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餐厅名称：和原日式家庭料理（文心店）
消费日期：2014 年 2月
地 址：台中市西屯区文心路三段8号
电 话：04-2313-5888
价 位：午餐:周一至周五-每位398元
晚餐:周一至周五及例假日全天-每位498元
以上价格需另加收一成服务费
营业时间：午餐:11:30-15:30、晚餐17:30-22:00
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网志图文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/31975506
家族聚餐选了这间和原日式家庭料理～精致单点的日本料理吃到饱
有生鱼片、牛排、寿喜烧、手卷、握寿司、土瓶蒸、炸虾。。。等
这间和原日本料理位在西屯区的文心路上～很大一间很醒目
西屯路三段上还有另外一间分店－中科店，我们选了比较近的文心店
店内坐位数还满多的～不过整个大爆满～～好险我们有订位！！！
这间店的大桌非常多～～很适合多人聚餐～～4人桌、8人桌、12人桌通通有
饮料跟冰淇淋是自助式无限享用~~饮料有可口可乐机跟热麦茶和热香片
除了饮料跟冰淇淋是自行取用外~其他点餐的方式是画单
MENU上都有写着每一种食物的数字及份量~~就写上号跟数量给服务生
不过因为今天我们人有点过多20~30人的家庭聚餐~~她们餐点整个送得有点乱
因为我们有一桌12人桌通通都是41号桌~我们不知道以为这么大桌应该会有两个桌号
所以都大概填了6~7人份的餐点~送来都送到另一边~我们整个全部重新点餐挺麻烦的
不过上菜速度算满快的!!只是人多到服务生都搞不清楚是哪一桌的餐点了哈
€泰式沙拉:只有一尾虾子感觉有点掉漆~不过那个泰式酸辣酱搭配洋葱真不错吃
€龙虾沙拉:很有诚意~~龙虾满满的搭配苜蓿芽~~很对味!!有推!
€和风沙拉:是基本盘~~挺丰富的~~也是比较受长辈欢迎~~比较健康的蔬菜类
€萨莫萨咖哩酥饼:这个咖哩酥饼有好吃~~热腾腾的~~皮很酥很像酥皮浓汤那种皮
€黄金猪排佐中浓酱:这个猪排就有点炸过头~~有点硬
€牛蒡天妇罗:牛蒡天妇罗也炸得有点过头!!外皮有点厚~略硬!!
€基隆庙口天妇罗:很不错~~真的有基隆庙口的味道!!!外酥内嫩
€炸虾天妇罗:皮衣也略厚~~不过虾子挺新鲜的~搭配炸虾酱不错吃
€酥炸干贝卷:表现一般~~有点占空间!!满像外面一般的虾卷!!
€炙烧牛肉握、蒲烧鲷鱼腹、加拿大红鲑
再来是超好吃的握寿司~~很推她们的握寿司!!我们叫了好几盘!!
尤其那个炙烧牛肉握寿司很少见~牛肉很嫩~搭配葱花~~真的很特别!!
还有鲑鱼上点缀得黄芥末酱也大大加分~~真的是很推
€贵妃花枝握、挪威鲑鱼、鲜虾握寿司
这盘是已经被扫空一半才拍到~~一上桌就立刻被夹个精光!!
这间的握寿司表现都满优的!!没有吃到什么雷!!还不赖!!
贴心提醒:每个握寿司里面都会有一点点芥末唷~~有点儿呛
€照烧牛肉:也是满推荐的!!吃起来有点像牛排~~满有嚼劲的~~照烧味浓郁不错吃
€德岛香鱼岩盐烧:香鱼烤的超漂亮的~~不过刺有点多我不爱吃!满大一尾!!
€海菜蛤蛎汤(两人份):蛤蛎有点小颗~~汤头还不错~~满清爽的!!
€炒时令鲜蔬:炒高丽菜也满入味的~~咸度适中!!满基本的一道!!非必点!!
€鲜鱼味噌汤(两人份):汤头我满喜欢的~~味噌味有浓郁!!汤里有鲑鱼!!不错喝
€咸酥虾(两人份):咸酥虾得壳好像是可以直接吃的~~但我还是都有剥掉!!
虾子不大尾但还算新鲜~~有炒蒜头根葱末!!
€扬出高野豆腐:豆腐看起来超好吃~~但完全不推~~一点都不嫩~~皮也不酥!!
跟想像中落差有点大!!!连要切开都有困难!!
€男爵烧洋芋:这个也是看起来超好吃!!!不过可能我不爱吃马铃薯!!吃几口就觉得饱了!!
但喜欢吃马铃薯的人应该会喜欢~~外层还有焗烤!!
€虾卵手卷&芦笋手卷:手卷的料也给满多的!!!也是基本款日本料理!!
€照烧花枝:这个跟想像中也有点不同!!吃起来有点像甜不辣是怎么回事!!
€刺身(生鱼片)
我们的生鱼片一直送到别桌~~虽然都是自己人!!但千呼万唤终于送来了!!
第一盘还是别桌施舍我们的!!已经被夹了几片走!!!
最后服务生来问我们什么还没送来~~我们只点了鲑鱼跟旗鱼!!
如果爱吃生鱼片的人来这边应该就CP值无限高~~狂吃生鱼片就回本了
€土瓶蒸:土瓶蒸也是日本料理必点菜色~~土瓶蒸的汤头真得不错!!
把柠檬丢进去酸酸的口感更对味!!里面还有蛤蛎、鱼肉等
€茶碗蒸:比较一般~~里头没有什么料!!也没有很嫩!!普通这样
€法式羊排:羊骚味满重的~~怕羊骚味的就不建议点了!!搭配孜然粉!!!
€鲷鱼下巴岩盐烧"鱼下巴也是烤的超美的!!重点真得满好吃的!!有推!!鱼肉有嫩!!
€牛肉寿喜烧(两人份):今天我觉得最好吃最好吃的!!牛肉寿喜烧!!猪肉寿喜烧也很棒!!
我们寿喜烧也是千呼万唤最后加点才送来的!!!
里面还有洋葱、金针菇、白菜!!尤其牛肉超嫩的!!超喜欢!!
我们吃了两三锅!!超好吃超好吃必点啦!!!
€甜品(红豆紫米汤):满浓郁的~~红豆有炖到软还不赖!!这是最后甜品没有在菜单中
今天整体吃起来觉得东西算满多样化的~~还有一些没有点到
炸物类表现的比较不优~~生鱼片跟握寿司跟烤物表现得很不错!!
寿喜烧更是让人惊艳!!!整体CP值我觉得满高的!!
光是狂吃生鱼片握寿司就感觉很超值了!!!
不过今天人真得太多了!!服务有点稍嫌不足!!
有点落单跟送错桌~~但最后都会来询问有没有还没送到的东西
跟服务生一讲就会立刻送来这点还不错!!算满尽力的!亲合度也够!!
大家可以去吃看看囉!!假日人多的话容易落单欧
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