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　　餐厅名称：飨食天堂
　　体验日期：2014年6月
　　地　　址：台南市中西区西门路一段658-1号B2楼 (新光三越西门二馆)
　　电　　话：06-214-1688
　　价　　位：

　　营业时间：周一至周日 11:30~21:30
　　可否刷卡：可
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“本文为作者主动接受餐厅招待或使用免费兑换票券之用餐经验分享”
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上行文字不得迳行删除，违者将依板规 3.2论处。
[台南食记] 飨食天堂‧新光三越西门二馆~超丰盛Buffet吃到饱！
再一次体认“胃到用时方恨小”！(试吃)
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/43590862
(图文网志版)
记得去年6月，狡兔和几位同事相约中午到飨食天堂聚餐，
当时它还位在旧址Focus百货里面，一堆饕客挤在门口等入场！
(那天有自我克制所以照片拍得少，就没有发表食记~~)
2013年的年底，新光三越小西门开幕了，飨食天堂也搬进来噜！
狡兔最近幸运获得试吃机会，特地请假带兔妈去尝鲜兼逛街~~
选在2014/6/5(四)这天，母女俩搭乘1号公共汽车来到小西门商圈。
小西门就藏身在新光三越台南新天地和大亿丽致酒店的中间，
它前方有一片西门广场，不定期更换装置艺术也开放街头表演，
目前展出举牌小人，瞧他们笑瞇瞇的可爱面容，疗郁指数一百啊！
感谢窝客岛！狡兔终于又盼到台南地区的餐厅店家！(泣)
飨食天堂搬到小西门B2楼层，中午收客时间始自11:30，
由于它是采取"时段收费制"，换句话说只要来得早就能坐得久~~
午餐截至14:00清场，至于较贵的晚餐时段，任凭大家狂吃4小时！
提醒各位务必要事先电话订位，尤其假日更是一位难求！
我想这次的体验活动限定平日中午前往，应该是有所考量吧？
否则以假日的盛况来说，台面上大概只剩空盘子给我拍了！XD
狡兔当天向柜台人员报到时，询问能否提前几分钟进入拍照，
结果那位A先生怕惹来其他顾客抗议，回绝了我的请求......
(呜~之前去上合屋试吃，门口人员有通融一下耶！)
从他手里接过一张写着桌次的字条后，狡兔只得留在原地发呆。
柜台旁有个出入口，我一直以为待会儿要从这边进场，
傻傻守在前方等啊等，也没注意到其他顾客的去向~~
之后是西装男B先生走过来，告诉我正确的入口是要绕到侧边！
(狡兔OS：A先生，你这样真的不行喔！大扣分！)
呼！经过小小的折腾，狡兔总算挺进用餐区了！
空间坪数之大、餐点种类之多，让我不得不暂时离开兔妈~~
她吃她的、我拍我的，直到她嗑光两三盘，母女才重逢！(囧)
据说有376个座位呢！非常适合公司团体来聚餐！
暖色调的氛围，格局甚至桌椅都跟旧址的完全不一样。
唯美梦幻的造型灯具！蝴蝶和蜻蜓与之相伴！
【生菜沙拉】
狡兔身为肉食性动物，对于生菜沙拉匆匆一瞥而过......(转眼珠)
当中最引人注目的食材就是石莲花！咬起来硬硬的吗？
提供千岛酱、和风酱、凯萨酱等六种选择，容器也独特！
撒上吐司丁、培根碎、坚果或果干，DIY一碗最缤纷的沙拉！
再晃过来凉菜前菜区，在心里大喊肉食主义万岁~~
左上：【红油牛肚丝】 / 右上：【祕制醉元宝】
左下：【福利经典盐焗鸡】 / 右下：【琥珀牛肉冻】
首推福利经典盐焗鸡，其实它吃起来就是盐水鸡啦！
【顶级橄榄油拌鲜蔬】
现成的顶级橄榄油拌鲜蔬，另有青木瓜沙拉、芥籽海鲜沙拉......
以及泰式牛肉鲜蔬沙拉、香培根洋芋沙拉、明太子海鲜沙拉、经典凯萨沙拉。
【起司拼盘】
大开眼界的起司拼盘！一旁放置饼干可自由搭配享用！
左上：【麻香口水鸡】 / 右上：【南洋米皮卷佐酸辣酱】
左下：【坚果乌鱼子】 / 右下：【泰式皮蛋小点】
狡兔拿了麻香口水鸡和泰式皮蛋小点，被前者辣到了......
【蟹肉南瓜豆腐】
这碟是蟹肉南瓜豆腐，带来很舒服奇妙的绵润口感哟！
热食区的料理一字排开，都选用红色锅具装盛着~~
而且每道料理皆色香味俱全，展现大厨们的精湛好手艺！
【虾仁菠菜松糕】
【法式田螺佐鲜菇】
【黄咖哩南瓜烩牛肉】
【松子蛤蜊宽面】
【暹逻姜黄小排】
【三杯鸭】
【上汤丝瓜】
【大口飨乐骨】
【烧肉炒饭】
首推大口飨乐骨和烧肉炒饭，兔妈吃Buffet难得会取用炒饭！
【海鲜巧达浓汤】
【雪莲人参炖鸡汤】
【鸭粥】
因为狡兔左手舀料、右手拍照，汤勺本身重量也不轻~~
负责这区的大厨见状，主动舀起来给我拍，真是太感谢了！
鸭粥的配料不少，可惜再路过时，胃部已濒临客满状态噜！
虽然无缘吃鸭粥，至少我没错过最经典的鸭肉料理......
引人口水直流的霸王樱桃鸭！想啃哪只自己拿~~(大误)
开玩笑啦！大厨会按照不同需求制成烤鸭夹饼给咱们。
【烤鸭夹饼】
如果不挑食，大厨会包入鸭肉、青葱、小黄瓜和甜面酱，
小小一卷不会造成什么负担，各位来飨食天堂必尝啊！
【功夫绍兴烤鸡】
【功夫蜜汁叉烧】
【自家香烤美国牛】
住在烤鸭隔壁的牛排，也是经典中的经典喔！
狡兔和兔妈都不敢吃血淋淋的牛排，事先告知大厨这点，
然后他精准切下较熟的牛肉区块，盘底果真没有见血~~(赞)
酱料任选黑胡椒酱、红酒牛肉汁、玫瑰盐、黑胡椒粒、黄芥末。
肉类若吃太多有罪恶感的话，不妨来一份烫青菜呗！
【和风银杏土瓶蒸】
【玉子蒸】
现煮砂锅汤品有三种：鲜蛤蜊清汤、酸辣海鲜汤、鲑鱼味噌汤。
【鲜蛤蜊清汤】
狡兔两个月前终于克服对蛤蜊的恐惧，敢吃它们啦~~
点了一碗鲜蛤蜊清汤，打算把这N年来没吃的份都补足！
汤鲜味美没吃到沙，听说酸辣海鲜汤也不错喝。
再延伸过来的区域是港式点心，蒸笼内摆放五种品项......
左上：【珍味什锦饺】 / 右上：【鲜虾烧卖】
左下：【什锦海棠果】 / 右下：【凤爪】
大厨正在制作牛肉肠粉！认真的男人最帅气~~
【牛肉肠粉】
依补货频率来看，牛肉肠粉想必是此区的人气王！
港式点心旁的现炒区，因为保温灯光打得非常强烈，
拍完每道菜都是黄澄澄的颇伤眼睛，就只放几张照片代表。
左上：【虾酱高丽菜】 / 右上：【甜在心地瓜】
左下：【泰式柠檬鱼】 / 右下：【海鲜豆腐煲】
其他菜色还有五更肠旺、泰式海鲜板条、红咖哩椰子鸡、银芽干贝丝、
港式萝卜糕、法式乡村炖蔬菜、西西里海鲜炖饭、日式海鲜饼等。
【香蕉巧克力披萨】
现做的窑烤薄片披萨！居然有香蕉巧克力这种甜口味！？
咸口味则准备了摩洛哥鸡肉、夏威夷海鲜，卖相稍嫌普通。
【酥皮浓汤】
网络上许多人推崇的酥皮浓汤，这就留给大胃王来评断囉！
哈！接下来是狡兔通常看看就好的海鲜及生鱼片区......
即使我个人不爱这一味，里头的大厨们却是格外忙碌！
左上：【淡菜】 / 右上：【弯月甜白虾】
左下：【软丝】 / 右下：【手工醃制牛蒡&萝卜】
左：【东港旗鱼】 / 右：【鲔鱼】
还有鲑鱼、鲷鱼、沙梭鱼、生食花枝，大厨不断填补空缺！
左上：【醋渍鲭鱼】 / 右上：【和风生牛肉】
左下：【黄金鱼】 / 右下：【炙烧旗鱼】
狡兔对生冷的综合握寿司敬而远之，幸好还有食物能吃！
上：【炙烧牛肉寿司】 / 下：【炙烧旗鱼寿司】
火烤后的牛肉和旗鱼闪著耀眼光芒！酱香迷人！泪推~~
【软壳蟹寿司】
另有海苔寿司、豆皮寿司、花寿司、虎皮寿司、紫米寿司、软壳蟹寿司等。
【紫米寿司】
话说寿司算是陷阱食物，容易填饱肚子所以千万要慎选呐！
手卷备妥四种口味：鲜虾、芦笋、虾卵、鲑鱼卵，两相搭配亦可。
【手卷】
点了两份鲜虾加芦笋的手卷！海苔未受潮，爽脆甘甜！
左上：【香蒜盐烤猪】 / 右上：【酥炸牛蒡佐胡麻酱】
左下：【烤鸡腿沙嗲】 / 右下：【柳叶鱼唐扬】
烤物、炸物区的保温灯光也十分刺眼，照片部份同样省略......
其余菜色包含盐烤鱼下巴、盐烤青甘鱼柚庵烧、洋芋明太子、
鱼卵山药沙拉卷、樱花虾野菜扬、月亮虾饼、草虾天妇罗等。
炸虾哥热情配合！主动表演天女散花(炸面衣)给我拍！XD
【草虾天妇罗】
草虾天妇罗是Buffet里面的秒杀大热门，通常藏在最角落！(嘘)
【月亮虾饼】
飨食天堂本期推出多道泰式料理，其中月亮虾饼是我的最爱！
皮脆馅厚，淋上特调酸辣酱，滋味一点也不输泰式料理专卖店！
碎冰上摆满各式罐装饮料，汽水和啤酒的厂牌深受大众青睐。
自从狡兔在善化啤酒厂豪饮芒果啤酒后，超怀念它的啦！
分一半给兔妈尝试，结果她难以适应啤酒的苦味！？Orz|||
【热饮】
他们家的热饮机超豪华耶！总共多达12种选项~~
美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡、可可、奶茶等，应有尽有。
奶茶还分成好几种，狡兔最后按下"鸳鸯"，要自己加糖。
【冷饮】
冷饮区气势非凡！很遗憾咱们不是蟋蟀，无法一一啜饮~~
供应抹茶咖啡、水果茶、煎果奶茶、乌梅汁、柠檬汁、西瓜汁等。
旁边的饭后水果也是诚意十足，六种随便大家吃个够！
【水果】
整齐陈列著哈密瓜、红宝石葡萄柚、凤梨、西瓜、芭乐、红地球葡萄。
甜点区是狡兔的重点进攻目标！每款的外观都好精致呀！
【黑樱桃派】
去年在旧址就尝过的黑樱桃派屹立不摇！相当酸甜可口！
【古典巧克力蛋糕】
香浓的古典巧克力蛋糕！尚有重乳酪起士蛋糕、香蕉核桃蛋糕等。
左上：【苹果塔】 / 右上：【玛德莲】
左下：【柠檬塔】 / 右下：【经典生巧克力】
玛德莲是一种法式迷你磅蛋糕，以贝壳为传统造型，口感松软。
左：【法式软糖】 / 右：【法式棉花糖】
【杯子蛋糕】
杯子蛋糕的亮相方式最吸睛！注入旋转木马的概念，艳冠全场！
狡兔几经思量拿了一个巧克力口味的，可是过甜啦~~
【面包】
看了就饱的法国面包、菠菜面包、牛奶南瓜面包、桂圆杂粮面包。
面包本身没有错，但它们比起蛋糕，实在是相形失色......
冷藏柜里的N款甜点，必须递上盘子请工作人员帮忙拿取......
鲜奶油波士顿派、芋泥卷、黑森林蛋糕、草莓布丁蛋糕、大理石起士蛋糕、
提拉米苏、荔枝果冻、芒果果冻、原味鲜奶酪、芒果奶酪、焦糖布丁等。
【焦糖布丁】
哇！焦糖布丁是当场撒上砂糖，再用喷枪火烤！绵密香甜！
【手工饼干】
狡兔有瞄到但吃不下的手工饼干，也留给各位了！(殴飞)
四种口味：巧克力燕麦、巧克力奶酥、咖啡核桃、美式花生。
台面上迸出瓜子和开心果？！真是少见的Buffet小茶点！
【茶包】
自行冲泡的茶饮，绿茶、红茶、青茶或乌龙茶，任君挑选。
哈根达斯冰淇淋也不容错过！八种口味，当天有四桶是全新的！
【哈根达斯冰淇淋】
狡兔开挖色泽最红艳的桑果雪酪，岂料夭寿酸的唉~~
芒果覆盆子和草莓的酸度刚好，可惜没有巧克力布朗尼。
冰淇淋偏软，整球挖起来样貌不佳，我就没PO照片了......
总归一句话，冰淇淋太软总比太硬挖不动来得好！
炒冰是飨食天堂的一大特色，跳跳草莓和宇治金时口味二选一。
我不爱抹茶就选草莓！冰淇淋被铲子压平，随即包入跳跳糖。
【炒冰-跳跳草莓】
跳跳糖在嘴里哔啵炸开，令人莞尔一笑的童年零嘴~~
只不过明治的草莓冰淇淋远不及哈根达斯的草莓冰淇淋，
而且相较于去年在Focus旧址见到的炒冰，落差颇大！
或许是体恤顾客的胃容量有限，才把小配件全部撤除？
眼前那些糖果罐，显然是纯粹的柜位装饰品罢了......
整体来说，飨食天堂的菜色多元化，还会随时节做替换！
即使咱们每种料理都只吃一口，还是没办法一网打尽~~
各餐区的大厨们坚守岗位，再怎么忙，服务态度依然亲切。
嘿嘿，狡兔还发现这里免费提供Wi-Fi无线上网耶~~
原来整个新光三越台南新天地和西门二馆(小西门)都有Wi-Fi！
餐后逛逛这两栋相邻的百货公司，再上网查询台南市公共汽车动态系统，
资讯很准确，当我们走出大门口时，1号公共汽车也到站了，非常便利！