Fw: [食记] 台北 阿里巴巴的厨房 印度菜吃到饱

楼主: ert230 (岚岚)   2016-02-24 21:51:11
※ [本文转录自 Food 看板 #1MpRKTvw ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 台北 阿里巴巴的厨房 印度菜吃到饱
时间: Wed Feb 24 21:50:17 2016
餐厅名称:阿里巴巴的厨房
消费时间:2016/1
地址:台北市中山区南京东路二段56/58号2楼
电话:(02)2567-7163
营业时间:周一-周日 11:30-15:00 17:30-23:00
每人平均价位:吃到饱490+10%
可否刷卡:好像可以
有无包厢:无
推荐菜色:烤饼、咖哩
部落格好读版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/319119864
以下纯文字复制贴上
阿里巴巴的厨房是家由名叫阿里的老板所经营印度餐厅,
店内饰品、器皿都是老板阿里从印度带来的,
且陈设装潢也颇具印度家乡风味。
本身家庭即是从事餐饮的老板阿里,
功夫底子自是扎实,讲求道地家乡味,
除了香料、材料从巴基斯坦、印度进口外,
做法上更是遵循古法,扎实地做好每一步骤!
(文字介绍来自阿里巴巴的厨房官网)
之前经过时拿到传单,看了觉得不错,
(发传单的人应该是印度人,心想那应该很道地XD)
就订了位置去试试看,我们吃的是吃到饱,
只有假日有,平常是单点或是套餐喔
餐厅在二楼,装潢真的有一种东南亚的异国风情,
印度烤饼
来看看菜色吧,经典的烤饼还满香的,不干,
蔬菜奶油炒饭/白饭
左边的饭是印度米,吃起来细细的满特别的,
整个炒饭味道都淡淡的,跟一般炒饭很不一样,
也满清爽的不油,就是味道很淡适合搭配咖里,
菜的旁边都有小卡注明是什么喔!
好像是豆腐豆干之类的,有点儿辣,
我订12点半,到现场发现客人还满多的,
所以菜色很快就被拿的差不多,就拍到空空的,
后来有补啦,补的不快不慢,不过不会没有东西吃,
酸乳烤鸡/烤起司鸡
鸡肉满夯的,后来补的时候赶快拍了一张,
两种我都有吃,肉质一般,起司鸡没有起司味XD
蔬菜之类的,不是每一个都有标示菜名,
这个看起来也很适合配饭,但我没有吃,
咖哩,
蔬菜咖哩饺/炸菜丸
咖哩饺满好吃的,酥酥脆脆的外皮,
搭配里面的蔬菜&肉,还有香料味
这个比较有印象,因为吃了两颗,
也是类似炒饭的,吃不惯印度米,
番茄鱼
看起来很像糖醋之类的,我没有吃,
鸡蛋咖哩
似乎是炸鸡蛋+咖哩,
就都很适合配个饭,不过单吃也OK不会太咸,
特级鸡肉咖咖哩
这个不会辣,怕辣的可以试试这个,
辛辣咖哩羊肉
羊肉则是带有辣度,比较有口感一点,
另一区有水果、沙拉跟甜点,
洋葱沙拉呛呛的,配肉不错,
米布丁很是特别,第一次吃到欸,
真的是软软的米的口感,味道稍甜,
扁豆浓汤
虽然叫作浓汤,但我觉得满淡的不是很浓,
还有热的印度奶茶,充满香料的特殊风味,质得一试,
第一次拿了这些,烤饼我满喜欢的,
沾点咖哩一起吃,味蕾充斥着香料的风味,
然后吃到饱还有附一杯饮料,店员推荐优酪乳,
想说没喝过印度优酪乳,看大家也都点这个,就……
吃到饱还可以单点,
印度芒果优酪乳/印度优酪乳
喝起来跟一般优酪乳没有太大差异,
就是酸酸甜甜,没有想像中的特别。
整体来说是满值得一试的,味道满特别的,
但我没有去印度吃过印度菜,就不说道不道地了,
不过菜色不多,选择偏少,且咖哩就有两三种,
虽然肉不一样啦,但是变化性就不大,
觉得可能单点就OK了,不需要吃到饱,
毕竟吃到饱价位也不是特别吸引人,若是喜欢印度菜的,
是可以试试,个人没有太大的惊艳但觉得也不差。
话说当天店里看到不少印度客人呢(应该是印度?)
应该是真的还满道地的?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com