记一下今天的实验
【红酒手撕猪肉】
食材：猪腱 猪小排 洋葱 蒜末 西洋芹 去皮番茄罐 红酒
调味料：伍斯特酱 盐 黑胡椒粉 鸡汁酱
Step：
1.猪腱&猪小排川烫后表面洗净，放在电锅内锅
2.爆香洋葱、蒜末、西洋芹(冰箱刚好没红萝卜就算了XD)
3.加入去皮番茄罐续炒，压碎
4.加入红酒滚掉酒精，调味后倒入电锅内锅
5.用电锅滚两次(外锅每次3杯水)，完成