当初来到这里,是因为我之前在饮料店工作。
为了收集了解更多广大的茶友们,会喜欢什么样的饮品、什么样的店家、
会因为什么缘故而决定在某家茶饮店购买饮料,或是找寻喜好的饮品。
现在虽然已经不再继续于饮料店里服务,但我最怀念的,是一种手摇的温度与感情。
从什么都不知道,一路走到独当一面的代理店长,每天第一件事情其实不是备料
而是想着我们今天要从哪里开始,从哪个捷运站分送每一份微笑,
递送手中具有重量的DM菜单。
不管晴天下雨、炎热寒冷,就算不想从床上爬起来,也还是要在上班族们辛勤赶路之时
用微笑来迎接每一个从出口走出来的人们。
带着一种期待与想要传达幸福的心情,在回到店里备料的时候开始准备忙碌的一天。
我们不是连锁加盟店,加上位于信义区的二级战区,一条街上十数家饮料店,
当然有时候订单接得多,有时候会因为气候或其他因素而门可罗雀。
但不管发生什么事,每一分每一秒我们都在创造著。
思考着刚刚谁乱加的饮料好像挺不错的,是不是能发展新产品
考虑著是不是哪个环节是今天没做好的、那些物料来不及出的、那些外送单要注意的...
每当来到外送的时刻,配合著不断响起的电话声,身体面向着调制区,
耳朵听着外带客人点的饮料,另外一部份的脑在思考电话上的订单应该怎么出去
总是传统的手摇饮料,有时候手都摇到发抖;
冬天手冻得僵,忽冷忽热的温度触感都让人觉得刺激重重。
充满在店里的笑声与怒骂声,犹缭绕于耳;备料的茶香与黑糖香气,依然铭记在心。
夏季的冰沙与冬天的热汤,两极的情感刺激敏感的双手;
为了确保品质,一次又一次试喝、一次又一次煮著吃著珍珠,直到想吐;
而最不能忘怀的,是每一个伙伴和每一杯饮品之间,牵引的情感。
感谢所有支持过我们的客人,也谢谢至今喜爱我们的客人,
期待更多新朋友发现我们饮料店的美好,替我们继续传播美味的饮品。
(有超好吃手工熬煮黑糖粉圆、冬季手工每日现煮养身甜汤、还有水果系列新鲜喝)
我想说好像也不是食记也不是广告,好像也不大合适讲是哪间饮料店?
那有人问的话我可以推文说吗?我只是怀念这种温度,就来和大家分享。