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作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 台北 欣叶日本料理
时间: Fri Oct 17 19:35:27 2014
餐厅名称：欣叶日本料理
消费时间：2014/9
地址：台北市中山区中山北路二段52号
电话：02-2542-5858
营业时间：午餐:11:30-14:00
下午茶:14:30-16:30
晚餐:17:30-22:00
每人平均价位：下午茶540
可否刷卡：可
推荐菜色：生鱼片 起司燻鲑鱼卷
网志图文好读版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/220548178
以下纯文字复制贴上
欣叶一直在我的口袋名单躺了许久，
每次看到大家这么推荐，就好想吃啊，
这次终于找了一个平日下午去吃，
想说平日人少，取餐应该比较舒适吧
位置就在双连站、国宾饭店附近，
是中山北路上，应该满好找的喔，
一进门就可以看到充满日式的装潢，
感觉有种低调的奢华ＦＵ
不过当天人其实不多，所以大家都坐二楼，
因为实际的取餐区域位于二楼，
订位时可以特别注明要坐在二楼喔，
不然你要从一楼到二楼取餐，不太方便，
二楼用餐区，灯光昏黄，气氛不错，
桌子的间距一般，不会太挤，
另外走道挺宽敞的，这样取餐比较好走动，
靠窗边会明亮不少，不然其实挺暗的XD
那取餐区并没有很大，但是东西不算少喔！
我觉得走的是精致路线的 我很喜欢，
其实小学谢师宴我就是吃北车的欣叶，
那时才小学，只觉得菜色越多越好，
所以吃过后就觉得欣叶好贵东西又好少啊，
导致后来对欣叶印象就很差
离题了，这一区是生鱼片区，
生鱼片没有很多种，但有基本的鲑鱼跟旗鱼，
不过没有看到鲔鱼，另外还有黄金鱼，
这边则有鲨鱼肉，不过我没有吃耶，
看到这牌子觉得有点奇怪，
我怎么记得之前我去吃别家时，
食用顺序是先吃生冷的再吃熟食？
是我记错了吗？我自己是想吃什么就先吃什么啦，
旁边的小品们，
黑黑的忘记是什么了，没有吃，
另一种橘色那个口感有点像果冻，ＱＱ的，
我喜欢这种小小的东西，可以试试味道
凉面也是好小好可爱啊！
旁边有比较稀的芥末酱，
还有葱跟酱油等，可以自己做调味，
再来这边，绿色的起司燻鲑卷超好吃的！
我至少吃了５、６个哈哈
下面的是薯？月见素面，
吃起来滑溜滑溜的，感觉有加山药，
味道很清淡，觉得可以试吃吃看就好，
再来是沙拉区，有小章鱼，
看起来其实也都满不赖的馁
对菜菜没啥兴趣就没有碰了，
海鲜类！有淡菜又有虾子，虾子超多的啊，
根本就是不怕你拿，很有诚意
不过因为懒得拨壳所以没有吃虾子
淡菜很清鲜，没有海鲜的腥臭味，
然后这个插在苦瓜(？)上的东西超特别，
我还是不知道这到底是什么，
一度以为这是装饰而已icon
口感就有点绵绵软软的，没有很特别的味道，
所以吃完还是不知是什么，
这边也有提供披萨，有三种口味，
DSC08725.JPG
其中一种还是什么鲑鱼的，
虽然我爱鲑鱼，但吃这个实在太占胃了，
所以就没有吃囉，
不过他其实切得满小片的，
喜爱披萨的朋友还是可以吃吃看啦，
也有提供现切肉品，不确定是否会换，
我们那天是吃到猪肉，
猪排还挺软嫩的，旁边有酱可以自己加，
再来是刚刚海鲜沙拉区的另一面，
基本上食材分区分的满明确的，
一边是生冷食材，海鲜啊沙拉等，
另一边就是熟食，炸物、热汤等等，
这边应该算是创意寿司小品，
别小看他们啊，小小的看起来好精致哪，
不过我没有吃就是了，因为对饭没什么兴趣
看别人的食记说这些里面有扇贝！
不过当天我没有仔细看过这边，
好可惜啊，不然真想吃吃扇贝
花寿司以及握寿司
有炙烧鲑鱼握寿司也有一般的鲑鱼握寿司，
两种都好好吃啊，鱼肉好鲜甜，
另一边就是熟食区，部分有做保温装置，
有培根串、鱼下巴等，不过我没有吃，
鱼下巴旁边是鸡翅，
喜欢吃肉的朋友也是可以在欣叶吃到很多的肉喔！
旁边还有其他的炸物，
咖哩浪花蟹
觉得这个好特别啊，不过我没有吃耶，
我弟本来给我一只，我打算等下吃，
结果服务生好像以为我吃完了，
就把它收走了，所以我就没吃到了
炸蔬菜吧？没注意，
这边唯一吸引我的只有最闪亮的那个
不觉得炸虾在里面看起来特别亮吗XD
炸虾超级多的啊！不像抢飨食天堂，
常常吃不到，要吃还要等半天，
不然就是前面的人全部夹光光，
然后你就得等下一轮了呜呜
左上角是什么肉的，
汤品也是挺占胃空间的，所以没有喝，
汤的旁边有葱跟紫菜可以自己加，
左边好像是丝瓜蟹肉，右边不清楚，
这边我也是都没有吃，
一边写文一边觉得我也太多没有吃了
土瓶蒸跟茶碗蒸，
土瓶蒸汤的味道还不错，不会很淡，
左边是清蒸海上鲜，
右边是蟹风味汤叶蒸，
有附夹子让客人夹出来，不然超烫的，
这是焗烤鱼肉，鱼是有裹炸粉的，
所以会吃到软软的炸粉，
然后这个外型真的好像布丁喔，
乍看之下还想说布丁怎么会出现在这边
那吃起来其实没有浓郁的起司味，就普普，
饮料是在这边点的，点好服务生会做给你，
还有冰淇淋也是在这边点喔，
这点比较特别一点，饮料不是自己装的，
不过觉得如果可以多一些果汁更好，
这边有红茶、奶茶、拿铁、可尔必思等基本饮料，
最后介绍甜点跟水果，
这边有奶酪，芝麻、水蜜桃等口味，
还有许多种类的水果，是说水果真的很多，
足足有八种欸，虽然我一个也没吃
这边则是蛋糕类，我觉得比起主食区，
甜点看起来就比较虚一点，
感觉没有么精致了，味道也是比较普通，
最右边有红豆汤跟汤圆，
感觉在发光的那个听说是大家都很推的香蕉蛋糕，
那首先介绍一下握寿司，
因为有饭，所以我也有只有各吃一个，
都还满好吃的！鱼肉也不会太小片，
旁边是鸭肉片，也是很嫩
小黄瓜那个因为我讨厌小黄瓜所以没有吃，
不过上面看起来貌似是很好吃的……什么?
黄色的生鱼片我本来就不太喜欢，
觉得有点甜甜的，然后卵的口感很明显，
鲑鱼则是超级鲜甜，有入口即化的感觉，
吃下去感觉鱼肉跟油花都一起化开了
旗鱼就比较还好了，也是因为我只爱鲑鱼，
觉得欣叶的鲑鱼真的很好吃
虽然飨食天堂的我觉得也很好吃啦，
但我更爱欣叶的用餐环境，跟餐点给我的感觉，
拿铁，不苦不涩，就那样，
起司燻鲑卷
这个就是一开始我说我吃了五、六个的那个，
真的好~好~吃啊 最外层是起司，
中间是烟燻鲑鱼，再包芦笋，
上面则是马铃薯泥，里面还有一点小小颗粒的，
味道很显眼的东西，好像是花椒？
虽然我很爱这个，但一样爱鲑鱼的弟弟却觉得还好，
炸虾很大一只，外层酥脆不油腻，
记得第一次吃飨食天堂就对他的炸虾印象深刻，
这次吃了欣叶，发现也很棒欸！
重点是补充超快，根本不用抢，
你想吃几只就可以吃几只啊
上面说的凉面，很清爽，
不过我有点加太多芥末，略呛，
面条是乌龙面条，很Ｑ弹，
这样的小菜真的好得我的心哪
不过甜点对我来说都很还好，
没有让我惊艳，尤其是这三个，
都好甜啊，而且有一款还很干
有奶油的算是比较好一点点，
布蕾很滑嫩，蛋香十足，好吃，
很大块那个是香蕉蛋糕，湿湿软软，
香蕉香气很重，里面还有一大块的香蕉，
不过可能是因为我对香蕉无感，
所以觉得也还好，没有说很爱，
奶酪口味很多，喜欢奶酪的可以多试试
整体来说真的很棒，虽然我很多都没有吃，
但其实也是吃超饱超满足的
而且取餐很悠闲，不用一直排队觉得很棒，
但因为我是平日去啦，我相信假日应该就要了吧，
会这样说是因为之前也是平日去飨食，
不管吃什么都要排队，觉得好疲累啊，
而且有越来越粗糙的感觉QQ
所以这次吃了欣叶就觉得难怪会这么受欢迎啊!
服务也是很好没话说，收盘子收得很勤快，
桌子可以一直保持干净，不会越叠越多喔！
还没吃过的朋友赶快找一天来吃吃看吧