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老公身高173公分，减肥前体重75 kg (165 lbs)。
那么胖的原因，应该是我的煮食太好吃了吧(自夸)! 总之，七月的台湾美食
之旅后，穿不下裤子的他，非常正经的要再度实行South beach diet。
South beach diet是由一个美国心脏科医生及一个营养学家在1980年代共同研究
出的一种饮食方式，最原始的用途是预防心脏疾病，但后来尝试过的病患口耳相
传这方式的减重效果，South beach diet就在2000年后变减重的显学，在美国尤
其流行，这本书也一直在畅销书排行榜上。
老公的医生有一卡车的这本书，只要有病患可能有过胖可能，医生就会送书并大
推荐此方式（医生说受不了看到肥胖却不治疗～）
虽然我并没有读过那厚的要命的书，但医生的对South beach diet的汇总其实很
简单，在前二星期，饮食的限制：
(1)不吃淀粉
(2)不吃含高度糖类饮食（如水果）
(3)不可喝酒精饮料
(4)多喝水及吃纤维质（青菜）
此外，每餐都可以吃饱，可谓“不饿无痛减肥法”。
在之后的二个星期，可以慢慢的把以上不可以吃的食物加回饮食中，大约再花2~3
星期恢复到正常饮食。
我对这方法本来是半信半疑，有点恶搞的每天晚餐都煮很多，在实行了15天的无淀
粉饮食后，瘦了2.7kg (6 lbs)！是不是见鬼了？
更夸张的是很紥实的瘦身，肚子及下巴都明显有变小。当～于是来看看我们这二星
期的晚餐菜单吧！
Day 1 :
75kg (165 lbs)
奶油嫩煎干贝、巴萨米克醋红酒炖鸡腿、烤蜂蜜醍鱼白花椰菜、炒菜心
Day 2:
75kg (165 lbs)
避风塘炒大虾、蒸虾干丝瓜、橙汁炸鱼佐蒜片、炒菠菜
(不小心用了橙汁，算是违反了规则，我晚餐吃的皮皮措，好怕被发现橙汁是水
果啊...)
Day 3:
74kg (162.8 lbs)
干煸四季豆、泰式打抛猪配炸荷包蛋、炒白花椰菜、鲜虾蛤蛎汤
Day 4:
73.8kg (162.4 lbs)
外食：辣炒香草龙俐鱼柳、泰式烤猪颈肉、马拉盏炒通菜、泰式辣椒炒花椰菜
Day 5:
73.3 kg (161.3 lbs)
韩式泡菜炒五花肉、麻辣口水鸡、烤罗勒蒜香白花椰菜、黄金鹅油炒菠菜
Day 6:
73.5 kg (161.7 lbs)
外食：炸厚猪扒（去面衣）、宫保鸡丁、炒觅菜
Day 7:
73 kg (160.6 kg)
泡菜烘蛋、炒菜心
Day 8:
72.5 kg (159.5 lbs)
葱姜濑尿虾、印度白花椰菜咖哩
Day 9:
73 kg (160.6 lbs)
外食：酥炸小黄鱼、麻婆豆腐、炒觅菜
Day 10:
72.7 kg (159.9 lbs)
豆豉大葱甜椒炒鸡丁、辣椒炒通菜
Day 11:
72.4 kg (159.3 lbs)
橄榄油蒜片虾、罗勒白酒蘑菇、烤蜂蜜醍鱼白花椰菜
Day 12:
72.3 kg (159 lbs)
外出应酬，据说只吃青菜及肉类
Day 13:
72.3 kg (159 lbs)
金银蒜干贝蒸丝瓜、台式炒蛤蛎、清炒白花椰菜
Day 14:
72.7 (160 lbs)
香蒜椒塩煎黄立仓鱼、奶油嫩煎干贝、炒觅菜
Day 15:
72.3 kg (159 lbs)
豆豉甜椒炒鸡丁、姜丝麻油丝瓜汤、蒜蓉通菜
心得：
减肥其实是可以不用饿肚子的，这方法跟食肉减肥法很相似，没有痛苦的事做起
来才快乐也才持久！祝大家瘦身成功～～～但我本人回台北就大吃大喝淀粉啦！
补充：
1. 老公早餐及午餐，因为工作关系只能自己外食，早上通常是在咖啡厅点煎蛋
及生火腿，午餐则吃沙拉加三明治（去掉面包）。
2. 要完全做到无淀粉实在不容易（像青菜其也含少量淀粉质的），所以我们只
是做到不吃粉面及饭，炸物也不吃外面的酥炸面粉皮。
3. 每天的体重都以早上起来测量的为准。
祝福版上大家都减重顺利成功!!