[心得] 台中逢甲郭姐 黑糖鲜奶波霸(文长

楼主: kakukukukuku (要妳命三千三百遍)   2018-07-15 13:30:01
名称:郭姐茶坊
消费时间:2018年/7月
地址: 台中市西屯区福星路615号
电话: 0900 265 677 他们可以外送喔
营业时间:每周一公休 11:00~23:00
饮料价位:20~50元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:黑糖鲜奶波霸
有时候常常光临一间店,
不只是因为好喝,
也可能是因为一个源自坚持的故事
坚持手作
坚持品质
坚持理念
这就是在兵家必争黑糖波霸鲜奶之际,
我会想要推荐郭姐的原因。
郭姐的黑糖波霸饮料最特别的是
她特地为了招牌粉圆申请正式专利。

一颗颗滑溜娇黑的黑糖粉圆
都是来自严谨的程序、一定的比例
加上当天自己手作,
比起别家用厂商做好送来的东西
让客人无法确定是用什么原料或方法,
郭姐的黑糖粉圆在制作上就让人安心。
吃起来软柔Q弹不会硬,
黑糖味非常浓厚!!!
喜欢黑糖味的一定会喜欢,
我第一次吃觉得很惊艳!
从来没吃过这么浓厚的黑糖珍珠!
无法想像她加了多少黑糖在炒!
珍珠嚼起来有一种特别的焦甜,
我很想请大家在吃的时候,
不要拿一般黑糖珍珠去比,
不然你可能会误会珍珠炭烧了XD
其实这是郭姐用大量黑糖手炒后独创的口味,
吃了才真正知道什么叫做"黑糖珍珠"
而不是珍珠混黑糖浆来搪塞。
也因为这个珍珠够黑糖,
适合一颗一颗品味,慢慢饮用,
不然很快会腻口。
喝之前记得一定要摇一摇!!
让黑糖味平均散布在杯子天地之间,
不然你可能会被突如其来的黑糖暴雨吓到喔XD
除了黑糖主角外,配角牛奶也不马虎
有去店面就可以看到她身后的冰箱
满满的义美全脂鲜奶啊!!!!

并不是有义美就可以高潮,
义美鲜奶让我觉得不错的点
比起一些大厂采U.H.T杀菌,
义美鲜奶采H.T.S.T速温杀菌,
可以在品尝乳香时,
摄取到更多牛奶营养。
我很惊讶郭姐选这牌牛奶,
却只卖一杯40元啊!
郭姐的店面不走文青路线,
而是大碗地用布条拉出她的骄傲

根据忠实顾客指出,
她的店面从台南开始就长这样
(也太坚持了XD
而郭姐本人,挂着眼镜,话少,
常常绑马尾戴口罩和帽子,

给我一种打拼实在的感觉,
她从台南开始营业,就是一人店面,
自己处理各种大小事,
只有外送是委托外送服务。
纵然是她自己的选择,
但是每次看到都还是会有点心疼,
也不难理解网络上有人反推她的服务态度,
一人要从早忙到晚,百忙中必有疏漏,
只能说
请大家亲自去店面点茶,
品尝真●黑糖珍珠,认识郭姐,
别让别人口中的批评错过这么实在的茶饮。
郭姐从台南一路发展到台中,
曾经大红大紫 要喝至少等一小时,
换了几个地方
现在座落于逢甲商圈,
但是不变的是那一杯价格平易近人
却真材实料的黑糖波霸鲜奶。
美中不足的是她开在闹区,
比较不方便临停买茶,
如果想喝也可以多拉几个人利用外送服务哟!
可以打电话去问一下外送条件,
可能依所在地点会有所不同喔
当然一定会是忙碌的郭姐接的XD
咕狗的资讯写郭姐停业了,
我猜郭姐不太用网络吧 都没更正
这边附上一张我本月光临的照片

第一次为一杯饮料写这么长的心得文
因为我实在很欣赏像她这样坚持的人
我相信她的坚持
会因为有人光顾而更变得更好。
去逢甲时,来一杯黑糖波霸鲜奶吧,
嚼郭姐的坚持,喝郭姐的故事。
名片和menu (感谢iwin888帅哥提供)
https://i.imgur.com/klFGquB.jpg
https://i.imgur.com/QQasGTH.jpg
作者: EDDYYYYY (J.C)   2018-07-15 16:03:00
1.真的太苦 2.保证是手工熬的 因为我有看里面 整间墙壁都被燻黑了
作者: pigs26887033 (祖灵团队)   2018-07-15 17:55:00
除了价钱相对便宜之外喝起来觉得没什么特别的只记得老板的脸特别臭、语气也不太好
作者: iwin888 (我爱天然岩场)   2018-07-15 19:07:00
真的好喝!很常去! https://i.imgur.com/CmUxZg3.jpg
作者: Idxrose (Vip0807)   2018-07-16 01:24:00
便宜喝起来又跟别家一样,听起来就很值得一喝
作者: himandher (他&她)   2018-07-16 09:09:00
之前再新光对面大排长龙 现在搬到逢甲战区反而有点冷清不知道为何
作者: dearjo   2018-07-16 14:33:00
推老板用心!
作者: hahaha3078 (jelly bean)   2018-07-16 22:39:00
这家真的用心 喜欢他特有的焦味哈哈
作者: dreamsletter (drmaticking)   2018-07-17 00:16:00
这家我要强调喝之前一定要摇 一定要摇这家原本是在新光对面后来搬到昌平路现在又搬到逢甲了啊XDD不过以前是用好市多的科克兰鲜奶 换品牌了
作者: ankimi (an)   2018-07-17 09:04:00
品质不稳定,我摇超久还是苦到不行,一整个焦味,只喝3分之1就放弃了
作者: dales (deliahsiang)   2018-07-17 19:08:00
郭姐一生黑..
作者: tingwei0925 (无色雪泡)   2018-07-17 22:51:00
这家好喝~~ 推用心
作者: Kingslayer (Q_Q)   2018-07-18 05:25:00
态度不敢恭维
作者: sam369 (美食文章設定目標1000篇)   2018-07-18 08:21:00
难喝
作者: iwin888 (我爱天然岩场)   2018-07-18 12:12:00
她一个人独力打点整间店大小事 从制作到卖出 一定很辛苦或许很累或忙碌当中忘了微笑 用料实在 不虚假 品质好远比态度好却给消费者假货的某名店 来得真诚实在很多!
作者: pella (千里之外)   2018-07-18 22:16:00
今天刚经过都没人
作者: Shauter ( )   2018-07-18 22:26:00
好喝 很多人对于黑糖鲜奶的喜欢都是打卡而已郭姐的水准品质比一堆业配好多了
作者: g3yu (眼镜控)   2018-07-18 23:30:00
推环保杯 !! 纯好奇杯子的牌子跟容量? 本身已用梅森了
作者: mimian17 (驯服饿猫)   2018-07-18 23:31:00
以前在新光对面下班经过会去买 很晚了生意还是不错但老板没有态度不好 不知道回逢甲口味有没有依旧
作者: that110 (Nita蔗糖、姜、剥葡萄柚 )   2018-07-19 00:44:00
一个人顾一家店是非常辛苦的事情,光一个根本无法坐下来休息,无法好好吃一餐,上厕所不能上太久,连想大便都不能大,长期下来就够让人身心俱疲了,我真心佩服能长期一个人顾店的老板!
作者: rmoira (R)   2018-07-19 00:45:00
找个工读生顾前台不就好了… 1HR150出不起?
作者: perfect1030 (victoria)   2018-07-19 03:23:00
今天经过本来想买,可是我看前台没人耶??到底有没有营业
作者: whiteF ( )   2018-07-19 20:14:00
我想不是出不起工读生,看她申请专利就知道怕被学,一个人顾店应该是个性使然
作者: perfect1030 (victoria)   2018-07-19 20:40:00
是不是只开晚上的啊,上次中午去看没人,明天想再去怕又扑空
作者: that110 (Nita蔗糖、姜、剥葡萄柚 )   2018-07-20 02:38:00
很久以前看过是说好像之前被员工出卖之类的,让她不愿意再请人的样子。
作者: woodymelon (吾迪梅乐)   2018-07-21 14:04:00
黑糖珍珠奶茶一点都不苦,很好喝!只要是阿姨煮的,都
作者: qaz102128 (绵羊)   2018-07-22 01:16:00
超爱郭姐,前两个点我都有去买过,便宜又实在,郭姐还曾经请我试喝说说口感,亲切度害我受宠若惊,可能当天郭姐心情好XD
作者: ljcf (corner)   2018-07-22 21:42:00
推,我相信她是真黑糖,便宜又实在.个人觉得比打卡店好非常多.
作者: nissy (...)   2018-07-24 11:34:00
建议不要用/a/的网址 不能直接显示 阅读比较不方便~
作者: winds800419 (mertina)   2018-07-27 10:55:00
这样一杯才$40,也太辛苦了
作者: sacst (sacst)   2018-07-27 17:46:00
看了这篇跑去逢甲买,郭姐还先装一小杯试喝,试喝杯珍珠多鲜奶少会觉得一点点苦,但完整一杯就满ok的
作者: nepson (\⊙▽⊙/)   2018-07-28 08:20:00
最强黑糖珍奶。台南脑粉觉得搬很远 伤心
作者: best0811 (御六)   2018-07-29 18:14:00
喝完喉咙很舒服,应该是真货XD
作者: lead0722 (get chance)   2018-07-30 01:15:00
我倒希望大家都去排老虎堂小茶斋 这家很多台中人还不知换来逢甲了
作者: newsoulth (踬滞 girl)   2018-07-31 22:42:00
远在澳洲好想喝郭姐!之前在我家附近竟然没去喝过.....
作者: marcy530 (玛希~)   2018-07-31 23:10:00
可是真的觉得好苦 喝不下去
作者: darkout (不前进也不后退)   2018-08-01 22:32:00
买过真的是碳烧风味的珍珠XD,东西喝起来很实在
作者: svc2kxp (svc2kxp)   2018-08-02 17:49:00
喝过一次根本中药珍珠加鲜奶
作者: ching79521 (ching)   2018-08-02 19:28:00
真的好好喝 很真材实料的黑糖香
作者: spree1 (88)   2018-09-17 14:37:00
当年他还卖过绿豆汁,后来没卖了,但是知道我喜欢,还特地做了一大罐送我~

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