[食记] 台北- 火树银花韩式涮烤

楼主: ert230 (岚岚)   2014-08-23 21:02:12
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  餐厅名称:火树银花韩式涮烤
  消费日期: 103 年 8 月
  地  址:台北市中正区济南路二段3-10号
  电  话:02-2321-2729
单人限制:不清楚耶
  
  价  位:午餐315元,晚餐359元(免服务费)
  营业时间:11:30~14:00,17:00~21:00,周一公休
  可否刷卡:不知道
  优惠资讯:无
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部落格好读版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/171436099
以下纯文字复制贴上
这家跟韩江都是满有名的韩国烤肉,
【台北大安】韩江烤肉-韩国烤肉吃到饱,肉类选择丰富
另外之前也有吃过另一家梅江,
【台北中正】梅江韩国烤肉-只要300元烤肉就能吃到饱
本来觉得梅江还不赖,可是吃过韩江就……
再加上这次吃了火树银花,
三间之中我还是最喜欢韩江了
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当天是平日中午,却是客满状态,
可以知道他的人气真的很高
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除了吃到饱外,还有单点的简餐,
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价位的部分,在外面写得很清楚,
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这是将近两点要休息,离开前拍的,
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12点半到店内时,坐得满满的,
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这边有水果,不过芭乐没去籽,
吃起来比较不方便一些,虽然我没吃,
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海鲜煎饼,热呼呼刚出炉的时候,
会有店员告知大家出炉了,
要拿的就赶快去拿了,
但我觉得很普通,就煎饼,也没啥海鲜料,
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但是拔丝地瓜就很棒了!
看大家都夹一大堆,
结果朋友也夹一大堆下一张(热键:c)
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外层的糖衣牵丝牵到不行!还保有热度,
可是我觉得冷却后吃应该更好吃,
外层才会有糖葫芦那样的脆感,
但是里面的地瓜好香好棉,
也还是非常好吃的拔丝地瓜
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辣炒年糕,我一向对这个没啥兴趣,
但还是有拿一个来吃吃看,不太会辣喔,
然后年糕就QQ的,但没特别Q,
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酱料区,但是当天我都没用到,
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不过如果拿葱来配肉应该还是不错的,
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饮品有红茶跟无糖麦茶,
我觉得肉吃多了,无糖茶很解腻!
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取餐区,这边是菜类跟小菜,
但这边的我一个也没拿过,
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肉品跟火锅料,
烤盘烤到后来,店家会询问是否要换火锅,
这时就可以来夹这些火锅料了,
可是我们觉得还是烧烤比较好
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肉有辣味鸡、羊肉、牛肉、辣猪五花、猪肉,
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补的速度很快,
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盘子跟一般的铜盘不一样,
看起来是无法换的,所以要小心烤,
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一开始店家会询问有没有不吃的肉,
如果都没有店家就会先帮你送上来,
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再加上菜一起铺好,满贴心的,
可是还夹了一堆豆芽菜,呜呜我讨厌豆芽,
我觉得肉虽然都满嫩的,
可是总觉得还好,没有什么肉特别喜爱,
倒是猪肉比牛肉来的嫩,
另外每一种肉都醃制过了,不会过咸,
也满多汁的,配上菜一起吃还不赖
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我们都只有吃肉而已,
只有最后我才拿了一些蛤蜊,
他们的蛤蜊出乎意料的美味喔,
大颗又饱满,还很鲜甜
整体吃完觉得还满普通的,
没有觉得特别好吃之类的,
服务的话也很一般般,
不过之前的韩江就令我印象深刻,
如果下次要吃铜盘烤肉吃到饱,
我的首选还会是韩江吧
作者: fishmay1985 (幸福◎来临)   2014-08-24 01:29:00
拔丝地瓜要沾冰水,让糖衣迅速成形。不是等他自己冷冷却啦!
作者: guaaa (于是我的世界被吵醒)   2014-08-24 19:37:00
推拔丝地瓜!
作者: kenzo1212 ("Sadeness (Part I)")   2014-08-24 23:50:00
推韩江,真的是吃过铜盘烤肉里面最赞的了敦化北路的那个还是南路?
作者: justo180 (胡士托)   2014-08-25 14:29:00
有人爱吃芭乐籽那部分

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