（中央社记者张茗喧台北21日电）医师江守山日前发表“滤挂式咖啡恐融致癌物”言论，
掀起正反争议。食药署抽检9件市售咖啡滤袋材质，发现所有滤袋均为不织布，根本没有
添加可能致癌的湿强剂。
肾脏科医师江守山16日在脸书发文指出，民众常喝的“滤挂式咖啡”通常是纸包装，因添
加“湿强剂”才能在热水冲泡下还不会破掉，但强湿剂本身就是致癌物，碰上咖啡醇类、
油类恐溶到咖啡里，呼吁民众少用。
卫福部食药署为厘清民众疑虑，近日以傅立叶转换红外线光谱仪（FTIR）检验9件市售滤
挂式咖啡产品的“滤袋”材质。
检验结果显示，所有滤袋内侧与咖啡接触部分，9件均为“聚丙烯”（PP）材质不织布；
滤袋外侧有4件为“低密度聚乙烯”（LDPE）、5件为“聚对苯二甲酸乙二酯”（PET）材
质不织布，并非江所说的纸类。
食药署简任技正高雅敏受访时表示，不织布属于塑胶高分子聚合物，材质强韧又耐水，根
本不用添加湿强剂，就能在冲泡咖啡时维持滤袋完整性。
高雅敏说，滤袋内侧的PP材质，不但具耐酸碱、耐化学物质、耐碰撞等特性，耐热温度还
可达100至140度，民众无须担心滤挂式咖啡使用安全。1050921
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201609210333-1.aspx
(中央社 105/09/21)