──────────────────────────────────────
餐厅名称：潮坊港式饮茶
消费日期： 2016 年 03 月
地 址：台北市松山区南京东路三段337号 (微风南京4楼)
电 话：02-87128800
单人限制：
价 位：约550
营业时间：晚餐17:00~21:30 (分两个入场时段)
可否刷卡：可
优惠资讯：最近一直有在卖餐券
图文版本：http://goo.gl/AhNzsF
──────────────────────────────────────
应长辈邀请，到访了最近蛮红的潮坊。
有别于许多非饭店的吃到饱餐厅主打非中华料理，
潮坊这样的方式倒是蛮吸引人的，
造访前以为是茶水滩的吃到饱版觉得蛮期待的，
饱餐后还蛮想念华国饭店桂华会馆数年前的港式吃到饱。
大部分的餐点都是自助式，
只有蒸笼、叉烧酥与主厨招待式不定时出没。
蒸龙类的传统烧卖挺不错的，
另一种是放在蛤上面的也蛮好吃的。
这次遇到的主厨招待第一种是现切牛肉，
第二种是手工豆花。
主厨招待的取餐区在大门口，
时间一到会广播，
饕客们就可以到大门口排队领餐了，
有点奇特，
不过虽然要排队，
这两样倒是这餐很美味的食物。
而且只出现了一次。
烧腊类的部分，油鸡非常好吃，
北京烤鸭卷不知为何吃起来有点像北方馆子的牛肉卷，
可能是少了薄脆的鸭皮吧？
奶油焗白菜非常好吃，
比例抓得刚刚好，
比单点的店还棒！
所有的中华甜汤，
热芝麻糊、热杏仁露、冷芋头西米露都不错，
不过有一点点偏甜。
炸物区，春卷跟蛋塔很美味，
糖不甩很特别，
感觉好像是花生汤圆的糖烤版。
桂花凉糕我蛮喜欢的，
非常解腻：)
热食区的比例蛮高的，
金沙薯条很好吃；
金沙花枝也不错，如果可以用品质再好一点的花枝应该更不赖。
肠粉是很多港式饮茶迷的爱，
我本来就不是头号粉丝所以只尝了一口，
自己比较偏好添好运的肠粉。
但有幸看到制作过程觉得很有趣。
煲汤、烫青菜等等也都有供应。
菠萝油也在六种明治冰淇林旁边可以自己制作组装。
以目前供餐的内容，
是蛮适合用餐卷的价钱享用的，
可能是因为晚餐被分为两个用餐时段，
刚入场时大部分的餐点都要排队后来有点累，
少部分的餐点不会补上，
像是某道鲜鱼，
后来默默的觉得这里蛮有飨食天堂港式版的潜力，
如果时限没这么严格，
交通方便也算是个人多聚餐的选择。