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餐厅名称：潮肉寿喜烧(忠孝店)
消费日期： 103 年 7 月
地 址：台北市大安区延吉街131巷26号
电 话：02-2740-9399
单人限制：不清楚
价 位：399+10%
营业时间：12:00~15:00／17:00~23:00
(例假日中午不休息)
可否刷卡：可
优惠资讯：平日中午四人同行一人免费
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部落格好读版
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以下纯文字复制贴上
在看这篇前，强力推荐看之前的食记，
因为吃法已经介绍过了，不想再赘述，
有兴趣研究吃法的朋友可以看之前的唷
【台北南港】潮肉寿喜烧－多元化的寿喜烧吃法，让你吃不腻！
只是另一家店的光线比较黄，照片也很黄
平日中午四人同行一人免费，
是非常划算的优惠阿，这样一人大概340！
店内墙上挂了一些日式风的画作，
还有小衣服
店内灯光很昏黄，
座位不算太多，但可以坐一起，
所以多人用餐聚餐也ＯＫ喔，
门口处有置物柜可以寄放东西，
饮品的部分，除了一般的饮料机外，
还有这边，我觉得吃肉还是配无糖茶最解腻了！
要喝热的也可以自己泡喔！
冰淇淋是明治的，
有八种口味 不过我没有吃，
首先是汤底的部分，有加一些洋葱，
蛋一人一颗，
还有印上字，好像是有认证过的，
桌上有一罐无糖麦茶（不能单喝的喔），
还有一罐寿喜烧酱汁，
菜单的部分，我觉得肉品选择很多，
虽然只有牛跟猪，但还是有不少种类，
其他还有一些熟食、小菜等等可以点，
蔬菜类也非常多，比较特别的是山药、水莲等，
一开始会先上一大盘的菜盘，
之后不够再加点就好，
猪肉片，但我不知道这个全名是什么
这三个都是牛肉，每一样都很嫩！
长条型的好适合包起司条喔
而且有些还带有一点油花的香气，
肉片涮个几下就可以吃了喔！
沾上满满的蛋液入口，滑嫩程度更加倍！
也可以搭配洋葱、泡菜等等一起吃，
之前吃没发现可以跟泡菜一起搭，
这次意外发现这样也好吃喔，
这是潮肉独特的酱汁，味道酸酸的，
但我觉得沾这个吃比较没有加分的感觉，
泡菜不会很辣，味道还不错，
这是鲔鱼沙拉，这个我没有吃，
超美味的起司条来了！
看店员快手咻咻咻一下就包好了，
自己包也可以，只是手有点障碍ＸＤ
包好整齐地放下锅，
煮好这诱人的起司都跑出来了，
你说能不心动吗？看起来超美味！
不仅是肉片软嫩，外加香浓起司
除了起司吃法以外，还有其他好几种喔，
有兴趣研究吃法的朋友可以看之前的唷，
【台北南港】潮肉寿喜烧－多元化的寿喜烧吃法，让你吃不腻！
不同的牛肉片，色泽也不一样，
熟了以后没什么缩水喔！
马铃薯炖肉，马铃薯松软绵密
奶油金针菇，我没有吃，
蛤蜊丝瓜汤，汤满鲜美的喔‵，
蛤蜊也很新鲜，
饭后店员会帮你做麻香酱烧鸡，
一人一块，其实也吃得很饱有点吃不下了ＸＤ
闷个几分钟很快就好了，
肉质软嫩不柴，还带有麻油香气，
接下来是麻吉！
麻糬沾花生粉跟炼乳，
服务生很快就弄好了，弄得快又不沾黏，
超厉害的，我每次自己用都会黏在网子上，
服务生都会帮你卷的好好的，
还有包入冰淇淋的，一人一个，
很适合当饭后甜点馁
弟弟拿的冰淇淋。
潮肉最大的特色就是特别的桌边服务，
然后每一种吃法都会介绍，
这点真的贴心！也可以尝试到多样化的口味
所以第一次来记得就说第一次来喔，
这样才有一个又一个的仔细介绍icon
不过就算来过，店员应该也很乐意再介绍一次啦，
一开始吃饭真的会觉得店员好忙好专业呀，
然后位置在捷运国父纪念馆站附近，
公共汽车是观光局，走过去还满近的，交通很方便
我吃过四次，每次都很喜欢，
推荐给喜欢吃寿喜烧的朋友喔！