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[请益] Omega= DHA & EPA 吗

楼主: worldrr   2015-07-03 20:06:30
请问Omega-3 这个名词是 等于 EPA 和 DHA吗?
而EPA 和 DHA 是否又因不同的食物有不同的化学式?
谢谢
作者: kitsune318   2015-07-03 20:48:00
不是
作者: qaq12345 (阿伊屋ㄟ喔)   2015-07-03 23:39:00
EPA跟DHA都是ω-3的一种，但次亚麻油酸也是ω-3
作者: ysftsw (空白)   2015-07-09 12:39:00
1.不是 2.不会,EPA与DHA已经是化学名称的简称了,就好比葡萄糖,很多天然物有含葡萄糖,葡萄糖不会因为来自不同的来源而有不同的化学式
作者: qaq12345 (阿伊屋ㄟ喔)   2015-07-09 18:50:00
补充说明。不晓得原po是问化学式，还是结构式呢？结构式的话，EPA是20个碳，五个双键;DHA则是22个碳，6个双键
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