:00其实调味越多的菜我越不想吃，坏掉～假货～的可能性爆高
作者: yensulin (Bill パイロット) 2016-05-09 00:16:00
维基百科有介绍油鱼。有国家禁售是真的假的啊？有没有专家能出来解释一下呢？
作者:
Honoeye (发呆)
2016-05-09 00:53:00会喷绿色超多油，一整天跑厕所，不！！！把费王勾起我的痛苦回忆，需要揪我吃饭当安慰
作者:
irene165 (irene)
2016-05-09 01:12:00没想到在这种场合也会碰到油鱼...
作者: acclun10 2016-05-09 01:25:00
同情原po 花钱找罪受 大饭店食安也蛮严重的 这种事可大可小 先看看饭店的态度吧
先说我觉得用垃圾鱼充高价鱼贩卖非常无良，但油鱼似乎在许多国家只是"警告/不建议食用/要求标示清楚"。尤其美国FDA还说最多就是爆炸狂拉但对健康没影响。当然这是屁话听听就好，总之油鱼当鳕鱼卖太下作了。
油鱼混充鳕鱼在台湾自从某年闹大后很久没听到了...近年上新闻都是中国方面爆出来的，寒舍看来是跟中国无缝接轨啊。菜名英译看看就好，程度不够的饭店都是乱翻的，其实只有真鳕才叫cod，cod早就被吃到濒临绝种，产地又在大西洋，台湾等闲根本看不到。什么杂鱼都叫做xx鳕的乱象仅见于中文文化圈，英文中cod、pollock、halibut这些中文都会被叫做鳕鱼的鱼种可是泾渭分明，更不要说去犯下oilfish当成cod这种低级错误！有空的话真的建议向消保官与卫生局检举标示不实
作者:
yuherngshi (我è¦æ¢ç¢¼è²“拉><)
2016-05-09 04:29:00中文都爱搞文字游戏..螯虾也是当龙虾卖..吃到有副作用的油鱼也太惨XD
作者:
cka 2016-05-09 08:13:00我觉得这很严重!!我上次吃到是在菜市场被骗 而且那个骗人是鳕鱼的只敢来一次稍微叫得出名字的店都不应该上这种东西给人吃我也损失四条裤子 两条内裤两条外裤因为那个油渍 无论如何都洗不掉 都会黄黄的 太恶了
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-05-09 09:22:00我妈也在菜市场被骗 我损失了一条床单超哭..那个油洗得掉 不过要洗非常多次..味道会残留很久
推中文文字游戏,奶精明明就没有奶,还硬要加上个'奶'字
糖精也没有糖啊奶精其实真的是奶制品的一种 并不是没有奶...
作者:
poetwang (TMUNeymar)
2016-05-09 11:07:00一楼是卖油鱼的吗崩溃什么
作者:
mercier (Mercier)
2016-05-09 11:10:00在便当店吃到油鱼就算了...饭店也来这招...扯
而且这种事情其实不只发生在中文区有看过将太的寿司的话 应该记得有一集讲到旗鱼跟鲔鱼..
作者:
logen (前しか向かねえ)
2016-05-09 11:50:00我比较想知道 饭店怎么敢这样搞 搞不好有住宿的客人吃了上楼去在妳家客房喷屁油就好玩了^_^ 原PO一定要投书苹果嘿
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-05-09 12:10:00因为吃了通常不是当天拉 也有可能是隔天才拉
这个跟顶新黑心油一样 难实证全球第一大肠癌的台湾人是直接跟黑心油相关 因为过去几十年执政政府就最大黑心
作者:
BEDA (BEDA)
2016-05-09 13:55:00油鱼看个人体质能够忍受的食用量也会有差像去吃铁板烧那类，我家人吃半片没事，但是我吃整片大的就炸我现在再也不吃市面上的鳕鱼...碰过一次就够受了
怎么可能，日本根本不能卖那个台湾的日本料理如果真出到油鱼…那也够“平价”…
作者: jackchangaa 2016-05-09 16:50:00
谈到这,,就剩一个事实,,油鱼混充鳕鱼,,原po如果有,,后续法律程序,,方便的话,,能否告之赔偿结果,,赔的是,,标示不实,,,
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-05-09 16:53:00他可能没想到用这种劣质鱼可以引发这么大的风波吧因为真的很多人被这鱼搞过 而且他又是高价餐厅其实我觉得不用赔偿 只要他们经理当场吃下一堆油鱼就够了他敢吃以后他就不敢进这烂鱼了
日本料理店常用的是𫚕鱼俗称油魽鱼，全然不同于油鱼日本是世上少数国家直接把油鱼归类为有毒鱼禁止输入的稍微有点基本常识的日料店都不可能会进油鱼
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-05-09 17:07:00说实在的油鱼的口感还不错 就后续太可怕了..
作者:
rubyk (rubuy)
2016-05-09 17:29:00推
作者:
darlove (瑜扇子)
2016-05-09 18:03:00有楼上说饭店他有住宿还敢这样…让我笑了，所以床单上………
作者:
alice6631 (alice6631)
2016-05-09 18:41:00真的很夸张耶！推申诉到消保官！市场也买过这种，令人
作者:
rmoira (R)
2016-05-09 19:23:00听他们唬烂勒 最好是五星级饭店主厨会不知油鱼的特性+影响把肥王干脆要求全部员工每人吃三大盘油鱼 他们就知道惹
作者:
rex0999 (（● ω ●）)
2016-05-09 20:39:00我也想看主管吃下三大片油鱼排之后 过两天后的表情
作者:
chiangmh (chiangmh)
2016-05-09 20:48:002739 ...
吃下去当天就见效了，不用等过两天。说真的我对赔偿不看好，请主管跟厨师们吃油鱼吃到饱比较实际。
作者: awazikat 2016-05-09 21:42:00
主厨不知道的话也可以切腹自杀了
作者:
jack0204 (Jarbar王朝)
2016-05-09 22:52:00看来这间不用考虑了
作者:
logen (前しか向かねえ)
2016-05-09 23:06:00补充一下 油鱼要假冒的其实是 蓝鳕 蓝鳕学名是什么我不知道反正是某种高档 类鳕鱼 好市多有卖 千元up铁板烧也会当主菜油鱼和蓝鳕的口感一样 我分不出来 不过吃下去后果不一样...
如果人均价1000元的餐厅连用这个会有问题都不知道的话我比较怀疑这家餐厅是谁在进货谁在主厨的...
作者:
tzeru (Roger)
2016-05-09 23:51:00夸张，要是我遇到会很惨，因为我肠胃很差，敢用英文写出来
作者:
cka 2016-05-10 00:46:00我真的强烈建议觉得没什么的人吃吃看 等他屁屁狂喷油他就会知道这是不是没什么而且最好会不知道油鱼吃了会拉 从采购 到主厨 难道都不知道?
作者:
AAPL (NASDAQ:AAPL)
2016-05-10 01:27:00好夸张
作者: settingsun (DH死士) 2016-05-10 01:35:00
可以把howhow72永久水桶吗? 他根本来乱的
作者:
ylp272 (........)
2016-05-10 02:12:00夸张！
作者: awazikat 2016-05-10 02:57:00
不是啊，是假冒成圆鳕不管饭店赔不赔这都是违法行为，你照片上有明确证据一定要请消保官处理也请投诉苹果让大众都知道才不会再有人受害向台北市卫生局检举或打1999试试
作者: MiruRay 2016-05-10 10:41:00
这太夸张了...
作者:
gsxr600 (鲁蛇600)
2016-05-10 11:01:00帮补血 把费王小心讼棍
作者:
qazqaz0 (before sunrisE)
2016-05-10 11:06:00天哪 原本想要去吃 目前怀孕 拉成这样可能会流产
作者:
r40638 (Retsu.T)
2016-05-10 12:18:00太夸张，高调推
作者:
usebbs (ptt)
2016-05-10 12:37:00圆鳕跟油鱼不一样啊，是油鱼常常混充圆鳕
作者:
cka 2016-05-10 13:23:00因为不常吃的人 很难分辨 吃起来也有点像只是隔天下场差很多
作者:
alice6631 (alice6631)
2016-05-10 14:42:00抵制做错还装傻的店
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2016-05-10 15:45:00欺骗顾客 直接频果吧
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2016-05-10 16:19:00如果带妹子去吃后续看电影喷油 赔得起吗？
作者: yensulin (Bill パイロット) 2016-05-10 17:19:00
楼上的举例最贴切！
作者:
cka 2016-05-10 17:48:00超贴切的 你可能花了好多精神打屁聊天他才愿意出来 结果吃完屁屁喷油...妹大概都不会想跟你出来了
作者:
alice6631 (alice6631)
2016-05-10 20:43:00一间五星级餐厅说不知道来解决问题......
负责采购的主厨..讲白一点啊 是采购还是主厨...主厨要鳕鱼 采购蠢买到龙鳕 那是采购蠢如果是主厨自己去买买到油鱼那就恐怖了...这主厨...
国中我吃我妈煮的鳕鱼拉了整整一个礼拜，一直到高中才知道龙鳕这个东西没吃过龙鳕的人真的不知道他的威力
采买的人是智障吗?? 2者价钱差那么多 最好会不知道有赔偿你就好
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-05-10 23:03:00要买到这鱼还有点困难啊 不知道根本骗肖
作者:
rmoira (R)
2016-05-10 23:28:00把错都推给主厨喔？呵呵… 而且这不算食物中毒吧？主厨干脆说被鱼贩骗好了 一错推一错 五星级主厨真的不知??把肥王有没有叫他们每人吃三大盘油鱼试试威力？ 科
油鱼真这么恐怖吗?愈来愈想吃吃看..没体验过..哪边可以买到一小份阿 想尝鲜..一直看不懂''喷油''是啥回事?是大便拉稀水变成油?
那种鱼的油脂中某些成分是人体无法消化的肠胃好的话会随着大便排出来如果不好的话...就会随时喷出来...orz
轻则一条内裤 重则一张床单 可以试试看运气屁眼会不受控制的流出大便味的黄色油渍 重复 不受控制
作者:
ZeroSeven (X-Tracker 弱脚导)
2016-05-11 00:11:00先不论油鱼的价差 但主厨处理鱼的时候 未察外观有异？
责任撇的一干二净,做餐厅的什么都不知道? 见鬼啊XD反过来说,你想吃一家餐饮知识不足主厨煮的菜吗 lol
作者:
irene165 (irene)
2016-05-11 00:58:00还好没有推工读生出来www
主厨不知道... 这餐厅要虎烂也虎烂像一点.....
作者:
bmthu (Dio)
2016-05-11 08:20:00XDD
作者:
cka 2016-05-11 12:23:00真的 他敢推给主厨的话 应该要把特级厨师的臂章收回来!
作者:
wantsleep (汪凸死立普╰(‵皿′)╯)
2016-05-11 15:58:00油鱼吃了会拉肚子这连家庭主妇都知道ㄟXDXDXDXD
作者:
SCIKYO ( )
2016-05-11 16:19:00请问有什么简单方式可以分辨鳕鱼是否为油鱼假冒的吗? 谢谢
作者:
ttping (ttping)
2016-05-11 18:21:00大概是外国主厨（x）不知道是因为他们国家违法因此没看过（x)((或是搞不清楚假掰的中文（x
之前在某海鲜餐厅也是推荐龙鳕，不知情的点下去，说真的肉质鲜美紧实，喜欢吃鱼的我吃了很多，结果拉肚子三天，恐怖的是马桶上浮一层油，然后放屁味道超臭，不小心在电脑椅子上放屁沾到一点在椅子上，味道重到闻到就会吐。也没办法清理...
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-05-11 19:18:00那味道会随时间消失啦 要洗好几次跟丢一旁好几个月
作者:
rmoira (R)
2016-05-11 19:22:00要求餐厅赔偿一切损失啊 给餐券真没诚意 都不想再去消费了
作者: xinr118 (企鹅) 2016-05-12 00:15:00
油渍可以用卸妆油搓出来，然后用肥皂洗，味道和颜色都可以洗掉。卸妆油－>肥皂－>去渍粉或漂白水（浸泡后丢洗衣机）
作者:
suhaw (阿邪)
2016-05-12 02:25:00你吃得出来 真不简单 在我看来 鱼都一样.....
作者:
new8gi (新八机)
2016-05-12 16:00:00吃过一次惊，现在基本上连鳕鱼也是我的拒绝品....
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-05-12 16:18:00鲶鱼叫多利鱼至少吃了不会让你拉 这个会
作者:
Giuliani (the mortal)
2016-05-13 00:10:00作者: lovedesigh (设计是我的生命) 2016-05-13 13:03:00
上次去吃 听到餐厅经理大声抱怨客人点完餐就说要外带觉得非常没有职业道德 而且东西没有版上写的那么好吃
作者: xinr118 (企鹅) 2016-05-13 13:12:00
卸妆油不会让衣服褪色，但是最后步骤的漂白水或去渍粉会，有色衣物要泡漂白水可以用彩漂试试
作者:
liao18 (1)
2016-05-13 19:56:00推
作者:
korsg (酒禁解除)
2016-05-13 20:30:001F不要崩溃 多补充点常识 呵呵
干 好可怕 感觉是个能摧毁身为人类自尊的东西 以后不敢吃外面卖的鳕鱼了>_<
作者:
rangers (One strike away.Twice)
2016-05-14 00:52:00作者:
lobun (本)
2016-05-14 14:54:001F餐厅主厨崩溃
作者:
ofpurity (love twiggy)
2016-05-15 13:18:00howhow72的脸还好吗?
作者:
oginome (荻野目洋子)
2016-05-16 13:14:00一楼完全崩溃，被打脸后彻底消失.........
作者:
bingreen (金哞唉熊搬囧)
2016-05-17 01:08:00如果故意请用力求偿；
作者:
bonade (深邃的寂寞)
2016-05-17 16:33:00话说喷油这件事，用卫生棉可能就不会浪费那么多内裤了...一种包尿布的概念，但要穿三角裤 XDDDDD
作者:
linche (伏特加)
2016-05-18 06:12:00想问是不是有减肥药参油鱼成份过??
作者: bearwualada (凯蒂猫) 2016-06-15 18:36:00
阿就是想乱嘘,就是犯贱阿怎么样,不然你打我阿