[心得] 台南 三千家人文茶饮

楼主: ken790307 (罐頭哲)   2015-11-29 23:57:45
店家名称:三千家人文茶饮
地址:台南市东区中华东路一段195号
电话:06-238833
消费日期:2015.11.22
消费金额:20~45/人
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/312704859
文字版:
这天要来看饥饿游戏三最后一集,
看电影当然就是要吃吃喝喝,
因此直接在梦时代对面来这间三千家人文茶饮买饮料,
主打茶类现淬、特调、牛乳系列的三千家,
之前在府前店就经常购买,
尤其是特别爱里头的抹茶系列~
三千家的命名是有关于日式茶室的延续,
也代表着三千家想让客人们喝到好茶的意味。
之前就有不少报章杂志有报导过三千家的饮品了,
里头价位看起来算是平价,
且单杯饮料都介于20~45元之间,
尤其是即使是使用鲜奶系列!
也大约在这价位,算是满便宜的;
这里有两种容器可以选择,"杯"或者是"瓶",
会多约10~20元不等,提供给大家可以更方便的选择。
今天我们点的是日式抹茶那堤、四季好味、三千家原淬,
日式抹茶那堤我觉得算是三千家的主打饮品之一,
日式抹茶那堤即为日式抹茶拿铁的意思,
日式抹茶配上鲜奶喝起来十分浓醇,
且由于三千家是使用日式纯抹茶粉来制作,
喝起来还会有些抹茶的天然苦味来中和;
而三千家主打的是红糖熬煮,
再加上最近持续发烧的林凤营事件,
当然有询问店家是使用哪间的鲜奶,
店员跟我说是使用恋职人鲜奶!
(恋职人鲜奶的来源)
这算是许多店家想要对于奶泡有要求会特别去挑选的一款鲜奶,
由于打奶泡最好用的其实就是林凤营,
而由于是事件爆发后,现在最常取而代之的就是这款;
且里头有生乳、寡糖,不仅也相对浓醇外,还带有些淡淡甜味。
四季好味是由翡翠柠檬配上绿茶所搭配的饮品,
喝起来带些酸甜,但又不会让口感太偏激的跑掉,
不仅顺口滑润,更可以喝到茶的原味。
三千家原淬是抹茶粉、静冈玉露加上海盐搭成的饮品,
适合喜欢喝多层次口感的人,
从茶的回甘搭上微苦的抹茶配上淡淡咸味的海盐,
喝起来没有不谐和感,反而十分甘甜协调。
整体来说这的饮料选择有不少搭配方式,
但对于茶、鲜奶、抹茶、甘蔗等的原料都十分讲究,
且价位也不算高,
有些饮品特调算是满喜爱的,算是推荐给各位:D。
作者: s102 (s102)   2015-11-30 00:07:00
抹茶那款朋友遇过一拿到就觉得不对劲 直接杯膜撕开后发现他只有装7分满而已 当场觉得有被骗的感觉 这是正常的吗?
楼主: ken790307 (罐頭哲)   2015-11-30 00:19:00
真假.....我拿到时应该是八九分满吧感觉上是另外三分都奶泡吗还是真的空的... 觉得应该是店员问题。我买了两次好像没这情形

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com