[心得] 85度C 姜汁奶茶 left7797 PTT批踢踢实业坊

[心得] 85度C 姜汁奶茶

楼主: left7797 (小左) 2015-12-19 13:18:14

之前看到有人推荐85度C 姜汁奶茶,今天就特地去买来喝看看。
买的时候有问店员可否加价换成鲜奶..
答案是不行 ~"~
虽然很久没喝+奶精的奶茶,可是抱着喝看看的心态还是试了!
拿到后就赶快喝第一口..觉得实在是有够烫!!!!
可是好好喝喔~~~(洒花)
而且里头有好多姜片 http://imgur.com/JVKYfaq
价格OK,味道也好~ 缺点就是没有出鲜奶茶or鲜奶 Q Q
就鲜奶这点.. 我应该还是会回锅吃茶小舖的姜汁拿铁

作者: that110 (Nita蔗糖、姜、剥葡萄柚 ) 2014-01-03 02:57:00

为什么姜汁碰到鲜奶会凝固啊？我们清玉用真的姜熬煮的都没遇过会凝固的状况耶！姜汁煮好后用滤网过滤里面就都没榨了。渣

作者: roshe8780 (roshe8780) 2015-12-19 13:36:00

85用味全… 不要再一边去costco秒退一边爽喝85一边用台星然后去看101跨年烟火了好吗超做作的（不是说原po）

作者: thankmilk (Wallace) 2015-12-20 09:19:00

姜碰到鲜奶会凝固所以大多数店家不会帮你换

作者: YAMIMIMI 2015-12-20 12:05:00

姜要用磨的，量要多才会凝固，成本考量比较多XD

作者: VeronicaMars (火星开着土星在海王星) 2015-12-20 17:41:00

不过这饮料没（办法）加鲜奶，不会喝到林凤营吧？

作者: roshe8780 (roshe8780) 2015-12-20 19:04:00

85就是用味全啊抵制的边秒退边喝85不觉得…

作者: glorylee329 (glory) 2015-12-20 21:46:00

我都姜黑糖加热牛奶，好好喝！

作者: dian9 (点点) 2015-12-20 23:18:00

可以参考这篇的整理~~~#1MMzf_Uw (Drink) [问卦] 有哪些饮料店用林凤营(或林分身)或是 [有哪些 "未售" 顶新之店家？内有地图] 陆续整理中~http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1449815292.A.0A6.html

作者: Kingslayer (Q_Q) 2015-12-21 22:34:00

所以碰到做姜汁拿铁的店家就是用一罐罐的浓缩汁囉？

作者: YAMIMIMI 2015-12-21 22:56:00

不清楚，姜汁拿铁跟姜汁撞奶不一样，撞奶肯定是假的，因为没凝固，凝固又不能喝XD 而且要凝固是要磨姜时白色沉淀物，如果那部份够多，牛奶又有到达7X度才有可能凝固。所以光看不会凝结无法判定是否为浓缩

作者: Kingslayer (Q_Q) 2015-12-22 10:38:00

沉淀物会滤掉留下姜汁吧

作者: Guevera (人生若只如初见) 2015-12-28 03:38:00

一楼 XD

作者: iiamcky (iiamcky) 2015-12-30 22:48:00

不喜欢奶精的问题，而且鲜奶一定是要乳香世家的

作者: QooHo (Qooo) 2014-03-12 18:23:00

大苑子的姜汁奶茶好喝~

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