最近因为困扰很久的问题去医院做了过敏原测试 (IGG4) 自费了好几千块
结果报告出炉 我根本一堆东西不能吃呀....
以下是我检出的过敏源,会对身体造成慢性发炎
过敏源 举例
牛奶 :蛋糕,雪糕,牛奶,冰淇淋,布丁,优酪乳,炼乳,奶昔,乳酪,奶油,优格,馒头,人造奶油
酪蛋白 :牛奶,蛋糕,乳酪,奶油,冰淇淋,布丁,优酪乳,优格,头,奶油替代品,香肠,罐装鱼
类,糖果
乳酪 :蛋糕,比萨,起司,焗烤
小麦 :麦片,啤酒,面包,饼干,水饺,包子,蛋饼,糕点点心,加工肉类
我觉得前面两项 牛奶和酪蛋白重复的东西有好多呀~~~
酪蛋白里的最后一项是糖果,是连糖都不能吃吗?例如手摇店的红茶半糖也不行??
光是这四大项,我就不知道我早餐可以吃什么了 = =
几乎所有我以前习惯吃的早餐类型都包含在这四大项里!!!
因为现在人上班都讲求快速,包子 面包 馒头 蛋饼 都不能吃了!!
唯一可以想到比较方便的就是一般路边卖的饭团吧..
有人可以告诉我去美而美或是永和豆浆之类的还可以点什么当早餐吃 而不会误触我这四
大地雷吗...??
不知道有没有人也做过这个检验的...
我怀疑会不会几乎每个人做 都会对牛奶和小麦有过敏源反应呀??
因为这四大项几乎都是好吃的垃圾食物来源原料
如果戒了也是会对身体好没错啦!!
看来我吃的方向只能变成现在国外流行的无麸质饮食了吧..!!
有没有人有相关经验或是学营养科学的人士可以帮我解惑呀!?