Re: [问题] 煮鲜奶茶的问题~~!!

楼主: SekiAnn (赤安)   2018-02-14 00:27:16
(原文恕删)
看到这篇想到我小时候的惯用招(?
一个人在家不开火、简单泡鲜奶茶的方法
1.倒一杯鲜奶
2.拿出一两个红茶包
(我家是用蒂玛的锡兰红茶,比较推荐gold或premium系列,味道比较浓)
3.把茶包丢进鲜奶里,不加半滴水
4.放进电锅,外锅放八分满~一个米杯的水
蒸好之后就是味道浓郁的鲜奶茶惹
不用加糖也超有味道
只是不喜欢奶味太重的人应该不适用这个方法……
不过没关系,反正以上做法自从我家有了微波炉以后,我也没再用过了,实在懒得等电锅
慢慢蒸(遭殴
所以就衍生出另外一种做法
1.倒三分之一~半杯的热水
2.加一两个茶包
3.等七~十分钟(看自己喜欢的浓淡程度决定时间多久)
4.加鲜奶
5.放入微波炉,微波到自己喜欢的温度即可
至于想喝冰的就(等放凉后)加冰块,或是扔冰箱几个小时
这大概就是我的懒人泡法惹,虽然很普通,不过想曾经我也是个喝全糖的蚂蚁人,被老妈
骂爆之后才开始自己在家学着泡饮料XD
是说,茶版那边很多类似的讨论文,之前有去逛了一圈,记得大部分都说用碎茶叶或茶包
比较容易出味道,整片的茶叶还是用来单喝吧~
作者: Shauter ( )   2018-02-14 14:01:00
可是你这种简易煮法都是奶味重 刚好不符合原PO想法

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