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餐厅名称：台北西华大饭店 午餐
消费日期：2014年 8 月
地 址：松山区民生东路三段111号
电 话：886-2-2718-1188
单人限制：无
价 位：平日 (周一至周五)
午餐/晚餐: 大人: NT$1,050 小孩: NT$550
假日 (周六至周日)
午餐/晚餐: 大人: NT$1,250 小孩: NT$650
下午茶: 成人: NT$600 小孩: NT$380
※以上价格需另加一成服务费
营业时间：※早餐06:30~10:00 ※午餐11:30~14:30 ※晚餐18:00~21:30
※周末下午茶15:00~17:00
可否刷卡：可
优惠资讯：现在好像没有?
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板上关于西华的文章非常少，年代都很久远了，希望这篇可以帮到对西华有兴趣的人
而且这次在西华因为有挺完整的拍到食物，所以就偶尔来写点食记好了
在这个板也是第二篇食记XD平常挺常吃吃到饱的
不过因为用餐过程不是很喜欢拍照，所以除非是像西华这种先让我拍到餐台的
不然写出来的食记应该都没有照片可以贴....
所以两次写的食记都是饭店的，其实也挺想写飨食或欣叶之类的食记..
一般来说近期都会看推文，有问题都可以问我
无音乐无个人自拍照之图文板可参考
http://mizugoro.pixnet.net/blog/post/184932474
一般来说近期都会看推文，有问题都可以问我
以下转贴部落格的文章内容，如果有没修正好的地方希望能跟我说..
本文是我自己掏腰包吃的，非任何厂商招待或邀约文
用餐时段:午餐
价位:NT$1250+10%
用餐时间:2014/08/07
官网:http://www.sherwood.com.tw/dining/b-one.htm
本人不是专业部落客，内文以叙述为主，吃饭的时候大多时间是专心吃，不是假掰帅帅/
美美的拍照。
想看很多食物照片的或是要看场地美不美的可以搜寻一些最近其他部落客的食记，今年的
食记来说场地跟分区规划差不多。
特别是用餐的时候不是很喜欢拍照，专心享用食物，本文更不会有自拍跟自己家里的小孩
照...不懂食记一堆自拍跟小孩是要干嘛...
照片主要是拍餐台，这边要先称赞一下西华用餐开始时间是11:30，
我这次是11:20抵达现场，他就先请我入座，并告知我从11:30开始取餐，
于是我就先起身拍餐台，拍了很多完整的食物...也没有被拒绝，感觉很好。
这点感觉就是饭店的价值，每次吃低价位自助餐 ，虽然便宜，但是要拍完整的食物吗...
除非是招待文吧XD，不然第一轮都满满的人要用冲的，那人潮如果不提早去排队冲著抢食
大概要15分钟后才有东西吃了
这种饭店的话虽然价位高很多，食物种类不一定多很多，但是这种舒适感是低价位吃到饱
感受不到的
所以偶尔奢侈一下吧
虽然某几间饭店也差不多啦喜XX晶X...实在不是很喜欢那种用餐人潮...
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接下来就是分区介绍囉
首先是水果区
种类一般啦，亮点是香瓜吧，有甜，爱吃水果如果吃了15片大概，其他大概是低价位自助
餐都吃的到的水果没碰...不清楚好不好吃。
冰淇淋区
毫无反应就是哈根，因为要吃现点松饼吃了一球抹茶，同等价位的六福皇宫(可
参考我上篇食记)的意大利冰淇淋好吃多了...
其他就不想吃了
其实不是很喜欢到这种价位的饭店吃的还是哈跟，这不是三百多块的麻辣锅就吃的到的吗
...
现点现做服务区
可以做成手卷、海鲜盖饭、握寿司
我很讨厌吃白饭，不只是很饱的问题，是本来就不喜欢吃那种过度精致的食物...
所以就点了手卷啦
并告知师傅我不要白饭
师傅:我们手卷只有白饭，只能包白饭，没有生菜耶...
问他可不可以不要白饭
师傅:不行
恩...他边包边说所以已经包好了，对不起，
我浪费了两大球白饭还有一堆海苔...把料吃掉之后让服务生收走了
第一次听说不能不包白饭的手卷，不然难得看到鲑鱼子的...
这真的是今天最失败的地方...
虽然最后我突发奇想要师傅只给我桌面上那几种料(直接放在盘子上)师傅迟疑了一下也还
是给我了，所以成功吃到鲑鱼子了..不过是后话啦...
生鱼片区
种类不少，这就是亮点啦，有别于平价吃到饱，不只有鲑鱼旗鱼鲔鱼
还有海鲡、石乔鱼(第一次听说 冏)这两种都很好吃
特别是海鲡我拿了好多
他的鲑鱼也很新鲜，入口香气很棒，生鱼片我就拿了三大盘...
烫海鲜:讨厌剥壳...所以只有吃花枝，还不错
生菜沙拉，好像没什么亮点，没吃 ...或许也是我不太爱吃生菜沙拉啦
拌好的沙拉、卷寿司
卷寿司我前面提过，讨厌白饭，所以没吃
沙拉一个里面有很多牛肉，牛肉很嫩很好吃，拿了两大盘。
一个是海鲜的，里面有剥好的虾子还有小花枝都很新鲜(好像都还有炙烧过)
也拿了两次，推荐。
两个沙拉都很不错，另外要提一下他们搭配的酱汁，不知道是什么，不过不是常见的口味
，都很特别很好吃。
甜点区
种类不少，先说一下我个人不喜欢过甜的东西，所以讨厌哈根...所以喜欢吃的甜点不会
是那种很甜蜜的，而是比较淡雅的口感
所以有些我不爱的甜点或许不是他不好，只是他偏甜腻油而已...
来提一下我有吃过的口味(照图片顺序)
P1
红萝卜蛋糕:非常不起眼的蛋糕，吃到很饱最后一轮的时候因为跟同行好友都没人吃过，
想说来踩踩雷
结果非常的好吃~~~~里面有很多的果仁，还有一点葡萄干，淡淡的甜不会腻，因为没放什
么奶油，蛋糕体也很扎实，非常后悔快饱的时候才发现他的存在
勉为其难的又去拿了一杯咖啡，多拿了两片，吃了下去好饱可是好幸福，老爷酒店第一名
甜点的地位快要不保囉。
马芬:没吃，上面那坨奶油看起来很不舒服，没有奶油我会拿...
起士果冻:上面的起士酱很腻，不好吃，只有把下面的果冻吃掉
巧克力塔:普普，偏甜，但巧克力味还算浓郁
法式烤布蕾:就是一般很常见的焦糖布丁，没有太多亮点，但也不会不好吃...
纽约起士蛋糕(抱歉没拍清楚):本日甜点第二名，起士味道很浓郁，不会过甜，很值得推
荐的甜品。
P2
苹果派:好甜好腻...
P3
芒果奶酪:上面是新鲜芒果，这点还不错，不过奶酪部分就一般，整体来说中上啦
蔓越莓果冻:本日第三名，果粒很多，蒟蒻很多，水果味浓郁，不会太甜，挺不错的甜点
。
回来才发现甜点漏拍不少的
有吃到
提拉米苏:好甜不喜欢
现烤松饼(拍照的时候只有牌子就漏掉了):这还挺特别的，12点半才开始供应，要拿夹子
去放，现点现做所以吃到的都是热的，不过味道就是一般的松饼啦，配着冰淇淋吃还不错
值得一提的是松饼前面的配料除了常见的果酱、巧克力豆、熊熊软糖之类的...有新鲜的
芒果丁、奇异果丁、这两个比较吃到饱少见的水果，我前面就吃了不少XD
其他还有听我朋友说很普通的巧克力喷泉。
另外有很多少女们爱吃的马卡龙、炸甜甜圈，因为他们本来都很甜所以我没吃，因为也太
讨厌就忘了拍
热炒区
炒猪肉(右上):好吃，肉不会肥因为是里肌肉，然后跟很多蔬菜炒在一起很清爽，不小心
吃了很多
豆酥鱼(左上):好吃，味道不会过咸，本来以为豆酥会油的，可是也还好，所以也吃了五
片吧..
葱油鸡(左下):普通，葱油过咸，不适合单吃，吃的时候必须把葱油拨掉，肉质没什么特
色，比飨食跟欣叶的不好吃XD
盐酥美人腿(左下:普通耶，没什么味道
麻辣臭豆腐(右上:真的也很普通耶，没味道
炉烤区:
这边应该是西华的强项吧，种类不少
烤猪三层肉:(最右边是没拍清楚的:挺好吃的，味道掌握的不错，不会过咸，不过只拿了
一次为什么呢?
培根烤鲜蚵:我实在没看到什么鲜蚵..好少...就是焗烤培根吧，不好吃...
酥炸鬼头刀:好吃，炸皮薄鱼肉汁香，吃了好几次
炉烤牛肉:一开始有拿一次很熟，大概是九分熟吧，不好吃，后来又出了一块新的，熟度
比较正常，好吃很多。
烧烤噶玛兰猪腿:本日第一名的食物，外皮吃起来像烤乳猪，非常的脆，肉也不会柴，这
也就是我炉烤区的其他猪肉料理都没什么动的原因..
总共拿了快10片吧，都是被这个喂饱的...
炉烤大蒜:普普，六福皇宫的比较优
烤洋葱:烤的很软、很入味好吃
烤鸭:中上，皮有脆，但是肉质部分就比较还好
另外没拍到照的部分，现场还有一些放夹子的现做料理
鱼的部分有现蒸鱼跟现烤鱼。
现烤鱼:真的不是很好吃，带有腥味...
现蒸鱼:中等，调味偏淡
其他还有现煮的牛肉面(没有拿)、但仔面之类的
比较特别的还有帝王蟹小火锅，不过我对那种吃起来很麻烦的东西兴趣都不是很大
汤里面只有一点蟹脚，肉也不是很多，所以总共就拿一次而已
环境/整体评分
环境部分，餐厅的用餐环境算很不错，不会壅挤，座位不是很多，取餐从头到尾都不用排
队，收空盘的速度挺快的
不过有发生两次我出去拿食物的时候桌上还有很多食物的盘子就被收走的情形...食物剩
的有点多应该问一下顾客是否还要用再收吧?
另外就是手卷不能不包白饭这点真的很奇怪...之前去其他餐厅有现点现做手卷的，都可
以接受不要放白饭，就真的只有这边不行，硬要给白饭的...
其他部分的服务就没什么问题了，前面有提过用餐时间还没开始就先让顾客入座这点挺不
错的。
至于餐点部分整体来说:
饭店主打的现点现做的部分反而都不怎么样，一开始还觉得一个人一跟夹子不太够，后来
才发现那些现点现做的都没有想拿第二次的欲望
冰淇淋部分是哈根，真的很不喜欢...
到这种比较高价位的餐厅比较想吃特别一点的冰淇淋，我看别人食记之前他们还有提供
饭店自制的特殊口味冰棒，这次也没有了很可惜....
但是另一样主打炉烤区的表现就还不错了，尤其是噶马兰猪腿，这是我第一次吃到这种料
理方式的猪肉，挺好吃的，牛排的部分熟度正常的那块表现也还不错，前面那块过熟的就
真的不行了...
热炒部分表现持平，没有什么太大亮点，毕竟菜色也不多。
生鱼片表现不俗，有符合他价位的表现
大概就这样啦，是会再访的餐厅，主要目的可能是为了炉烤区生鱼片还有其中一两样表现
的不错的甜点吧
如果是为了帝王蟹感觉就真的不用了，小火锅里面的帝王蟹感觉不是很多也没有很好吃的
感觉...
一样有问题可以问我...