以前锅大王时期也曾是我的爱店之一
最主要的原因就是老板对单身客人非常友善，因为他自己也喜欢一个人吃锅
所以单人用餐者在锅大王用餐完全没有任何压力，也不需要加价
况且以前锅大王的料也很不错，特别是蓝钻虾，光冲著蓝钻虾就不知吃了多少次
而以前的汤头不管是麻辣 清汤 番茄都让人满意
之后锅大王就收了，等到重开火龙岛我也蛮开心的
看到板上一有食记我也立马冲去吃
老板虽然还是一贯的友善有礼，可是食材区却让我失望
我不吃丸饺类 主力都摆在海鲜和肉类
先不提早在锅大王年代后期就没再提供的蓝钻虾了
白虾的个头都不太大(这也没关系 毕竟端得出大虾的店也不多)
鱼片(是我很爱的多利鱼!!)常常空盘，我去吃过几次，有2 3次开口提醒店员补
有时补上来也只是鲷鱼而不是多利鱼
其他花枝 小章鱼 小墨鱼等品质和鲜度也不稳定
以前有片得很薄的花枝还软丝薄片现在也没有了
青菜类选择也不太多，玉米笋 蘑菇用罐头的让我傻眼
肉类我则是一直都没觉得这间店的品质好
所以前面食记批评的我比较无感
冰淇淋部分是稍微满意点的，挖到非常好挖的哈根巧克力口味机率不低
===================================================================
在马辣等比较大型 消费较高的麻辣锅店越开越多后
再加上因为总是单人用餐和为了健康因素少吃麻辣锅
火龙岛对我最大的吸引力可能就是无需等位(冬天旺季我尽量不会去麻辣锅店)
499+1成我可能会选择去吃八海
胭脂虾吃爽爽 还有现流鱼片 肉类也不会太差
甜点 冰淇淋 水果也有一定品质
火龙岛真的离以前那个锅大王越来越远了