[问题] 如何辨别早餐店的豆浆是不是用黄豆煮出

楼主: keepaday (我懷念的.)   2019-01-31 12:11:12
因为几乎每天都会去早餐店买早餐
也时常会来杯豆浆配着吃
但问题来了
a要怎么分辨早餐店的豆浆:
1是店家用黄豆自己煮出来的?
2还是买中央厨房那种一大包的来分装?
3还是用豆浆口味的粉末泡出来的?
我自己用最土炮粗糙的分辨方法是
如果早餐店可以让你选温、热、有糖、无糖豆浆,那就应该是自己用黄豆煮的
b不知道这种土炮方式正确率多少?
会这么问的原因是
某天我在餐厅看到原来餐厅饮料(雀x柠檬茶)可以用粉+水泡出来XDDD
所以引起我的好奇心
作者: joy159357 (RTing)   2019-01-31 13:09:00
你去逛一圈食品材料行 你应该就知道了
作者: slugger ( )   2019-01-31 14:21:00
看来你跟我认知差异蛮大的,为什么可以选热度和有无糖就是自己煮的 = = 用粉泡的这样做也很容易不是? 还有雀巢本
作者: JeNeToiLe ( )   2019-01-31 14:23:00
点冰豆浆 结果店员说刚泡好 只有热的 XD
作者: slugger ( )   2019-01-31 14:24:00
来就有卖罐装粉末,我小时候很爱喝常常跑去超市买回来泡另外我自己有煮过豆浆几次,所以我只喝我家附近有家跟我自己煮的味道很像的老店卖的豆浆,其他那种味道差太多的喝过以后就不会再买
作者: RunningMan7 (爱喝咖啡的猫)   2019-01-31 14:33:00
1f正解 去食品材料店 你就可以知道生活周遭的饮料成本、价格、健康、安全 一切都了 XD
作者: eulb03 (Miya)   2019-01-31 16:30:00
我小时候超爱直接用手指沾雀巢柠檬茶的粉来吃
作者: chuangcute (庄可爱)   2019-02-02 18:56:00
我都用会不会结豆皮判断耶,不晓得粉冲的有豆皮吗
作者: harmonies (know yourself)   2019-02-02 22:29:00
会结豆皮的就是真的黄豆做的
作者: joy159357 (RTing)   2019-02-03 12:25:00
我自己做食品的 材料行里面东西有好有坏所以自己要评估
作者: cocococ (胖妞)   2019-02-04 00:33:00
看热豆浆有没有结豆皮
作者: fatman5566 (肥仔不能亡)   2019-02-04 09:51:00
用嘴巴问
作者: acidbomb (冲冲冲)   2019-02-05 12:35:00
泡浓一点加冰块就是冰的,冰豆浆也是煮出来的只是冷后放冰箱
作者: halizen (RIRIII)   2019-02-05 14:06:00
这么说没什么帮助但是喝久就知道了..
作者: amaranth (liann)   2019-02-08 20:35:00
有一点焦味多半是自己煮的,另外有点豆渣也是自制味道会比较香一点,多喝几次多少能分辨另外店家垃圾/厨余有大量豆渣也可以拿来当佐证
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2019-02-09 04:49:00
用粉也会结豆皮...
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2019-02-10 14:51:00
豆膜 应该不准吧.......早餐店有现煮的我一定天天去,光那个时间就别的事都够了都不用做了
作者: fishegg (鱼蛋)   2019-02-12 12:19:00
之前待的早餐店是一早去市场批刚煮好的热热一大袋回来分装
作者: kiazo (加油啊,你可以做到的)   2019-03-10 23:44:00
外面的豆浆少喝

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