[食记] 台北 梅菊日本料理 日式料理吃到饱

楼主: z24518261 (七宗痛)   2015-01-24 18:52:04
网址好读

餐厅名称:梅菊日本料理
消费时间:2015年/1月
地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷32弄6号1楼
电话:02-2721-3456
营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均价位:平日428+10% 假日468+10%
第一次四月份来,第二次则是七月份,上个月吃完宫川一直就想找机会再来,虽然是日式
料理,不过却有着台湾料理的风格,热炒也是相当不错,反正就是一个吃粗饱,满推荐的
好店。
今天礼拜六,11点进来,一个客人也没有,直到12点左右人潮才逐渐涌入,而且今天的服
务生变成了个大正妹,所以更推廌(误)。
▼菜单


▼一开始服务生会上来倒热茶,除此之外还有葡萄之跟咖啡可以无限畅饮,在饮料机的旁
边有关东煮,不过这个关东煮是额外付费的。


▼装潢还不错,整体的位置有点太壅挤,玻璃好像从第一次来到现在都这样XDDD。


【日式料理类】
▼进入本店的起手式,就是点一盘综合生鱼片了,鲑鱼吃起来油脂香甜,其他口感也都很
软嫩,以这价格来说,算是很棒的了。


▼综合沙拉,里面有黄瓜、苦瓜、章鱼。


▼鲍鱼沙拉。


▼虾卵子手卷,中间有芥末,超呛的,食用可要小心啊。


▼鲑鱼子手卷。


▼综合寿司&茶碗蒸,综合寿司普普,茶碗蒸味道浓郁、口感滑溜,里面还有鸡肉跟鱼肉
,推荐。


【炸物类】
▼炸物,外酥内软是基本,也丝毫不油腻,不过这东西最关键的还是酱料的调制,搭配上
酱汁之后可以说是锦上添花。


▼炸马蹄条,外皮非常的酥,内馅则是很像凤梨酥的味道。


▼炸花枝卷。


【烤物类】
▼烤鸡腿,皮不脆,肉有点柴,跟之前吃的比起来有点小落差,有点失望。


▼烤牛小排,早餐店的牛肉汉堡口感,建议这道可以不要点。


▼烤虱目鱼肚,不管吃几次都觉的酱料太甜了。


▼烤香鱼,味道很香,不错吃,误以为他是柳叶鱼才点的Orz。


▼烤柳叶鱼,皮很脆脆的,里面有满满的蛋,配上柠檬汁,不错。


【热炒类】
▼炒龙珠,就只个炒龙珠,炒蒜、辣椒、葱,跟热炒店的差不多。


▼炒牛蒡丝,普普通通,不过不爱吃这味。


▼炒箭笋,炒辣豆瓣,箭笋很脆,也是口味偏重的一道菜。


▼蒜泥蚵,蚵算满大颗的,还有先牵粉,蒜泥酱颇咸,建议搭配底下的豆芽菜一起食用。


▼炒白脆管,炒酸菜,感觉糖加太多,酸菜不是很好吃说。


▼炒川七,川七炒麻油,很多阿桑都很爱这一味。


【汤类】
▼鱼肉味噌汤,整体喝起来还OK,口味偏咸。


▼蛤仔汤,汤的味道很清淡,只有加一点盐巴的那种感觉,一点点的咸跟姜丝味,还有蛤
的鲜味。


整体来说,就是个甲粗饱的餐厅,对比价格来说,算是满大碗的,服务的阿姨也是很亲切
,偶尔带家人或是跟朋友来吃是不错的选择,但是有些是属于热炒类的,这些没办法只做
太少的分量,因此建议多一些人一起来吃,可以吃多一些种类的菜,会比较划算。
作者: TnairB (HO)   2015-01-25 09:04:00
可单人使用?
楼主: z24518261 (七宗痛)   2015-01-25 12:58:00
单人吃到饱 应该可以吧 另外这间还有卖定食

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