※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1dpacF3M ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Kaohsiung
标题: [食记][高雄市] 侍茶匠 左营富国店
时间: Mon Mar 10 10:08:11 2025
完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/tea-sommelier-zuoying/
侍茶匠 左营富国店
地址：高雄市左营区富国路192号
邻近捷运站：高雄捷运红线R13凹子底站、R14巨蛋站
电话：(07) 550-6696
营业时间：每天 10:00~20:00
主打严选国内外优质茶叶制作和洋茶饮的手摇饮品店“侍茶匠”，
在高雄市富国路上接近明诚路路口也有分店。
这家的特上宇治抹茶系列饮品是选用日本宇治高阶抹茶粉“奥绿”现场手刷抹茶现做的，
先前在台北西门町总店有喝过几次，
回高雄时如果刚好到巨蛋凹子底一带也会到富国店喝。
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侍茶匠 左营富国店：菜单
这家供应的饮料有纯茶类、鲜奶茶、豆乳系、豆乳奶盖、特调系，
以及抹茶系列饮品，
可加价添购配料。
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这家的抹茶饮品都是选用日本宇治高阶抹茶粉“奥绿”现场手刷现做的
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侍茶匠 左营富国店：饮品介绍
特上宇治拿铁
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奥绿抹茶来自的茶叶品种富含叶绿素，
制成抹茶后呈现相当浓艳的绿色，
味道虽然偏苦，
不过浓郁又甘醇，
跟香醇的庄园鲜乳调制，
能带出抹茶的回甘。
2/28(五)跟国小同学们在明诚路上的“路易奇电力公司”聚餐完后，
下午我还他们到“侍茶匠”喝饮料。
特上宇治豆乳奶盖
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手刷抹茶放上以豆乳打发的豆乳奶盖，
浓郁带苦韵又甘醇的抹茶，
搭配香浓醇厚又绵密的豆乳奶盖
口感更为柔滑顺口。
由于豆乳要打发成奶盖需要加一点糖，
所以整体喝起来有一点微甜。
“侍茶匠”虽然是手摇饮品店，
不过这家无论是茶和鲜奶都是选用高品质的很实在，
抹茶饮品风味也很棒。