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[讨论] 常温的锡兰也可以去涩吗?
楼主:
lovingneww
(KH大宝宝)
2019-04-21 20:21:46
习惯把自己泡的红茶冰起来
然后拿出来退冰后
在手摇出泡沫
去掉泡沫去涩
想问这个手续什么温度都可以吗?
还是冰的才有用?
作者:
rootking
(JKing)
2019-04-24 16:45:00
如果是煮出来之后第一次的话可以,那是茶褐质跟氧气的作用,不需要冰块也可以达成,但是有冰块效果会比较好,因为你的舌头,在低温的时候对苦涩味的敏感度比较低
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