[饮料特辑] #11 龙角手作茶
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从英国回来后，台湾的饮料店又暴增了好几倍，而且都是各立门户各种品牌看得我眼花撩
乱，根本不知道要从哪里选起才好，直到有一天在师大路逛街，想说换个口味好了，不然
每次都喝天下布武也不是办法，我就决定尝试离台电大楼捷运站3号出口很近的‘龙角手
作茶’，没想到试过一次就变主顾XD 我已经喝到现在6~7次了，也揪过办公室饮料团，现
在终于可以静下心来写写饮料特辑。
龙角手作茶的起始店是在我的母校政大周边，后来才在师大开了分店，茶的品项种类也不
少，原萃系列除了红茶绿茶之外，比较特别的有铁观音、金萱等等。醇奶系列则是使用鲜
奶，以下附上现在版本的菜单给大家参考(更新时间: 2019.1.19)
我个人喝饮料有几个怪僻，第一：喜欢喝红茶、第二：喜欢黑珍珠远胜过白珍珠，白珍珠
可能是因为太天然所以都好软，我还是喜欢黑珍珠Ｑ弹的嚼劲，第三：只喜欢蜂蜜珍珠或
是果糖珍珠，讨厌黑糖。以前陈三鼎还有珍煮丹很红的时候我还会吃一下黑糖珍珠，但是
后来黑糖味真的是腻到我受不了，所以只要看到是主打黑糖珍珠的我一率Pass，我完全不
是黑糖控XD
初次来到龙角，我依然是点“珍珠红茶”来试水温，在等待饮料制作的期间，我看了看店
里墙上的明信片，看到有客人写说在国外非常想念龙角茶的“铁观音红茶”，到底铁观音
红茶是何方神圣，让人如此想念?! 所以在第一次喝完龙角普通版的珍珠红茶后，我又紧
接着在隔几天后再访，就是要点“铁观音红茶”！
铁观音红茶跟阿萨姆红茶的差别大概是，混茶跟纯茶的层次感跟味道差异，铁观音红茶喝
起来有青茶的香也有红茶的醇，一般的红茶就是醇跟顺，所以铁观音红茶多加了一股青茶
特有的香气，其实我也说不上来更偏爱哪一种，但是因为目前铁观音红茶我也只在龙角手
作茶店找到，所以之后每次都必点这一项，而且一定要配上黑蜜珍珠，黑珍珠LOVE、黑蜜
珍珠大爱!
龙角的黑珍珠煮得非常好(我没有喝过他们家的白珍珠)，大概跟‘十杯’珍珠的软Q度不
相上下，大推给各位喜欢有嚼劲又有煮透的珍珠！
店家也有提供外送服务，除了一般的电话点餐之外，还可以使用”你订”系统来进行线上
点餐，还蛮方便的，会依照距离来决定最低消的金额！低消可以联络店家查询囉XD
(不过我订外送都是订政大店比较近，珍珠口感一样~ 品质一致很好!)
个人主观评分【龙角手作茶 – 铁观音红茶+黑蜜珍珠】
口味：★★★★★ 非常喜欢，珍珠１００分
价格：★★☆☆☆ 正常价位
设计：★★★☆☆ 文青木质感风
服务态度：★★★☆☆ 店员都蛮亲切的
回购率：★★★★☆ 师大路新爱好饮料店
店家名称：龙角手作茶 (师大店)
消费时间：2018/11月
地址：台北市大安区师大路108-1号
电话：02-23630311