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餐厅名称：寒舍艾丽酒店-LA FARFALLA义式餐厅
消费日期：2015年 1 月
地 址：台北市信义区松高路18号6楼
电 话：02-66318060
营业时间：早餐6:30~10:00、午餐11:30~14:30、晚餐18:00~22:00
可否刷卡：可
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图文：http://blog.xuite.net/twellens/ismylife/301969413
第一次听到“寒舍艾丽”，总以为是寒舍艾美的误植，接着才后知后觉的
发现是另一家饭店，这回买到的餐券是以面值1,000元的价位享受1,300元的餐
点，餐厅的消费方式为semi-buffet，也就是点一份主餐外加吃到饱的自助沙
拉吧，桌上的矿泉水没记错的话是不用计价，平日中午的菜单金额有比假日便
宜一点，但也属于中高价位了，考虑没多久就决定主餐，接着逛沙拉吧去～
取餐台不算很大，除了没有自助餐必备的生鱼片、现切牛排外，其余倒也
齐全，冷食种类颇多，而且用了大量的洋葱，我挺喜欢，切成薄片的火腿肉看
起来就很美味，热食相较之下就少了点，不过炸物等也是有的啦，逛完一圈取
了冷热食各一盘，赶紧端回桌享用去囉
扇贝与小花枝还不错，但餐厅没有五味酱，只有颜色很像的蕃茄XX酱，对
我来说香料味太重，不是很爱，所以沾的很不尽兴；还好水煮虾本身鲜甜，不
用沾酱就很好吃了，通心面味道不错，但最好吃的是有入味的虾子，再来是右
边的马铃薯，我忘记它的味道了XD，左边是鱼肉，这也颇好吃，当中的白色豆
子不知是啥，还满硬的:P
接着是淡菜与肉丸子，前者很难得的让我觉得好吃，后者是牛猪混合的肉
丸，想着拿一颗来尝鲜就好，咬下后发现它好扎实，味道又调得很好，妹妹吃
的赞不绝口；炸物盘没有看到我爱的炸地瓜，就随意的拿了炸茄子，但吃下去
才发现那是炸南瓜XD，这是意外惊喜，像是吃到甜而绵密的地瓜似的
现场没有鲑鱼生鱼片，但有燻鲑鱼可以过瘾也行啦，是说燻鲑鱼的咸度完
全被接下来的火腿肉给比下去了，这肉可真咸，让我马上灌了半杯矿泉水@@，
紧接着这红红的肉是牛舌，我当然是被名字吸引的:D，它吃起来有点口感但不
会嚼很久，配上洋葱很合味
在吃冷热食的同时，热汤也送上来了，这一定是要先喝的啦，妹妹的是玉
米XXXX汤，喝起来浓度刚好，但是香草味道太重，以致有种在喝草汁的感觉XD
，我的洋葱清汤就非常美味，让我一口接一口的喝光光
再来就是主食之一的“炖煮澳洲牛颊搭白花椰菜泥佐黑松露酱汁”，这么
落落长的名字要是没拍菜单怎么会记得住嘛XD，然后不是你眼花，是我把全盘
照给拍糊了，而且还只到一张XD，看似小小一盘，其实还满深的呢，所以以为
不多的牛颊肉其实颇有份量，一刀切下去马上感觉到肉的软度，超好切的，那
吃下去当然是很好入口啦，软而不烂非常好嚼，最底下的酱汁还混着花椰菜泥
，其实我到写的这一刻才知道那不是马铃薯泥XD，因为口感满像的嘛XD，酱汁
里还吃的到奶油香，沾着肉一起吃很香又不腻，好吃^^
另一道是“经典日本海胆炖饭搭干煎澎湖明虾佐鱼子酱”，基本上我只看
到海胆这两个关键字就点了XD，嫩黄一片的炖饭上放了两只大大的虾，猛一看
还以为是干贝呢，上头还点缀一小坨鱼子酱，光看就是享受，黑色那片有点像
虾饼，脆脆的还不错吃，但重点还是在虾子与炖饭，虾肉煎的很刚好，吃来挺
有弹性又鲜甜，让我很不舍的分了几次慢慢吃完，炖饭的酱汁很浓，因为海胆
几乎没吃过，所以也不晓得倒底有没有海胆味:P，米粒本身偏硬，我吃不大惯
但可以接受啦，这道要趁热吃，免得冷了变硬又腻口哦~
吃完主食就可以继续进攻自助餐台啦，这次还拿了螃蟹及吃蟹工具，然后
发现螃蟹还挺好吃的～，又续拿海鲜通心面的海鲜:P，不过这次的味道跟上次
好像不同，辣度变高了，但还是很好吃，再少少的拿了生菜表示有注重健康XD
又拿了之前觉得好吃的肉丸、牛舌及炸南瓜，前两者一样美味，但炸南瓜
的粉似乎变多，吃起来还有点黏口，让我只能用挤压的方式吃里头的南瓜泥@@
，这时也吃的差不多了，于是请服务生送上热茶，没想到还有一小罐热热的奶
水可以加，挺不错的，这茶当然是可以续杯的；而明明已经在喝茶了，但想到
不错吃的螃蟹就忍不住又拿了XD，吃来有甜而且没怪味，所以大概又拿了两三
次这样XD
因为吃的太HIGH，所以当服务生来提醒取餐时间时，我们才突然发现甜点
都还没拿，赶紧先冲去拿甜点再回头吃螃蟹XD，甜点种类不多，但看起来是样
样美味，冰淇淋是名牌哈根达斯的，还满好挖的，水果当然也是有的囉，取了
漂漂亮亮的一盘，在吃完螃蟹后再来慢慢解决它们，虽然取餐时间已到，但悠
闲吃食的时间还是有的^.<
焦糖布丁蛋香颇浓，甜度也很刚好，再来这杯是咖啡奶酪，不知道为啥，
吃起来有股奇妙的中药味XD，最后是四种甜点，除了白色的马卡龙对我来说太
甜以外，其余都很好吃，最后吃上两球冰淇淋结束美味的一餐
吃饱了就要动一动，我们的座位前方有个挺大的中庭，在离开之前就去走
一走吧，在和暖的阳光下散步真是件舒服的事，草坪上还有个艺术作品，远看
是一群蝴蝶，近看发现是长出羽翼的人类，挺有趣的:)
这餐除了两张餐券外，又支付了超出限额的餐费约五百元，其实满贵的，
还好餐券是以买一送一的方式买到，所以还是有赚到的，这餐吃的很开心，虽
然自助餐的菜色不多，但还挺合我胃口，主菜也满好吃的，下次有机会，我还
是会想来的~